A. 榨蔬菜汁用放水嗎怎麼做好喝
榨蔬菜汁需要加水,但不能加熱水。熱水會破壞菜汁中的維生素。新鮮的蔬菜汁通常還有豐富的營養物質和食物粗纖維,能補充人體多種的維生素及礦物質,調節人體的腸胃功能,促進消化液分泌,消除疲勞。
但有幾點需要注意的是,1.蔬菜汁不要加熱,加熱會破壞其本身的各類維生素。2.不能加牛奶或與牛奶同飲,牛奶中還有豐富的蛋白質,蔬菜汁多為酸性,容易與蛋白質發生反應從而影響人體對營養的正常吸收。3.不能用蔬菜汁代替水送服葯物。否則蔬菜汁會與葯物發生反應,導致葯物提前分解溶化,不利於吸收,影響葯效。
新鮮水果蔬菜汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦營養物質,可以調整人體功能協調,增強細胞活力及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。
B. 怎麼做果蔬汁
方法/步驟:
1.紅粉佳人:蘋果,胡蘿卜切塊放入料理機加鮮奶打磨即可。
2.櫻桃菠蘿汁:櫻桃去梗去核,菠蘿去皮切塊放入料理機加水打磨即可。
3.蘋果黃瓜汁:蘋果去核切塊,黃瓜切塊放入榨汁機,即可。
4.紫香戀人:火龍果香蕉切塊,紫甘藍切絲放入料理機加水打磨即可
C. 果蔬汁的做法大全
提前准備各種水果,蔬菜。紅棗蘋果汁,紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。用小刀將蘋果切成兩半並去核,用 小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。將蘋果泥倒入紅棗鍋中略煮,過濾後給寶寶食用。
白蘿卜果汁,將白蘿卜倒入鍋內加清水燒開,用微火燉 10 分鍾後,加入梨片再煮 5 分 鍾即可食用。
鮮奶西瓜汁,西瓜瓤切塊,放入榨汁機中榨汁;然後將西瓜汁、鮮奶、蜂蜜和冰塊倒 入一個干凈的容器中,攪拌均勻即可飲用。
鮮奶李子汁,將草莓、檸檬去皮,全部放入壓榨器中榨汁,並與鮮奶混合;再注入 杯中,放進冰片與蜂蜜。
柳橙鳳梨汁,柳橙去皮,鳳梨(又稱菠蘿)去皮與心,番茄去蒂,各切成適當大小;檸檬去皮後,與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁,再隨喜好添加蜂蜜。
D. 果蔬汁的做法大全竅門
黃瓜蘋果香蕉汁
黃瓜、蘋果、香蕉各取三分之一根,切成小塊,加水,一起打好即可。
喝起來帶著點兒青草的清新感,有瘦身的效果。
蘋果香蕉汁
蘋果一半、香蕉一半,加入溫水或者牛奶打成汁。
口感柔滑,細膩,香蕉熟得好的口感更加濃郁,喜歡偏甜的,再喝的時候還可以再加一點兒蜂蜜。
檸檬蘋果汁
蘋果大半個、檸檬1/4果肉,加入適量溫水攪打成汁。
口感清新,很好喝,喜歡的還可以再加一勺蜂蜜。
注意:檸檬只要果肉,白色的部分都要去掉,要不然會帶點兒苦味兒。
香蕉火龍果汁
香蕉半根、火龍果1/4個,檸檬果肉1小塊(沒有可不用也好喝),加入適量溫水,一起28s攪打成汁。
火龍果中除了含維生素,還含有植物白蛋白及花青素,有很好的抗氧化效果哦,可以多打來喝。
胡蘿卜橙汁
胡蘿卜1/4根、橙子肉半個,加入適量溫水,28s攪拌成汁。
喝的時候可以根據口味決定要不要加蜂蜜。
胡蘿卜一定要用新鮮的,別用放了太久的,會影響口感。
純正橙汁
橙子一整個,去皮,上面白色的部分也要去掉。果肉切塊放入果汁杯中,加適量溫水攪打成汁。
倒出來,加幾滴檸檬汁一起飲用口感更佳;喜歡的話,您還可以加點兒蜂蜜也好喝。
E. 榨蔬菜汁的做法大全
夏天別總喝飲料,分享6款果蔬汁做法,香濃營養好喝,一周不重樣
夏天到了,稍微走動一下,就讓人熱得渾身是汗,以期喝飲料解渴,不如在家自製一杯果蔬汁,果蔬汁作為健康飲品,富含粗纖維素。在炎熱天氣里,早餐喝一杯果蔬汁,補充身體水分和維生素,還能消暑解熱,只要有一台破壁機或豆漿機就能完成,何樂而不為呢。今天我分享6款不同口味的果蔬汁搭配,每天換著做,香濃營養好喝,讓早餐更健康,女人喝了尤其好。
燕麥黃瓜汁
夏天最不缺少的蔬菜就是黃瓜,這一杯燕麥黃瓜汁做出來,滿屋子黃瓜清香,還帶有淡淡奶香味,清香甘甜特別好喝,放冰箱冰會兒當夏日特飲,口感更棒!
