㈠ 西紅柿沙拉怎麼做
平時很多的蔬菜以及水果在清洗干凈之後，都可以拿來做成沙拉吃，不僅僅熱量值比較低，適合減肥的朋友食用，並且新鮮的蔬菜水果直接涼拌，對於營養的破壞也比較少，相對來說，營養價值也是很不錯的，下面小編就來介紹平時如何使用番茄醬來做水果沙拉才會更好吃。
原料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
製作方法：
首先，將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈，消毒待用。然後，在小盤里用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上。水果沙拉就做好啦。
如果你怕這樣吃不飽的話，下面再介紹一種美式沙拉，這種沙拉是一定能吃飽的啦。用料：土豆、蘋果、雞肉、葯芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。
製作方法：首先，將土豆蒸熟去皮，雞肉煮熟，核桃去皮。蘋果去皮去籽，生菜葉洗凈消毒待用。將糖用刀壓成細粉。然後，將土豆、蘋果、雞肉、葯芹菜均切成一寸長的絲，放入盛器里，加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。最後，將生菜葉平鋪在小盤里，上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。
材料菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干；配料紅葡萄酒1杯，白糖少許；
製作
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱；
3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。特點爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。
水果蔬菜沙拉的製作方法有很多種，平時可以根據自己對於食材的偏好來選擇一些自己喜歡的食材，然後經過合理的搭配，放上一些調味品以及沙拉醬或者是番茄醬等，就可以直接食用，只是有些食材不適合生吃，最好是不要拿來做成沙拉。
㈡ 番茄醬茄子怎麼做好吃
蕃茄醬炒茄子的做法
茄子去皮切片，也可以切條
㈢ 番茄沙拉的家常做法
傳統義大利家庭版水牛芝士番茄沙拉（卡布里沙拉）
㈣ 蕃茄黃瓜沙拉的家常做法
黃瓜西紅柿沙拉
原料：雞蛋4個，西紅柿30克，黃瓜80克，生菜20克，蔥頭20克，奶油30克，沙拉調料30克，鹽3克。胡椒粉少許。
做法：
①將雞蛋煮熟，剝去蛋殼，兩個半雞蛋切成小丁；黃瓜切片，用鹽腌一下，然後擠去水分；蔥頭切成細絲；把以上各料同放一小盆中，加沙拉調料、細絲、胡椒粉拌勻，即成沙拉。
②將拌好的沙拉放在盤的中央，呈丘狀。把剩下的一個半雞蛋橫切成圓片，切到頭時，把剩下的蛋清刻成小花，將圓雞蛋片貼在沙拉四周，蛋清刻成的小花放在沙拉頂端，周圍放上叨好的西紅柿片和生菜葉。
㈤ 西紅柿和茄子怎樣做好吃！
主料：茄子(紫皮，長)2個，西紅柿1個，尖椒1個
輔料：植物油適量，蒜3瓣，花椒10粒，生抽1勺，食鹽2勺，番茄醬2勺，雞精少許
做法：
1.長茄子洗凈後，切丁，茄子不要去皮，營養都在皮里
2.切好的茄子里，調入1勺鹽，抓勻後，腌制10分鍾，到出裡面的水，這樣處理之後，茄子就不容易吸油了
3.番茄1個洗凈後，切成番茄丁，建議不去皮
4.尖椒去蒂去籽，洗凈，切丁
5.大蒜剝去蒜衣，洗凈後，切碎
6.炒鍋燒熱，倒入適量植物油燒熱後，放入花椒炒香，然後撈出花椒不要
7.放入茄子翻炒，調入適量生抽，翻炒均勻
8.倒入適量清水
9.調入2勺番茄醬
10.翻炒均勻後，放入番茄丁、尖椒丁，蓋上蓋子，中火將食材燜熟
11.食材熟了之後，撒上蒜碎，調入適量鹽、雞精，關火，出鍋即可
㈥ 茄子沙拉怎麼做
茄子沙拉
主料
茄子5個 紅椒1個
番茄2-3個 大蒜3-4瓣
輔料
鹽 醋
食用油 香菜
茄子沙拉的做法步驟
1.入烤箱烤20-25分鍾；
2.晾涼後把皮剝離；（我要快就過涼水了）
3.去皮後的茄子、辣椒切碎或成蓉也可以；
4.番茄洗凈去皮擦成蓉（切半直接擦最後就會剩下番茄皮）；
5.把處理後茄子、辣椒、番茄都倒進一個大碗里，加入蒜蓉、香菜碎，再加少量香油、適量醋拌勻即可
㈦ 茄子沙拉怎麼做
主料： 茄子(紫皮、長) 150克
輔料： 青椒 20克 柿子椒 20克 洋蔥 20克 西芹 20克 番茄 20克 松子仁 5克 葡萄乾 5克
調料： 鹽 3克 胡椒粉 1克 白砂糖 5克 紅葡萄酒 5克 醋 5克 各適量
茄子沙拉的做法：
1、將茄子切成小方塊，放入鍋中煎一下備用；
2、坐鍋點火倒入少許油，放入青紅椒、洋蔥、西芹、番茄翻炒，倒入水，下茄子，加鹽、胡椒、白糖、醋、紅酒調味，燒至汁濃，撒入松子、葡萄乾即可。
更多茄子沙拉信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/qiezishala
㈧ 茄子西紅柿怎麼做好吃又簡單
1.取出長條紫茄子兩根削去外皮，然後切成長條再切成丁，放在盆中備用。
在切好的茄子上放一勺食鹽，再加入少量清水然後翻勻，這樣即可防止茄子氧化變黑，還使茄子更容易入味。
准備西紅柿一個，去蒂切成塊。
大蒜拍扁、大蔥切丁，放一起備用，小蔥一根切成蔥末備用。
2.食材准備好以後把茄子過油炸一下。
鍋內燒油，茄子下鍋前把茄子控干水份，加入生粉裹拌均勻。
待油溫升至六成熱時倒入茄子，炸制一分鍾，等到茄子熟透把茄子撈出，瀝干控油。
3.鍋內留底油開始烹飪
油熱以後先倒入蔥蒜爆香，炒出香味後放入豆瓣醬，炒出豆瓣醬的紅油後倒入西紅柿，炒出西紅柿的紅汁，再加入適量的番茄沙司，翻炒均勻。
然後加入一點清水，倒入炸好的茄子，開大火把水燒開後換小火，開始調味，加入生抽提鮮、加入一勺食鹽、一勺雞粉、一勺白糖，繼續翻炒化開調料以後，蓋上鍋蓋。
小火燜煮兩分鍾，湯汁收至粘稠後即可出鍋，最後撒上一些小蔥花作為點綴。