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豬蹄玉米怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-08-10 16:47:17

1. 豬蹄燉玉米怎麼頓好吃

步驟
玉米燉豬蹄的做法步驟11.豬蹄去毛洗凈,剁成小塊
玉米燉豬蹄的做法步驟22.玉米切成一寸長左右的段
玉米燉豬蹄的做法步驟33.生薑去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置於盤中備用
玉米燉豬蹄的做法步驟44.炒鍋入油,大火燒至八成熱時,下入薑片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
玉米燉豬蹄的做法步驟55.然後下入豬蹄,爆炒至斷生
玉米燉豬蹄的做法步驟66.加鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖,加入大半鍋水,抄勻
玉米燉豬蹄的做法步驟77.煮至沸騰後下入玉米,蓋上鍋蓋,煮至再次沸騰後轉小火,燜30分鍾左右
玉米燉豬蹄的做法步驟88.至水份差不多收干時加入雞精調味,抄勻後關火起鍋,裝盤撒上蔥花即可

2. 怎樣做玉米煲豬蹄

前言
玉米煲的湯清甜可口,不油膩哦!
材料
主料:豬蹄300g、玉米2個;
輔料:鹽適量、料酒2勺
玉米煲豬蹄
1
新鮮豬蹄切塊,在水龍頭下沖洗十分鍾。
2
鍋燒熱水,水開後加一勺料酒將豬蹄放進去燙兩分鍾。
3
撈出沖洗掉浮沫。
4
玉米切成塊。
5
將玉米塊和豬蹄在鍋中加一勺料酒大火煮半個小時,改小火燜一個小時,出鍋前調入鹽即可。
小貼士
一定要先燙去血水,這樣湯才清澈。

3. 玉米燉豬蹄怎麼做好吃

  • 步驟

  • 9.放鹽大火收汁,撒上蒜葉上桌。

4. 豬蹄玉米湯怎麼做好吃 家常做法

首先豬蹄洗凈切塊。

5. 豬蹄和玉米怎麼燉好吃

製作方法

1、豬蹄剁成小塊焯水,涼水過涼。玉米剁成小塊待用。

2、花椒大料蔥姜爆鍋加入水放入豬蹄再放入輔料,白糖炒糖色倒在豬蹄里燉大約一個小時。裝盤撒上小蔥即可。

6. 豬蹄燉玉米怎麼做好吃

用料

干尖椒 5克

豬蹄 兩根

玉米 三根

姜 6-7片

桂皮 5克

八角 5克

干豆鼓 10克

油 60克

鹽 2勺

雞精 半小勺

料酒 10克

老抽 一小勺

糖 一小勺

豆瓣醬 10克

小蔥 適量

玉米燉豬蹄的做法

  • 豬蹄去毛洗凈,剁成小塊

  • 小貼士

    冬天菜很容易涼,可以用這種石鍋或者煲仔做容器,加熱煮沸後再上桌,可以放很長時間不會冷。

7. 的做法,豬蹄燒玉米怎麼做好吃,豬蹄燒玉米的家常做法

1.先將豬蹄洗干凈,從骨節處剁開,切成小塊。
2.將豬蹄在水裡焯一下,煮個5分鍾左右撈出來。
3.把各種調料按需要的量都放到小碗里泡一會,這樣是防止一樣一樣放時糊鍋,都給它准備好了。包括:耗油、生抽、料酒、糖(一勺)、八角、花椒、蔥、姜、蒜。提
4.將玉米撥粒,洗干凈待用。
5.鍋里倒入適量的油(別太多,會很膩),放入一勺白糖,開始用小火炒糖,直到糖變焦黃色時倒入豬蹄。
6.用中火炒豬蹄,要不停的翻炒,直到豬蹄的每個面都變的焦黃時,把准備好的料汁倒入。
7.倒入料汁後,放入准備好的玉米粒,再炒1分鍾後加入3碗水,大火煮開小火燉。
8.大概燉40分鍾左右,鍋里的水還剩一些時加入一小勺鹽。(不要太多,耗油和醬油里都有鹽份的)。
9.開大火收個汁(鍋里湯汁要有一點,不要太幹了)。然後就可以裝盤了。不錯吧,裝盤時專門做了個造型。

8. 玉米豬蹄子怎麼做好吃

用料

主料

  • 菜品特色

    冬天菜很容易涼,可以用這種石鍋或者煲仔做容器,加熱煮沸後再上桌,可以放很長時間不會冷。天的玉米燉豬蹄,就是這樣一道平凡但能讓人感覺幸福的菜。

    對那些天天賓館酒店穿梭應酬的男人女人們說,山珍海味天天吃也會膩,回家吧,看看父母,看看兒女,吃吃你愛人親手為你做的家常菜,幾根老玉米,燉上一鍋香香的、爛爛的豬蹄,吃一口,暖到心裡,這就是我們平常人最滿足的幸福。

9. 豬蹄燉玉米的做法

首先呢,就是把住新買來的豬蹄洗干凈之後在鍋內焯一下之後。嗯,然後呢,在鍋中加入油,然後抱抱一個果,然後再蔥姜蒜,然後填上堂。哇,豬爪放進去。俺放上你的老抽,醬油,料酒。蔥姜蒜大料當作料,然後燉至半個小時,之後再把玉米切成段放進去。煮就變成豬蹄兒燉玉米了,非常的好吃。

10. 玉米 豬蹄湯 怎麼燉

步驟
玉米燉豬蹄的做法步驟11.豬蹄去毛洗凈,剁成小塊
玉米燉豬蹄的做法步驟22.玉米切成一寸長左右的段
玉米燉豬蹄的做法步驟33.生薑去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置於盤中備用
玉米燉豬蹄的做法步驟44.炒鍋入油,大火燒至八成熱時,下入薑片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
玉米燉豬蹄的做法步驟55.然後下入豬蹄,爆炒至斷生
玉米燉豬蹄的做法步驟66.加鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖,加入大半鍋水,抄勻
玉米燉豬蹄的做法步驟77.煮至沸騰後下入玉米,蓋上鍋蓋,煮至再次沸騰後轉小火,燜30分鍾左右
玉米燉豬蹄的做法步驟88.至水份差不多收干時加入雞精調味,抄勻後關火起鍋,裝盤撒上蔥花即可