① 板栗需要煮多久才能煮熟
生的板栗在製作過程中，如果剝殼後再煮，大約需要十分鍾就可以吃了；如果是有殼的板栗，那麼就需要煮二十分鍾；如果是使用高壓鍋煮板栗，那麼一般不用太多的清水，稍微加點水，用小火煮十多分鍾左右即可。
在用水煮之前，一定是要用小刀在上面劃一個十字的開口，因為這樣，我們在用水煮之後，是會使得栗子皮漲起來，這樣就是容易去皮了。
水煮後，將栗子趁熱倒入涼水裡面，時間不要太長了，十幾秒到二十幾秒就是可以了，這樣就是會使得栗子皮收縮，比較容易去皮。當熱也是可以在煮熟之後將栗子放進冰箱裡面急凍，冰凍之後食用是會有不一樣的風味。
(1)如何煮板栗好吃煮多久擴展閱讀：
分布范圍
除青海、寧夏、新疆、海南等少數省區外廣布南北各地，在廣東止於廣州近郊，在廣西止於平果縣，在雲南東南部則越過河口向南至越南沙壩地區。
我國板栗產區，北起遼寧、吉林，南至廣東、廣西均有分布，主要產區有河北、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江、廣西、貴州等省區。
② 栗子要煮多久才會熟
煮板栗一般水開下鍋煮15分鍾左右即可熟透，但如果是冷水下鍋則需煮20分鍾左右為佳。栗子又叫板栗，煮的方法分冷水熱水下鍋兩種：
1、冷水下鍋煮的板栗優點是肉更軟糯，適合老人小孩吃，也更好剝皮，但缺點是口感太粉不香甜；
2、熱水下鍋煮的板栗優點是口感更為香甜可口，且煮的時間會更短，因此目前最常用的是首推熱水下鍋為佳。
煮板栗小技巧
1、生板栗雖然能吃，但是一定要新鮮的板栗，如果買到了陳年舊板栗可能已經生蟲，不能再生吃。判斷新舊也很簡單，先看色澤，發黑無光的是舊板栗，其次聞氣味，沒有清香板栗香味的是舊板栗，最後是嘗試敲開一個，裡面如果很乾很小也是舊板栗。
2、煮板栗時，可以先給板栗均勻劃一刀，然後在水內加入適量的鹽提高水的電解質，這樣在煮板栗時板栗就可以更快煮軟，也更容易剝殼了。
3、煮板栗不能煮太長時間，不管是冷水下鍋還是熱水，否則板栗的香味都會煮出去，口感過於粉末，也不香甜。
③ 生板栗煮多久才能熟 需要煮多久
水煮板栗比生板栗吃起來味道更香，比炒板栗的吃起來更健康。因此，煮板栗是家庭比較常見的一種吃法。那麼，板栗煮多久才熟?板栗煮多久才熟用不同的鍋煮板栗，所用的時間也不一樣：
水煮板栗快速去皮的煮法
1、水煮前用小刀劃一十字開口，注意用刀，水煮後栗子皮就會漲開，容易去皮。
2、水煮後趁熱倒入涼水中，時間不要過長，10幾20秒撈起，栗子皮會收縮較易去皮。
3、同理，煮熱後放進冰箱急凍亦可，冰凍後食用另有一番風味。
家庭煮板栗的做法
挑選板栗：板栗主要有兩種，一種叫做毛栗，外殼上有很多的小細毛毛，一種叫做明栗，看起來發亮，一般情況下毛栗煮了吃比較面，但是明栗香甜，這個各異根據不同人的口味進行選擇。
切小口：用刀在每個板栗上面切一個小口，這樣既可以節約燃料，盡快煮好板栗，又利於煮好的板栗剝殼去皮。
上鍋煮：將板栗倒入鍋中，加水煮，等到水開之後換小火繼續加熱，板栗熟後裂口會變大，而且能聞到香味。
剝殼去皮：煮好的板栗放入涼水後，馬上撈出，盡快去其殼和皮，這時候比較容易，幹了之後就不好剝了。
享受美味：剝好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱，燒湯的時候加幾個進去，也是非常美味的。
小貼士
