1. 四川人對一道菜的最高評價是什麼
在四川人和老饕們眼中，口頭上的「巴適」終究只是敷衍，四川人對一道菜的最高尊重以及評價，就是把菜湯打包回去，留著明早下個面吃。
外地人來到四川，可能會見到這樣的狀況：酒足飯飽的四川人指著盤子里已經所剩無幾的菜底，邊打包邊說：「這個湯湯不要倒，明天留到撈面」。對於四川人來說，如果用兩樣東西征服全世界，第一樣，是萌遍全世界大熊貓滾滾；另一樣，就是能饞遍全世界的紅油湯湯了。
四川「湯湯」的魅力
從古至今，四川常用的23種味型，光與辣沾邊的就高達13種，因此有「食在四川」之譽。在川菜的湯底中，除了上百種香料的調味，更有烹煮過程中被二次碰撞、融合迸發出來的食材鮮味，各種滋味百轉千匯、濃縮於湯中。
所謂「唱戲的腔，川菜的湯」，此刻的它，不再是湯湯水水那麼簡單，而是即將喚醒味蕾的饕餮精華。撈面、拌菜、涮菜…關於湯湯的各種「二次加工」不僅僅體現出四川人對菜餚的肯定，更顯現出四川人對於菜餚，每一個階段的熱愛。
2. 四川話里貪吃怎麼說
色彩平淡點的叫 ：好吃嘴。罵人，貶義色彩的是： 餓勞餓下。語言障礙應該不會有，稍微慢一點就行了，實在不行還有川普（四川普通話）。我用四川話和很多外地朋友都交流過，他們都說基本聽的懂，只有少數特殊的詞要解釋一下
3. 四川人形容好吃懶做怎麼說
形容無業遊民的句子
形容無業遊民的句子
怠惰因循 怠惰:懈怠、懶惰。
因循:拖延。
形容懶散拖沓。
好吃懶做 好:喜歡、貪於。
貪於吃喝，懶於做事。
慢弛之闕 傲慢懶散的缺點。
偷閑躲靜 指偷懶。
水來伸手，飯來張口 形容懶惰成性，坐享別人勞動成果的人。
一曝十寒 曝:曬。
原意是說，雖然是最容易生長的植物，曬一天，凍十天，也不可能生長。
比喻學習或工作一時勤奮，一時又懶散，沒有恆心。
衣來伸手，飯來張口 形容懶惰成性，坐享別人勞動成果的人。
游手好閑 指人游盪懶散，不願參加勞動。
悠悠忽忽 形容悠閑懶散或神志恍惚的樣子。
豬朋狗友 比喻好吃懶做、不務正業的壞朋友。
貪吃懶做 謂又饞又懶。
偎慵墮懶 猶言懶惰，偷懶。
心灰意敗 猶心灰意懶。
心灰意懶 灰:消沉;懶:懈怠。
灰心失望，意志消沉。
形容喪失信心，不圖進取。
意懶心灰 猶心灰意懶。
意懶心慵 懶、慵:怠倦，消沉。
心情怠倦消沉。
亦作「意慵心懶」。
一暴十寒 雖然是最容易生長的植物，曬一天，凍十天，也不可能生長。
比喻學習或工作一時勤奮，一時又懶散，沒有恆心。
榆瞑豆重 用以指身懶神昏。
形容女人懶的句子
: 李清照的《點絳唇》 蹴罷鞦韆，起來慵整纖纖手。
露濃花瘦，薄汗輕衣透。
見有人來，襪剗金釵溜。
和羞走，倚門回首，卻把青梅嗅。
形容好吃懶做的詞
坐享其成 享:享受;成:成果。
自己不出力而享受別人取得的成果。
坐吃山空 只坐著吃，山也要空。
指光是消費而不從事生產，即使有堆積如山的財富
4. 清油火鍋更好吃用四川話怎麼說
清油火鍋更好吃用四川話說：清油火鍋硬是好吃些
5. 四川話小二買單和真好吃怎麼說
小二買單：小伙兒收錢！真好吃：巴適得很。
四川話中大量詞彙與普通話沒有相同詞素；其次，四川話中也有一些詞彙與普通話具有部分相同詞素；同時，四川話中還有部分詞彙雖然與普通話詞素相同，但詞序並不相同。
四川話中有「褲兒」、「帽兒」、「娃兒」、「刀兒」、「偷兒」、「樣兒」、「鍋兒」等大量兒尾詞。同時名詞詞綴「家」在四川話中一方面可以用來表示人群之間的對立，如「姑娘家」與「兒娃子家」、「婆娘家」與「男人家」、「娃兒家」與「大人家」。
(5)四川人如何說好吃擴展閱讀：
四川話的禁忌：
例如蛇在四川話中的諱稱有「梭老二」、「梭梭」、「干黃鱔」、「長蟲」等，老虎在四川話中的諱稱有「貓貓」、「大貓」、「大頭貓」、「扁擔花」等，狐狸在四川話中的諱稱為「毛狗」，老鼠在鼠話中的諱稱有「耗子」、「老水子」、「高客」、「喜馬」等。
