『壹』 山芋稀飯怎麼煮
大米洗凈放水裡煮半個小時,山芋洗凈切小塊,加入煮了半小時的稀飯中再煮半小時,就好了。
『貳』 怎樣做的紅薯稀飯才好吃
紅薯稀飯要想做的好吃要注意在煮的時候要防止水悶出,這樣會使營養流失,而且影響口感,要想好吃可以將鍋蓋開個小口,住的時間經常用勺子攪拌,這樣煮出來的粥才能濃稠好喝。
主食:紅薯 1個、米 1碗 水 5碗
紅薯稀飯步驟:
1.煮稀飯的米洗凈備用;
2.紅薯去皮洗凈,切塊待用;
3.把米倒入電飯煲里,蓋上蓋子大火燜煮;
4.待米湯燒開時,倒入紅薯,再蓋上蓋子;
5.再次燒開後,用鏟子輕輕攪動鍋底,以免粘鍋;
6.繼續煮到米湯濃稠,米粒熟透後即可關火了。
『叄』 怎麼做山芋稀飯
產婦生完寶寶會面臨一個很尷尬的問題,就是便秘,又因為生產耗盡很大體力,身體僅需若有需要營養,所以要選擇既容易消化吸收又有營養的東西吃,還要清淡一些,盡量少用調味品,不能太刺激,粥、湯類是首選。山芋稀飯很適合剛剛臨盆的產婦食用,因為山芋營養豐富還含有大量的膳食纖維,五穀最養人,一起做成粥又好消化,做法也簡單亞,關鍵在於選料,要選用表皮無黑斑、個大、長得胖胖的山芋,最好是紅壤的,這種比較甜且綿軟(挑選時只要用指甲輕輕颳去一點表皮,就可看到),熬成粥後比較適口,選用成長期長的大米更有營養(最好是一季的東北大米),也可以用小米,更有營養。做法:
1、山芋洗凈切小塊,米洗凈,根據產婦喜好按不同比例加水,可熬成濃稠不同的粥,但要記住,做米飯水和米的比例是1.1:1,水至少要是米的3倍,不然就成米飯了~~ 如果用高壓鍋,20分鍾左右即可
『肆』 紅薯煮稀飯怎麼做,還能加點什麼更營養
還能加大米、糯米、葡萄乾,下面介紹做法:
准備材料:大米80g、糯米70g、純凈水1500g、紅薯2個、葡萄乾適量
製作步驟:
1、大米和糯米淘好。
『伍』 紅薯稀飯的做法竅門
紅薯粥:紅薯去皮切塊,蒸五分鍾後研磨成泥。大米倒入水熬粥,取出米湯待用,再把紅薯泥倒入米湯中攪拌。
地瓜胡蘿卜粥:地瓜、胡蘿卜切塊,煮熟後碾壓成泥,大米洗凈倒入清水熬煮,最後加入地瓜胡蘿卜泥。
番薯粥是廣東潮汕地區傳統的粥類小吃之一。在這乾燥的秋季,來碗暖暖的紅薯粥也是不錯的選擇哦!在老家,很多人的早餐都會選擇喝碗紅薯粥,再配點自家腌的酸菜或者炒蘿卜干,風味無窮。
食材清單 加入采購清單
30–60分鍾 | 切墩(初級)
大米 125克 、 紅薯 一個 、 清水 1300克
烹飪步驟
步驟1/8
砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。
步驟2/8
大米用清水沖洗兩到三遍。
步驟3/8
水開後把洗好的大米放入砂鍋里,稍微攪拌幾下,倒的時候注意些,小心燙到手,蓋上鍋蓋。
步驟4/8
保存菜譜
紅薯粥的做法
紅薯粥
將做法保存到手機
番薯粥是廣東潮汕地區傳統的粥類小吃之一。在這乾燥的秋季,來碗暖暖的紅薯粥也是不錯的選擇哦!在老家,很多人的早餐都會選擇喝碗紅薯粥,再配點自家腌的酸菜或者炒蘿卜干,風味無窮。
營養分析 查看詳情
2克
13克
