A. 煮雞蛋加點什麼美食，會特別美味
雞蛋是人們日常烹飪中的常見食材。雞蛋有多種做法，比如水煮蛋、煎荷包蛋、鹵蛋、茶葉蛋以及加入其他食材與雞蛋搭配的多種菜色。雞蛋的營養價值極高，富含蛋白質、多種維生素等人類正常生活所需的營養物質。在家庭料理中，我們可以選擇番茄炒蛋，雞蛋炒肉末、蛋餃、豆角炒蛋等簡便易操作的菜品。
蛋餃也是一道常見的家常菜。將豬肉剁碎，放入鹽、醬油等調味料調味。在平底鍋中倒入油，將蛋液均勻地攤在鍋中，待蛋皮半熟不熟的時候將肉餡倒在中央，再將蛋皮合上燜鍋煮一會就可以出鍋了。蛋餃金黃誘人，可以成為飯桌上的點綴。將蛋餃稍作改動，可以在里頭包上米飯，變成蛋包飯。外面再澆上番茄醬， 雖然看似簡單，但蛋包飯是風靡日韓的一道美食。如果吃膩了蛋餃，可以試試蛋包飯，相信會給你帶來全新的體驗。
B. 煮熟的雞蛋還可以做什麼菜
煮熟的雞蛋可以做水煮雞蛋面
主料：面餅1個、水煮雞蛋1個、西蘭花100克
調料：牛骨湯調料15克
做法步驟：
1、鍋中加入兩碗清水放入牛骨湯調料煮沸之後放入西蘭花煮變綠
C. 水煮蛋怎麼炒著好吃
用醋 醬油 糖 辣醬 水澱粉調個汁 再放點青菜炒一炒燜一燜
D. 煮熟了的雞蛋能做成什麼美食
如是水煮熟的全雞蛋，可以做成以下美食：
1.茶葉蛋
有的地方應該叫虎皮蛋，只是我們習慣叫它炸彈，這個吃起來比較香，但也會覺得比較上火！
做法就是把煮熟的雞蛋丟到油燒開的鍋里去炸，炸到蛋白有點變皺變顏色即可，撈出來。我經常做的是甜酸味道的，那麼就可以把炸好的雞蛋，丟到提前准備的跟甜酸排骨差不多調料的那個湯汁去，再煮一會，讓雞蛋入味一點，就可以了。
如果你不喜歡太多湯汁的話，你到了最後准備弄起來的時候，你就可以直接打個勾芡下去，收汁即可，一個香噴噴的炸蛋就可以讓你咬一口了。
一般水煮的雞蛋，很多人都不愛吃，那麼就變著法子做來吃吧！或者丟到煮好的面條、煮好的糖水、弄個三文治等，都是不錯的吃法哦！
E. 剩的煮雞蛋的吃法大全
剩的煮雞蛋的吃法大全雞蛋是我們生活中非常常見的一種食物，既可以做早餐，又可以做菜，非常受大家的歡迎。而且，雞蛋的營養價值也非常的豐富，特別是蛋白質的品質據說僅次於母乳。而且熱量和微量元素也相當的高，特別是蛋黃還有卵磷脂等人類所需物質，具有益智健腦的作用，還能增強記憶，防止老年人記憶力減弱，是小孩老人都能食用的健康食品。
在以前雞蛋是非常奢侈的東西，小孩子在過生日的時候，可以吃個煮雞蛋，是件非常幸福的事情。不過，現在的雞蛋都非常的普及，在早餐店茶葉蛋是非常普通的早餐。不過在家裡，煮雞蛋卻不怎麼受歡迎，比起其它的早餐來說，這種煮雞蛋，非常的平淡。有些小孩子，也不怎麼喜歡吃煮雞蛋。
其實，我國雞蛋做成菜的食譜也有很多。而這種煮熟的水煮蛋，即使早餐吃不完，也不用害怕浪費，重新加工一下，就是一道美味了。其中有一種做法，即使拿去招待客人，也不差。首先，將煮好的雞蛋剝殼，然後放入醬油中腌制半個小時，然後晾乾。
當然，將醬油只是上色，也可以直接將剝皮的雞蛋放進熱油中，將雞蛋炸至表皮起皺呈金黃色，然後撈出。一邊再起鍋倒入高湯，加入蔥姜蒜去腥提味，加入料酒去腥味，然後加雞精調味。將炸至金黃的虎皮蛋放入高湯中，浸漬15分中，食用的時候取出裝盤就可以了。
當然這種吃法，只是作為平時零食來吃，出遊的時候，帶上這樣的虎皮雞蛋，不僅營養，還入味，小孩子也喜歡。如果做菜的話，也可以將西紅柿去皮切片，放入鍋中翻炒，直到炒至成糊糊狀，然後加入虎皮蛋，收汁就能裝盤了。喜歡甜一點的朋友，可以加一些糖，這種酸甜汁的虎皮蛋，小孩子也愛吃。
不過，如果用來招待客人，就不夠看了。在湖南，就有很多用虎皮蛋做成的硬菜了。一般喜宴都有它的身影。豬肚排骨湯做好後，出鍋前放上這種虎皮蛋，就是湖南很著名的一道宴席菜了。還有的地方，在做紅燒肉或者是鹵豬蹄的時候，也會放上這種虎皮蛋，不僅入味，還吸收了肉汁的肉香味，非常的美味，喜歡吃雞蛋的朋友，不妨試一試！
F. 水煮蛋能做什麼菜 煮雞蛋能做什麼菜
油燉秋刀魚佐番茄水煮蛋，做法
3將番茄與水煮蛋切片 交錯擺置盤中疊上秋刀魚塊 加入新鮮紫蘇葉 少許鹽與檸檬皮就完成了
G. 剩的水煮蛋可以做什麼菜
剩的水煮蛋可以搭配紅燒肉一直煮，不僅能提升紅燒肉的口感，而且和水煮蛋一起吃，紅燒肉不會感覺那麼油膩，是一道非常不錯的下飯家常菜，喜歡吃水煮蛋或者紅燒肉的人可以嘗試做做哦
H. 用雞蛋做的簡單菜
1.油煎荷包蛋 用料：雞蛋1粒，醬油少許 做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好， 可煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。 在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。 2.水煮蛋。 用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。 做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。 煮的時間： 三分鍾，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。 六分鍾，蛋白凝固，蛋黃半熟。 十分鍾，蛋全熟。 3.水煮菏包蛋 用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。 