【材料】:黃瓜1根、燕麥20克、奶粉25克、蜂蜜1湯匙
【做法】:1、黃瓜洗干凈用淡鹽水泡一會,然後再沖洗一遍,因為不用煮的,這樣比較衛生,黃瓜切片放入破壁機內;
2、倒入燕麥片和奶粉,如果想喝濃稠點的可以放多一點燕麥;
3、注入1升的溫水或者涼開水,放入蜂蜜,啟動果汁功能攪拌2分鍾即可。
小米南瓜汁
南瓜小米粥大家一定都喝過,但是熬制起來需要時間,用豆漿機做成南瓜汁就不一樣了,方便省事,喝起來順滑細膩,就算不加任何調料,自身也有著天然淡甜的味道,顏色靚麗,人見人愛,夏天放入冰箱冷藏後,就是一道細膩香濃的天然健康飲品哦。
【材料】:小米 40克、大米 20克、南瓜 200克、牛奶 250ml、糖 適量
【做法】:1、小米和大米洗干凈,順便泡上清水;
2、南瓜去皮去瓜囊後切成小方塊,放入破壁機內;
3、所有食材放入破壁機,倒入牛奶,水位在1000毫升,濃稠度親們可以自己掌握;
4、選擇「營養米糊」程序,攪拌好後,按照個人喜好加入適量白糖。
奇異果西芹黃瓜汁
這款奇異果西芹黃瓜汁是我個人比較推薦的果蔬汁。在早上喝一杯獼猴桃和黃瓜、西芹搭配打成的果蔬汁,適當加一點點蜂蜜調味,口感上酸甜清爽,可補充人體所需要的維生素。
【材料】:西芹 2根、黃瓜 1根、奇異果 1個、蜂蜜 適量
【做法】:1、把黃瓜搓洗干凈,對半切開後用湯匙挖掉裡面的瓜瓢,這樣打出來的汁才不會很多泡沫;
2、然後把黃瓜、西芹都切成小粒,奇異果去皮後切片;
3、把切好的奇異果、西芹和黃瓜塊放入攪拌機中;
4、加入適量的白開水或者礦泉水,想喝稠點的就放少點水,再放入蜂蜜調味;
5、啟動果汁功能,我的果汁功能默認是2分鍾,我打了兩次,就是4分鍾。
菠菜黃瓜西芹汁
西芹熱量低,膳食纖維含量高,而香蕉也是富含膳食纖維,有利於消化和吸收,搭配在早餐中食用,既容易飽腹又可助減重。
【材料】:菠菜 1棵、西芹 2根、黃瓜 1根、香蕉 1根、水 適量
【做法】:1、先把菠菜的根部切掉,沖洗干凈,放入沸水中煮1分鍾,去除菠菜的草酸;
2、煮好菠菜後撈起瀝干晾涼,然後切成小段;
3、把黃瓜洗干凈,切成小塊,香蕉去皮切段,西芹也切塊;
4、把黃瓜、菠菜、香蕉和香芹放入破壁機內;
5、倒入適量的水,啟動果汁功能打2分鍾即可,濃稠度親們可以自己掌握,我這里加了400ml左右的礦泉水,打出來比較濃。
牛奶玉米汁
【材料】:玉米粒 300克、牛奶 1盒、冰糖 30克
【做法】:1、先把玉米取出玉米粒,放入鍋中加水煮熟;
2、煮熟的玉米去打成汁更快一些,懶人的話可以省略這步,直接交給破壁機完成;
3、把玉米粒放入破壁機內,倒入牛奶,牛奶的多少決定了成品玉米汁的濃度;
4、打2分鍾基本很細膩了,全部攪拌好後過一下篩,過篩後的玉米汁會順滑點口感好點。
牛奶苦瓜汁
苦瓜是屬於涼性的食物,多吃苦瓜對我們的身體非常好,受不了天氣的熱,吃點苦瓜可以感受到清涼,解去暑氣,是敗火佳品,加入了牛奶可以中和掉苦瓜大部分苦味,還有點絲滑的感覺。
【材料】:苦瓜 半根、牛奶 200ml、蜂蜜 適量
【做法】:1、提前把牛奶放入冰箱冷藏,將苦瓜洗凈對半切開,用一把小勺,颳去苦瓜的瓤和白色膜,然後切成小塊;