其實，直接用水煮不好吃，栗子浸泡在水裡營養容易流失，而且還會失去原有的甜味。如果對口感比較講究的，建議蒸或炒。比如炒板栗比煮的更好吃：
用刀在每個栗子上切一刀，注意切開側麵皮的三分之二即可，然後在鍋中加入一點食用油，放進栗子小火炒，逐漸聽見噼啪聲，慢火炒到可聞見栗子香(約15分鍾左右)，嘗嘗。炒熟的栗子皮輕輕像嗑瓜子一樣輕輕一咬就開口了。
④ 板栗水煮要多久才熟
生板栗大火煮開以後再煮25分鍾就熟了。
水煮板栗
食材：板栗、清水
調味：冰糖
做法步驟：
1、板栗清洗干凈，尤其是外皮的雜質，還要將生蟲的挑出，只保留個頭飽滿的板栗。
2、板栗過硬，操作的時候需要注意，用刀在板栗上面，切十字刀口，不需要太深，也別怕傷到果肉，這樣方便入味，還能快速裂口。
3、起鍋燒水，加入板栗、冰糖，加入沒過板栗的水，喜歡吃甜的，可以多放一點冰糖。
4、先大火煮開，然後調成小火，再煮25分鍾，別離開太久，可以時刻觀察，最後要熬干糖水，注意收汁的時候，別糊鍋了，這個時候能聞到一股濃濃的香甜味。煮熟全裂口了，非常成功，等汁水收的差不多，再用鏟子翻拌一下，加速水分的蒸發，最後只留下乾燥的板栗即可，一定要小火操作，這樣的板栗才好吃。
5、收完汁後的板栗，有點粘手，再用清水沖洗一遍，控干即可開吃，如果不介意的話，也可以直接吃，不過需要洗手，如果想更健康的吃，那就把冰糖去掉，只用白水煮熟更佳。
技巧總結：
1、給栗子切花刀的時候，一定要小心操作，防止切手，先豎切一刀，再橫切一刀。
2、大火煮開，小火煮上25分鍾的時間，等湯汁收干就能吃了。
3、出鍋晾乾就能吃，如果感覺不夠甜，還可以蘸蜂蜜吃。
⑤ 請問板栗用水煮，需要煮多久
生的板栗在製作過程中，如果剝殼後再煮，大約需要十分鍾就可以吃了；如果是有殼的板栗，那麼就需要煮二十分鍾；如果是使用高壓鍋煮板栗，那麼一般不用太多的清水，稍微加點水，用小火煮十多分鍾左右即可。
板栗又被叫做毛栗，魁栗，風栗等等，在國外被稱為「人參果」，還有著「乾果之王」的美稱，由此可見，板栗有著豐富的營養，能夠提供給人體大量的熱量，栗子還可以益氣健脾。梨子里有大量的澱粉，比過去還有多種維生素，蛋白質含量也高，總之就是特別有營養，還可以有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。
另外，板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維，這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。不過需要注意的是，生吃板栗並不容易消化，所以糖尿病患者一次性不能夠服用太多，最好能夠將板栗在平時當作一種零食服用，在兩餐的間隔服用。一些人喜歡在飯後大量的吃板栗，這是非常不正確的，不僅不利於身體健康，反而會令身體攝取過多的熱量出現肥胖。
⑥ 板栗煮多久熟
板栗是一種很好吃的食物，深受大家的歡迎，它有很多吃法，可以直接鮮食，烤熟、清煮、燉湯等等，但是不知道板栗需要煮多久才熟？板栗煮多久才易剝皮？
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板栗需要煮多久才熟
用不同的鍋煮板栗，需要的時間也不同。
1、用普通鍋煮，
直接清水煮板栗，用時大概30分鍾左右。
將板栗放入鍋中，加入適量冷水，蓋上鍋蓋，大火煮開，15分鍾後換小火慢煮，這時再煮15分鍾，揭開鍋蓋，栗子基本就熟了，如果還有沒熟的可以再煮一會兒。