做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鍾撈起就行了。 4.生煎荷包蛋 用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水 做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。 5.菜莆蛋 用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。 做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠干。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。 6.菜豆蛋 用料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。 做法：長豆洗凈切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鍾，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。 7.肉碎煎蛋 用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。 做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熱，下肉碎炒，炒熟雞蛋煎，間中如果發覺油不夠可以加些油，向周圍澆，煎至兩面金黃就行了? 8.蝦仁煎蛋 用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。 做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。 9.大蔥煎蛋 用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。 做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。 10.臘腸煎蛋 用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。 做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。 炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。 11.江魚煎蛋 用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。 做法：江魚仔用水洗凈濾干待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。 12.芙蓉蛋 用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。 做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。 13.啦啦煎蛋 用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量 做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。 14.蚝煎蛋 用料：蚝100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。 做法：鑊下半碗油。略熱下蚝炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。 15.苦瓜煎蛋 用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒， 調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。 做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。 16.豆腐煎蛋 用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。 調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。 做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。
I. 煮雞蛋可以做什麼菜
虎皮蛋
(主料)雞蛋6個
(配料)水發蘑菇.青椒各50克.瘦豬肉75克.精鹽.料酒.白糖.味精.醬油.澱粉.香油.鮮湯.豬油各適量.
(製作方法):1.將蘑菇.瘦豬肉.青椒各切成小丁.將肉末用1個雞蛋.精鹽.澱粉拌勻:其餘雞蛋煮熟去皮.放入醬油中上色.
2.鍋中加豬油燒熱後將雞蛋放入油中炸.到虎皮色時撈出,瀝油.
3.原鍋留少許油,燒到七成熱.將雞蛋倒入,加鮮湯.料灑.醬油.味精.燒開後改用小火煮5分鍾,然後用旺火收鹵汁.將雞蛋取出切成兩半,蛋皮朝上排在盤里,再把鹵汁倒入盤中.
4.鍋中加油燒熱,將肉丁下鍋,用勺攪散,炒熟後倒入漏勺中瀝去油.原鍋中放入蘑菇.青椒,煸炒一下,加料酒.味精.精鹽.鮮湯,燒沸勾芡後,再放入肉末一起翻炒,淋入香油,起鍋澆在雞蛋上面即成