2、苦瓜塊放入料理機,稍微加點純凈水和部分冰牛奶,榨成苦瓜汁,啟動果汁功能攪拌榨成苦瓜汁;
3、打好的苦瓜汁過濾掉渣,口感更加的順滑;
4、最後加入剩餘的冰凍的牛奶攪拌均勻即可。
F. 好喝的果蔬汁怎麼做
很多人對果蔬汁很排斥,是因為覺得有怪味。於是我們鑽研著試了幾十款果蔬汁菜譜,再讓身邊最刁鑽的胃口們都來一杯杯的試喝,投票——最後才脫穎而出這七款最好喝的果蔬汁。
01、紫甘藍火龍果香蕉牛奶
紫甘藍
紅心火龍果
1根香蕉
150ml牛奶
*紫甘藍:火龍果:香蕉=1:2:2
點評:紫甘藍應該是每個吃草的人都會面對的東西,熱量低但空口嚼容易發苦,這個配方用香蕉牛奶讓果蔬汁變的醇厚易入口,再用火龍果添加一絲清新的風味,中和的很棒。
02、牛油果香蕉牛奶
推薦指數:
半顆牛油果
1根香蕉
180ml牛奶
*牛油果:香蕉=1:1
點評:牛油果一直被我誤當蔬菜,其實嚴格來說是水果,一直屬於有人歡喜有人恨。光吃它本人的時候其實沒什麼味道,談不上多好吃,但真的太適合打汁了,如果說上一杯紫甘藍火龍果香蕉牛奶是攻守平衡,那這一杯就是強上加強。整杯醇厚綿密,奶味十足,很有高級感,你們就自己想像吧~
03、黃瓜菠蘿汁
推薦指數:
半根黃瓜
菠蘿塊
150ml水
適量蜂蜜
*黃瓜:菠蘿=1:1
點評:黃瓜應該算蔬菜里接受度比較高的一種了,但即便這樣還是會有人嫌棄它的怪味兒,用菠蘿特有的香氣和濃郁的酸甜能很好的遮蓋掉,喝一口彷彿在海灘度假,消暑又解渴,選票超高的一款!清爽不膩,是夏天的味道了~
04、番茄西瓜汁
推薦指數:
1個去皮番茄
西瓜塊
*番茄:西瓜=1:2
點評:心裡對果蔬汁本身就有抗拒的人,推薦你們先試試這款,接受度真的超級高。光顏色就深深打動了我,是可以一口氣喝完的那種!西瓜汁的甜度和番茄的微酸組合在一起十分奇妙,推薦你們事先冰一下西瓜和番茄再打汁,喝一口沁人心脾,一定要試試!
05、西芹蘋果鳳梨汁
推薦指數:
1根西芹
1個蘋果
1/8鳳梨
150ml水
*西芹:蘋果:鳳梨=1:1:1
點評:原本聽到有西芹我是拒絕的,炒菜都有人想挑出來不吃的蔬菜,榨汁還能喝?!但一口下去,先感受到的是滿滿鳳梨的香氣,辨識度最高,蘋果提供了微酸和沙沙的口感,而西芹則是像在香甜之中加了猛烈的清新buff,清爽的甜蜜感令人回味難忘,令人意外的優秀。
06、胡蘿卜蘋果橙汁
推薦指數:
半根胡蘿卜
1個蘋果
1個橙子
150ml水
*胡蘿卜:蘋果:橙子=1:1:1
點評:胡蘿卜這種蔬菜,纖維粗味道還重,存在感極高,挑食一點的肯定是不愛吃的。但它一旦打成汁,彷彿就成了另一種物質,變得滑順好入口得多,我甚至覺得它有淡淡的話梅香味。加上蘋果和橙子的酸酸甜甜,完全喝不膩!是果蔬汁中比較經典的一種選擇。
07、番茄哈密瓜汁
推薦指數:
1個番茄
1/4哈密瓜
150ml水
*番茄:哈密瓜=1:2
點評:番茄有個特點是容易泛酸,和哈密瓜這種甜度很高的水果搭配能非常輕易的解決!酸甜中和得剛剛好,還提升了哈密瓜香氣,非常好喝,清甜不膩的一款!沒有人會拒絕它的。