① 桃子怎麼腌制才好吃
桃子用冰糖腌制好吃。下面介紹做法:
准備材料:新鮮桃子1000g、冰糖250g
製作步驟:
1、選取新鮮的硬桃子,清洗干凈。
② 水蜜桃的常見食用方法 水蜜桃可以怎樣做著吃
水蜜桃是桃屬水果非常知名的一種,雖然水蜜桃的具體品種也比較多但無疑都是肉嫩多汁,清香甜美,所以也成了大眾化水果中最受歡迎的水果之一。
③ 桃子怎麼煮好吃
桃子好吃的煮法:
做法一:
黃桃罐頭
准備食材調料:黃桃3個,准備一個密封罐(乾燥不沾油不沾水)冰糖適量
第一步:黃桃清洗干凈,去皮,切成塊,切好的黃桃放入鍋中放入涼水,水剛好沒過黃桃,放入冰糖,大火煮開,撇去浮沫,煮至黃桃變軟即可。
第二步:將煮好的黃桃倒入乾燥的密封罐中,趁熱蓋上蓋子,放涼後放入冰箱冷藏,計劃吃一周的,不到2天就吃完。
做法二:
蜜桃果凍
准備食材調料:水蜜桃 3個 / 冰粉粉 40克 / 白糖 45克
第一步:水蜜桃洗凈去皮,桃子皮要備用。鍋里加1200毫升清水燒開,下入桃子皮煮至鍋里的水變成粉色就可以關火了,再把桃子水用濾勺過濾到容器中,去皮的水蜜桃肉備用。
第二步:在桃子水中加幾滴檸檬汁攪拌均勻可以使桃子水顏色更深,再加入45克白糖混合均勻,然後加入40克冰粉粉攪勻。
第三步:去好皮的水蜜桃先切成薄片,再切成絲,最後切成水蜜桃小顆粒裝碗里備用。
第四步:將備好的水蜜桃小果粒倒入加了冰粉粉的桃子水中,再次混合攪拌均勻,放冰箱冷藏1小時左右凝固。
第五步:將整片果凍切成一小塊一小塊的,裝碗里就可以開吃了,爽滑可口,還有桃子果粒哦。
④ 奉化水蜜桃怎麼做好吃
糖水蜜桃的做法
1.先用鹽將水蜜桃表面搓一遍,再用清水沖洗干凈
2.削去表皮把果核去掉,再切成片
3.將切好的果肉放進鍋里加2/3水,放適量細砂糖,一大勺麥芽糖、幾滴檸檬汁
4.大火將水燒開後煮二三分鍾
5.再開小火煮二十分鍾
6.關火後放涼即可食用
⑤ 水蜜桃的做法大全,水蜜桃怎麼做好吃
食材
水蜜桃1000g
砂糖400g
麥芽糖100g
黑布林2個
檸檬半個
製作時間:2小時以上
用餐人數:
步驟
1
水蜜桃去皮去核,切成丁。
2
黑布林去皮和核切丁。
3
把水蜜桃果肉和黑布林果肉放入耐酸鹼的容器中,撒上白砂糖,用保鮮膜包住,放入冰箱冷藏過夜。
4
第二天取出時,可以發現果肉已經析出了不少水分。
5
把腌制好的水果丁倒入鍋子中大火煮開後轉小火。
6
撈去表面的漂浮物與氣泡,煮時要不斷攪拌,以免粘鍋底。
7
當果醬已有粘稠度,加入麥芽糖,攪拌均勻。
8
繼續烹煮,直到果醬開始有濃稠感出現。
9
加入半個檸檬汁
10
再煮到達到果醬熬糖凝固的重點溫度103℃,關火。
11
滴幾滴果醬在冷的小盤上,數秒後稍稍傾斜,檢查果醬濃稠度應略為膠化,不易流動。
⑥ 吃水蜜桃有什麼好處 水蜜桃怎麼做好吃
主料
水蜜桃適量
調料
麥芽糖
適量
檸檬汁
適量
白砂糖
適量
糖水蜜桃的做法
1.先用鹽將水蜜桃表面搓一遍,再用清水沖洗干凈
2.削去表皮把果核去掉,再切成片
3.將切好的果肉放進鍋里加2/3水,放適量細砂糖,一大勺麥芽糖、幾滴檸檬汁
4.大火將水燒開後煮二三分鍾
5.再開小火煮二十分鍾
6.關火後放涼即可食用
烹飪技巧
1、用來做糖水的蜜桃須是硬桃,清洗桃子的另一種方法用食用鹼浸泡下再清洗干凈。
2、糖的用量可以根據個人的口味和桃的數量酌情添加。
3、麥芽糖味甜但不及蔗糖,有健脾胃、潤肺止咳的功效。
4、做好的糖水蜜桃放冰箱冷藏一夜後食用味道更佳。
營養功效
人們常說,桃養人,主要是因為桃子性味平和、營養價值高。果肉含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、維生素C等多種營養成份。每天吃二個可以起到通便,延緩衰老、提高免疫功能等作用。吃一片蜜桃,再喝口糖水,不光美容養顏還有潤肺止咳的功效。
⑦ 水蜜桃怎麼做好吃,水蜜桃的吃法
1.將水蜜桃,用刷子刷去表皮的毛毛,然後用淡鹽水浸泡20分鍾,
2.然後將水蜜桃去核,將果肉切成丁,
3.加入白砂糖,腌2小時,
4.將腌好的水蜜桃丁連同湯汁,一起倒入麵包內桶中,
5.啟動果醬功能,
6.30分鍾後,暫停程序,加入玉米澱粉,
7.待程序結束,水蜜桃醬就做好了,
8.晾涼後,裝入保鮮盒中,密封冷藏保存。