2、用高壓鍋煮：
用高壓鍋煮板栗，時間會短些。大概10-15分鍾。
將栗子放到高壓鍋里，不要放太多，填滿高壓鍋三分之一就好，略微再放點水，開小火煮10-15分鍾，直至高壓鍋大量冒氣就可以關火啦，等待高壓鍋降溫，開蓋就能享用啦！
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板栗煮多久才易剝皮
1、可以先用小刀在栗子上劃一個十字開口，再放入鍋中，放入適量清水，煮沸後栗子皮就會漲開，輕易撕開表皮就好啦！
2、備好一鍋冷水，將未剝皮的板栗放進鍋中，開火煮熟撈起，然後馬上倒入冷水中，浸泡10-20秒左右，撈起瀝干水，栗子皮會因為遇冷收縮，很容易就能去掉。同理，煮熟後放進冰箱急凍亦可，而且冰凍後的栗子別有一番風味哦。
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怎麼煮板栗好吃
蒸板栗
1、將板栗清洗干凈，瀝干水分。
2、用小刀在板栗背上切一刀。
3、放入蒸鍋籠屜上，大火上汽後，轉中火15分鍾，看到板栗開口就好啦！
板栗燒排骨
食材：排骨：500克，板栗：300克，其他佐料、香料可以按照自己的喜好添加。
1、排骨斬小塊洗凈，鍋中放水加入兩片姜和一點料酒把水煮開後下入排骨煮兩分鍾左右，撈起用溫水洗去浮沫備用。
2、生板栗去核去皮洗凈備用。
3、鍋內放油燒熱，放入排骨，炒至排骨表面金黃微焦。
4、放入香料煸炒至能聞到香料的香味。
5、把炒香的排骨和香料撈起，熱油繼續留在鍋內，在熱油里放幾塊冰糖。
6、小火炒至冰糖溶化成焦糖色。
7、迅速倒入排骨和香料翻炒，均勻的裹上糖色。
8、加入料酒、生抽、老抽翻炒。
9、加入沒過排骨的開水，蓋上蓋子小火煮20分鍾左右。
10、20分鍾後加入板栗，小火再燜制20分鍾左右；就可以開吃啦！
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板栗怎麼去殼
1、熱脹冷縮法。將生板栗放進冰箱冷凍，冷凍兩個小時取出，這時因為熱脹冷縮，生板栗的果實縮小，與外殼分離，這時用手一捏殼就裂開了。
2、將生的板栗放入沸水中，煮4-5分鍾左右，然後迅速取出，放入冷水中在浸泡五分鍾，注意一定要五分鍾，時間過長過短都會影響板栗脫殼，這樣一漲一縮生板栗的殼與果肉分離後，便很輕易的剝開了。
3、把淡鹽水燒開後把生板栗放入浸泡五分鍾然後取出，這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。
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小貼士
建議將板栗蒸熟、炒熟更加美味好吃。因為板栗長時間浸泡在水裡容易導致一部分營養流失，並且還可能失去原有的一些甜味，因此若是對口感味道比較考究，可以嘗試下蒸板栗哦。
⑦ 板栗煮多久可以熟
水煮板栗一般是先用大火煮開，然後煮15分鍾以後改成小火，再煮上幾分鍾，等到鍋里的板栗全部都煮熟了以後，就可以把火關掉，然後再燜上幾分鍾就熟了，如果用高壓鍋來製作，大概需要煮30分鍾。
板栗的做法大全
可以做板栗燒雞，需要准備鹽，蚝油，沙姜粉，料酒，生薑絲，土雞以及板栗，先把土雞剁成塊狀，加入適量的鹽，砂漿粉以及料酒腌制兩個小時，板栗的薄膜去掉切一下，鍋裡面加入適量的油，把生薑絲放進去爆香，雞塊放進去翻炒一會兒，板栗也放進去，加入適量的開水，加上蓋子用小火煮10分鍾，再加入適量的蚝油調味就可以吃了。