其次，四川話中忌諱說不吉或不雅的詞，如與「散」同音的「傘」往往被稱作「撐花兒」或「撐子」。
死亡在四川話中通常被稱為「不在」，並有「莫搞了」、「莫脈了」、「戳火了」、「撬桿兒了」、「翻翹了」等說法，再如生病在四川話中被稱為「不好」或「裝狗（狗）」、「變狗（狗）」。
6. 為什麼總是有四川人說川菜是最好吃的
因為川菜確實好吃。每個人都熱愛自己的家鄉，所以四川人說川菜是最好吃的菜很正常。
我國四大菜系分別是：魯菜、粵菜、川菜、淮揚菜。
魯菜以官府菜宴會菜為主。
粵菜對食材原料要求高，在廣東以外的地方吃地道的粵菜價格非常不便宜。
淮揚菜口味清淡，對刀工的要求高。尋常人家吃飯沒那多講究，另外淮揚菜也是宴會菜。
川菜非常接地氣，選用食材都是尋常人家吃得起的，製作手法上大開大合奔放肆意。川菜的味道種類很豐富，酸甜咸辣麻鮮全都有。川菜隨便選出一個菜都非常下飯。
7. 四川話中形容美食味道棒棒的 味道好 這類的詞語麻煩各位了 越多越好 謝謝各位了
【不可言宣】：言：言語；宣：發表，表達。指不是言語所能表達的（用在說事物的奧妙、味道）。
【不知肉味】：原指被美妙的音樂所陶醉，因而辨不出肉味。後形容專心學習，吃東西辨不出味道。也形容生活困難，無肉可吃。
【尺頰生香】：吃過美味之後，牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。比喻言辭、詩文意味深長，令人回味。
【淡而無味】：淡：薄，與「濃」相對。菜餚因鹽少而沒有味道。亦泛指清淡無味。亦形容說話、寫文章內容平淡，無趣味。
【耳食目論】：耳食：輕信聽來的話。像用耳朵吃飯而不知食物味道，像眼睛能看見細毛而不見睫毛。比喻輕信他人的話，缺乏確鑿根據。
【個中滋味】：個中：其中；滋味：味道，情味。其中的味道。指切身體會的甘苦。
【佳餚美味】：指上等的、第一流的食品，精緻可口的飯菜或味道鮮美的食品。
【佳餚美饌】：饌：食物。指上等的、第一流的食品，精緻可口的飯菜或味道鮮美的食品。
【津津有味】：津津：興趣濃厚的樣子。指吃得很有味道或談得很有興趣。
【美味佳餚】：指上等的、第一流的食品，精緻可口的飯菜或味道鮮美的食品。
【其味無窮】：其中的味道沒有窮盡。形容含義深刻，使人回味不盡。
【棄之可惜，食之無味】：指拋棄覺得可惜，但吃起來沒有味道。讓人陷於進退兩難中。
【千里蒓羹】：千里湖裡蒓菜做的湯，味道鮮美，不必用鹽豉做調味品。泛指有地方風味的土特產。
【寢不安席，食不甘味】：甘味：指吃出味道。睡覺也不能安於枕席，吃飯也沒有滋味。形容心事重重，睡不著覺。
【清湯寡水】：形容菜餚水太多，粗糙沒有味道。
【三月不知肉味】：三個月之內吃肉不覺得有味道。比喻集中注意力於某一事物而忘記了其它事情。也借用來形容幾個月不吃肉。
【食不甘味】：甘味：感到味道好。吃東西都覺得沒有味道。形容心裡有事，吃東西也不香。
【食而不知其味】：東西吃下去，卻不知道它的味道。比喻讀書不能理解其中的含義。
【食之無味，棄之可惜】：吃起來沒有什麼味道，扔掉又有點可惜。比喻事情進行下去沒多大必要，就此放手又捨不得。也形容進退兩難，猶豫不決。
【酸甜苦辣】：指各種味道。比喻幸福、痛苦等各種境遇。
【酸咸苦辣】：指各種味道。比喻幸福、痛苦等各種境遇。同「酸甜苦辣」。
【體不安席，食不甘味】：甘味：指吃出味道。睡覺也不能安於枕席，吃飯也沒有滋味。形容心事重重，睡不著覺。
【甜酸苦辣】：指種種不同的味道。常用以比喻生活上的種種遭遇和復雜感受。
【先辨淄澠】：淄、澠二水的味道不同，分開能辨別，合起來無法分辨。泛指事物融合後難以分辨。
8. 四川話好吃的意思
1、代表美味的意思
2、表示貪吃的意思，這里如果用普通話講「好」是第四聲