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冰糖雪梨怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-08-13 20:15:15

⑴ 冰糖燉雪梨的做法止咳化痰

秋天天氣乾燥,容易上火。再加上冷熱交替,很容易感冒喉嚨痛。今天做一個簡單的冰糖雪梨,可以清心潤肺,止咳潤燥。暖暖的午後,來份冰糖雪梨吧!」

食材明細

主料

  • 梨1個

  • 輔料
  • 水3勺

  • 冰糖1把

  • 甜味口味

  • 燉工藝

  • 廿分鍾耗時

  • 簡單難度

  • 冰糖雪梨的做法步驟

  • 6

    口感順滑,止咳化痰的梨汁就做好了。

  • 小竅門

    用料理機攪打過的梨汁更好喝!

    來自 美食天下白茶home的作品

    使用的廚具:平底鍋、煮鍋、炒鍋

    所屬分類:飲品家常菜下午茶秋季食譜

⑵ 冰糖雪梨做法視頻竅門

冰糖雪梨的做法:

用料
雪梨 1個
冰糖 適量
枸杞 適量
清水 適量
做法步驟

1、雪梨去皮後切成小粒,因為是孩子吃的,所以切小塊一點比較好。

2、將雪梨放入玻璃燉盅內,並加入冰糖和清水。

3、壺里裝上水,為1500毫升。

4、插上插頭,按下銀耳燉,時間為一個半小時,燉了一個小時就關火了。

5、在最後加入枸杞,再燉五分鍾即可。

6、湯汁特別透亮,燉出來的雪梨特別透。

營養價值:

1.梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

3.梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;

4.梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋果酸等有機酸,另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。

5.新鮮的梨含水量達83%,熱量比蘋果稍低,其熱量主要來源是碳水化合物。

梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。

梨籽:含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。

⑶ 好吃的冰糖雪梨該怎麼做

冰糖雪梨,一道潤肺止咳的甜點,非常的美味。家常做法不用燉不用煮特別的簡單方便,還是也很喜歡,隔三岔五讓我做給她吃,喝一口甜到心裡。

用料

雪梨 3個

冰糖 適量

枸杞 少許

教你在家做冰糖雪梨,不用煮不用燉,做法簡單一看就會的做法

將新鮮的雪梨削去外皮。雪梨選新鮮成熟度高的,聞著有濃郁的果香味,外形圓潤飽滿,果臍凹下去比較深,這樣的雪梨甜度高水分也足。

⑷ 冰糖燉梨的做法

冰糖燉梨的做法:

主料

梨子1個

輔料

紅棗少許

冰糖適量

清水適量

枸杞少許

做法步驟

1.梨子去皮切塊

2.紅棗去核

3.枸杞提前清洗泡一下

4.鍋中加入梨塊和紅棗,加入少量水(梨會出水,不要加太多水)

5.加入適量冰糖

6.小火慢燉20分鍾左右,最後加入枸杞,稍微煮一會關火即可

小竅門

梨子我選的比較大的,如果小可以燉兩個。水不宜多加,梨子自己會出水的,枸杞最後加入,不宜煮久!

⑸ 冰糖煮梨怎麼煮

冰糖雪梨材料

材料:梨、紅棗、枸杞、銀耳

調味料:冰糖

冰糖雪梨做法步驟

1、准備兩個大秋梨;

冰糖雪梨做法步驟

冰糖雪梨怎麼做好吃竅門分享

1、一般要燉多久好?

燉30分鍾比較好,可以讓湯汁味道更濃厚。

2、冰糖加多少好?

一般按自己的喜好,喜歡吃甜的可以多加點。

⑹ 冰糖雪梨怎麼做才好吃

冰糖雪梨的熬制過程非常簡單,用新鮮的雪梨,可以不去皮,洗凈,然後一隻梨切四瓣,可以把梨核去掉,也就是梨中間的部分剜掉,梨頂部的枝子也要去掉。然後,放入清水,比例可以是四比一。

冰糖不宜多放,正常大小十塊左右為宜。冰糖要注意保存,可以放到罐子里蓋緊蓋子,也可以就放在原包裝袋子里,用夾子加好袋口,避免陽光直射。