還可以做豬肉燜板栗，需要准備豬油，蔥白，味精，醬油，鹽，料酒，板栗，五花肉，先把板栗放到開水裡面煮一會兒殼去掉，內皮去除，清洗干凈後晾乾備用，豬肉切成塊油炸，蔥切段，炒鍋加入適量的豬油，燒到八成熱的時候，就把板栗放進去翻炒，熟了以後撈到盆子裡面，在鍋裡面加入一些豬油燒熱，再把五花肉放進去炒到斷生，加入適量的料酒，肉湯以及醬油，鹽燒開，然後改成小火加入一些板栗一起燜燉，一直到板栗，五花肉熟爛，湯汁變濃稠的時候，加一些蔥段味精翻炒幾下就可以出鍋裝盤吃了。
還可以做玉米板栗雞湯，需要准備蔥，雞肉，玉米以及板栗，把雞肉剁成塊狀，玉米切成段狀，鍋裡面加入適量的水，把雞肉，蔥，生薑放進去，大火煮開，然後再改成小火煮60分鍾，加入適量的板栗以及玉米，然後再煮60分鍾，加入適量的鹽調味就可以喝了。
水煮板栗怎麼煮好剝皮
水煮板栗想要好剝皮，那麼正確的煮法就很重要，首先鍋裡面加入適量的清水，板栗放進去，水位可以稍微比板栗高一些，鍋中加入一些冰糖，喜歡吃甜的可以適當的多放一些，糖化完以後再加一些食用油，鍋子蓋上，然後再用大火煮30分鍾，板栗也煮好以後就非常好吃，而且皮也是很容易剝的。
水煮板栗的營養價值
水煮板栗能夠達到補腎強筋作用，能夠健脾養胃，滋補身體的效果是非常好的，可以和當歸，黃芪，人參等中葯材媲美，對於腰酸背痛，吐血反胃等症狀都有明顯的改善作用。
水煮板栗裡面含有維生素b2，核黃素，經常吃一些能夠讓口腔潰瘍恢復的更快，口舌生瘡的問題更快恢復，還可以讓視力變得更好，讓毛發，指甲，皮膚正常生長，身體眼睛疲勞的感覺能夠更快消失。
水煮板栗裡面還含有維生素，礦物質，不飽和脂肪酸，對於骨質疏鬆硬化，高血壓，冠心病等有著很好的預防以及治療作用，能夠讓身體免疫能力有所提高，抵抗衰老。
水煮板栗裡面含有的維生素c也非常豐富，能夠讓牙齦健康，牙齒健康，讓免疫力提高，能夠預防中風，心臟疾病以及癌症，水煮板栗裡面的碳水化合物也非常豐富，能夠提供身體所需要的能量，讓脂肪更好的代謝，達到益氣健脾效果。
⑧ 煮栗子需要多少分鍾
栗子需要中火煮13分鍾左右。
需要的食材：栗子、冰糖、鹽、清水
1、准備好栗子和冰糖
⑨ 板栗煮多久可以煮熟
用不同的鍋煮板栗，需要的時間也不同。
1、用普通鍋煮：大概30分鍾左右。
直接清水煮板栗，時間大概30分鍾左右。將板栗放入鍋中，加入適量冷水,蓋上鍋蓋,大火開，15分鍾後換小火慢煮，這時再煮15分鍾，揭開鍋蓋,子基本就熟了，如果還有沒熟的可以再煮一會兒。
2、高壓鍋煮：大概10-15分鍾。
高壓鍋煮板栗，時間會短些。大概10-15分鍾。將栗子放到高壓鍋里，不要放太多,填滿高壓鍋三分之一就好， 略微再放點水,開小煮10-15分鍾，直至高壓鍋大量冒氣就可以關火啦，等待高壓鍋降溫， 開蓋就能享用啦!
水煮板栗是放糖還是放鹽？
在水煮板栗的時候想要加入糖或者食鹽，完全取決於個人的喜好。通常來說，水煮板栗不用加任何調味料，本身板栗就有軟糯的口感以及香甜的味道。
如果加入了食鹽，反而會導致外殼增加了鹹味。如果加入了糖，會導致板栗的口感不純正，原本的香甜氣味也變得異常。因此在水煮板栗的時候可以根據個人愛好，選擇不加調料或者加入自己喜歡的調味料。
⑩ 煮板栗要多長時間
20分鍾。
准備材料：
板栗 1000克
鹽 三小勺
做法：
1、用自來水洗干凈，洗兩遍，把表面的灰塵短毛洗掉。