1. 千張炒青菜的做法，千張炒青菜怎麼做好吃，千張
千張炒青菜的做法
主料
青菜
250g
千張
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
指天椒
適量
味精
適量
步驟
1.菜心洗凈，千張切粗絲用開水泡去腥味。
2.熱鍋冷油將切好的蒜米和指天椒下鍋爆香。
3.菜心切段，將梗下鍋大火快炒。
4.下千張絲與菜梗同炒。
5.菜梗斷生後，下菜葉稍作翻炒。
6.調入鹽和味精炒勻。
2. 三葉青炒千張怎麼做
雖然青菜的味道與肉類比較起來是比較廣泛的，所以少部分人也不太喜歡吃青菜，但是在製作過程中如果可以選擇正確的製作方法，也能夠讓青菜發揮出別樣的味道。千張是使用黃豆製作出來的一種豆製品，吃起來口感爽彈和豆腐皮有些類似。而青菜和千張也可以搭配在一起製作成青菜炒千張，以下就為大家帶來了青菜炒千張的製作步驟。
原料：小白菜1盤、千張1張、蒜3瓣、油鹽適量
小白菜炒千張的做法：
1.燒鍋開水，加入點鹽，將千張放入裡面焯煮一、兩分鍾後撈出備用;
2.熱鍋涼油，放入蒜片進去爆香;
3.加入小白菜進去翻炒;
4.翻炒至小白菜微微變色後加入千張進去翻炒;
5.再加入鹽調味;
6.將它們翻炒均勻，即可盛入盤中。
小白菜炒千張製作技巧：
1.千張提前焯煮一、兩分鍾;
2.青菜要大火快炒，避免營養的流失。
食材功效：
小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，能為我們提供提供營養、強身健體;小白菜還富含粗纖維，能保持保持血管彈性;小白菜富含胡蘿卜素和維生素C，能促進皮膚細胞代謝，潤滑皮膚防止色素沉著，延緩衰老;小白菜所含的維生素C能在體內形成一種抗癌物質，因此它也具有抗癌防癌的功效。
說起豆製品，它也是非常經濟實惠的食材，它是中國人飲食最偉大的發明之一，常吃不僅能降低乳腺癌的幾率、預防心血管疾病、補鈣防止骨質疏鬆、促生長、也是女性更年期的保護神，所以特別適合女性食用。豆製品的種類繁多，今天就用其中之一---千張來搭配這小白菜一起炒，這是一道簡單的不能再簡單的家常菜，但營養豐富，尤其是女性朋友不可錯過。
3. 肉絲青菜炒千張怎麼做好吃
食材用料
肉絲70克
青菜155克相剋食物
千張125克相剋食物
料酒適量
生抽適量
鹽適量
雞精適量
肉絲青菜炒千張的做法
肉絲青菜炒千張的做法圖解11.材料：肉絲、青菜（已洗凈）、千張
肉絲青菜炒千張的做法圖解22.將已洗凈的青菜放在案板上切成絲，待用。
肉絲青菜炒千張的做法圖解33.將千張放在案板上切成絲。
肉絲青菜炒千張的做法圖解44.擱入大碗中，用開水泡一下，待用。
肉絲青菜炒千張的做法圖解55.燒鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。
肉絲青菜炒千張的做法圖解66.加適量的生抽。
肉絲青菜炒千張的做法圖解77.翻炒翻炒。
肉絲青菜炒千張的做法圖解88.接著，合入切好的青菜翻炒一下。
肉絲青菜炒千張的做法圖解99.然後，合入泡好的千張，加適量的清水。
肉絲青菜炒千張的做法圖解1010.翻炒翻炒至青菜斷生。
肉絲青菜炒千張的做法圖解1111.最後，加適量的鹽。
肉絲青菜炒千張的做法圖解1212.加適量的雞精。
肉絲青菜炒千張的做法圖解1313.調味炒勻，即成。
4. 三月青炒千張怎麼做
雖然青菜的味道與肉類比較起來是比較廣泛的，所以少部分人也不太喜歡吃青菜，但是在製作過程中如果可以選擇正確的製作方法，也能夠讓青菜發揮出別樣的味道。千張是使用黃豆製作出來的一種豆製品，吃起來口感爽彈和豆腐皮有些類似。而青菜和千張也可以搭配在一起製作成青菜炒千張，以下就為大家帶來了青菜炒千張的製作步驟。
原料：小白菜1盤、千張1張、蒜3瓣、油鹽適量
小白菜炒千張的做法：
1.燒鍋開水，加入點鹽，將千張放入裡面焯煮一、兩分鍾後撈出備用;
2.熱鍋涼油，放入蒜片進去爆香;
3.加入小白菜進去翻炒;
5. 青菜燒千張的做法，青菜燒千張怎麼做好吃，青菜
食材明細
千張適量
青菜適量
蔥適量
姜適量
蒜適量
辣椒適量
鹽適量
雞精適量
香油適量
千張燒青菜的做法步驟
1
准備好原料。
2
把千張切成粗絲，青菜切成寸段。
3
切好蔥、姜、蒜、辣椒。
4
鍋燒熱入油，加入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
5
放入千張炒入味。
6
倒入開水，蓋上蓋子燒一會兒。
7
放入小青菜。
8
燒開入鹽、雞精、香油出鍋。
6. 青菜平菇千張湯怎麼做好吃，青菜平菇千張湯
食材
青菜100g
平菇200g
千張80g
姜適量
油適量
鹽適量
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
平菇洗凈斯小條，青菜洗凈切斷
2
鍋里放適量油放入姜絲爆香
3
姜絲爆好放入平菇翻炒出水份
4
放入菜葉繼續翻炒，放適量水蓋上蓋子煮開
5
煮開後放鹽胡椒粉撒入千張絲在煮一開撒入蔥花即可