154克 680
千卡
放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清單 加入采購清單
30–60分鍾 | 切墩(初級)
大米 125克 、 紅薯 一個 、 清水 1300克
烹飪步驟
步驟1/8
砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。
步驟2/8
大米用清水沖洗兩到三遍。
步驟3/8
水開後把洗好的大米放入砂鍋里,稍微攪拌幾下,倒的時候注意些,小心燙到手,蓋上鍋蓋。
步驟4/8
水開後如果水比較滿,可以把鍋蓋稍微留一點縫隙。轉小火,中途稍微攪拌下,防止大米粘鍋底。
步驟5/8
這時候先來整理紅薯,把紅薯沖洗干凈。
步驟6/8
洗好的紅薯去皮,切成小塊。
步驟7/8
等大米煮開時放入紅薯,稍微攪拌,防止粘鍋底,中途也要攪拌下,蓋上鍋蓋,鍋蓋可以留點縫隙,煮到紅薯熟了即可。因為紅薯本身清甜,我覺得原味已經很好喝,所以我沒有放糖,也沒有放鹽,糖鹽可以根據自己口味來放。
最後
暖暖的紅薯粥就可以享用了
小貼士
大米可以提前浸泡半小時,這樣可以節省煮的時間。或者大米和紅薯一起放進高壓鍋煮也是可以的,但是砂鍋煮出來的粥口感更好。
『陸』 怎麼做紅薯稀飯
准備用料:大米1小碗、紅薯1個
1、准備好材料。
『柒』 怎麼煮紅薯稀飯
用料
主料:紅薯200g
調料:水4碗
1、首先把米洗干凈,多淘洗幾遍
『捌』 紅薯稀飯應該怎麼做
常規操作就行,沒什麼技術含量。
大米一把,淘洗干凈放進電飯鍋,
紅薯一到兩個,削皮,切成滾刀塊,
也放入電飯鍋,適量涼水,
高過紅薯和大米約兩個食指的距離,
按下插座,按下按鈕,
開鍋後,再煮十幾分鍾,
看看米粒變得粘稠了,
就可以關火,十分鍾後再揭開鍋蓋,
一份香甜可口的紅薯粥就做好了,
分裝到碗,開吃。
『玖』 山芋粥怎麼煮
山芋(紅薯)粥煮法:
【主要食材】:紅薯,大米
【具體製作步驟】:
1、首先我們將紅薯清洗干凈,然後削皮,將紅薯切成小塊,盛入盆中備用
2、准備適量的大米,將大米淘洗干凈,
3、鍋中倒入適量的清水,然後倒入清洗好的大米和切好的紅薯,蓋上蓋子,大火燒開,轉中小火燉煮,一般燉煮大約半小時左右即可
好了,這樣一道簡單又美味的紅薯大米粥就做好了,做法簡單而且又非常好吃又營養,喜歡的朋友可以試著在家做一下。
【烹飪小貼士】:
1、做紅薯大米粥時,先將紅薯放入鍋中煮開,然後再倒入大米,這樣紅薯更加的軟爛,味道非常的好
2、一般我們買到的紅薯分為黃瓤和白瓤兩種,黃瓤的紅薯含糖分比較高,比較甜一些,白瓤的紅薯含澱粉比較多,非常的面而且甜,
3、煮粥時,中間一定要攪拌幾次,這樣防止粘鍋,如果有電飯煲的話建議使用電飯煲煮
紅薯營養價值:
1、防治便秘,含有澱粉和纖維素,在腸內能吸收大量水分,促使食物軟化,推動糞便通行。
2、防癌抗癌,可抑制癌細胞的產生和增長,對防治腸癌有其獨特作用。
3、防治腸胃病,有助於食物的消化吸收。
4、防治心腦血管病,能抑制膽固醇在動脈壁沉積,保持血管彈性,促進血液暢通,能防治心腦血管病。