A. 鹹菜雞蛋餅的做法步驟圖,鹹菜雞蛋餅怎麼做
用料
雞蛋 2個
麵粉 適量
十三香 適量
鹹菜雞蛋餅的做法
把鹹菜切成絲,然後打入兩個雞蛋,放入適量十三香和麵粉,也可以加入點澱粉!然後把它們攪拌均勻!
B. 東北酸菜肉餡烙餅怎麼做好吃
東北酸菜
粉絲
山東大蔥
花椒
油
豬肉末
麵粉
開水
酸菜肉餅的做法
麵粉加開水燙後揉成較軟的團
醒半小時
東北酸菜洗凈切末
粉絲熱水泡發後切末
熱油放花椒爆出香味後將花椒粒挑出
放入酸菜煸炒,加生抽,鹽,味精調味
放入粉絲炒勻後盛出
大蔥切末
加入生肉餡,大蔥末及炒好的酸菜粉絲拌勻,按個人口味再調整味道
面團揉一下分成小團
擀成中間厚邊緣薄的麵皮,包入酸菜肉餡
像大包子一樣封口,封口向下
輕壓擀薄即可
電餅鐺或者平底鍋放少量油加熱後放入生胚
兩面紋路金黃後即可
C. 雞蛋餅怎麼做才好吃
雞蛋餅怎麼做最好吃?竅門就是雞蛋包著餅吃,香軟筋道,特別好吃
用它搭配麵粉做成雞蛋餅,金黃誘人,別提多好吃了!而且製作時間短,操作簡單,即使沒有經驗也能做出香噴噴的早餐來。今天和大家分享這道美味的雞蛋餅做法,趕快來學習吧!
300克麵粉里加入3克鹽(加鹽可以使面更有筋度)
D. 如何做雞蛋餅又軟又好吃
主料:雞蛋5個
輔料:大蔥1棵、蚝油1勺、精鹽適量、白糖少許
1、首先把雞蛋打入。如下圖所示:
E. 鹹菜雞蛋餅怎麼做好吃
主料雞蛋1個 輔料油適量麵粉適量蔥適量鹹菜50g
步驟
鹹菜雞蛋餅的做法步驟11.鹹菜切絲
鹹菜雞蛋餅的做法步驟22.洗去大部分鹽分
鹹菜雞蛋餅的做法步驟33.磕入雞蛋
鹹菜雞蛋餅的做法步驟44.放麵粉、蔥末
鹹菜雞蛋餅的做法步驟55.放清水,拌勻
鹹菜雞蛋餅的做法步驟66.電餅鐺預熱,倒少許油,倒入麵糊抹平
鹹菜雞蛋餅的做法步驟77.蓋蓋煎熟
鹹菜雞蛋餅的做法步驟88.切塊
鹹菜雞蛋餅的做法步驟99.裝盤
F. 酸菜雞蛋餅的做法步驟圖,酸菜雞蛋餅怎麼做
用料
雞蛋 1個
鹽 適量
酸菜,麵粉,胡椒粉,蔥,橄欖油,油渣
酸菜雞蛋餅的做法
酸菜洗干凈切碎,蔥,油渣切碎。
好吃到停不下來~
G. 酸甜雞蛋餅的做法,酸甜雞蛋餅怎麼做好吃,酸甜
主料
雞蛋
4個
輔料
油
適量
鹽
適量
綿白糖
適量
陳醋
適量
醬油
適量
步驟
1.雞蛋打到碗中
2.用筷子攪拌均勻
3.熱鍋熱油,放入雞蛋攤成餅
4.在煎雞蛋時,取一碗,放入精鹽,白糖
5.再放適量醬油,陳醋。再放少量水,做成調料汁。
6.煎好一面,再煎另一面
7.兩面都煎好後,把調好的汁倒到雞蛋上。
8.裝盤了。
H. 雞蛋餅要怎麼做才好吃呢
雞蛋餅要怎麼做才好吃
回答:
1.取適量麵粉,適量水加鹽,和麵粉時,把麵粉趕往一圈,中間留空,然後加鹽水一圈一圈順著一個方向攪麵粉,這樣和出來的麵糊不會有很多麵疙瘩。
2.和好的麵糊加點香蔥和兩到三個雞蛋,攪拌均勻。這一步還有重要的一點就是加適量食用油,這樣保證做出來的雞蛋餅更松軟。
3.平底鍋刷油,倒入適量麵糊,一開始可以旺火,等鍋底的麵糊固定了,就轉小火煎。兩面金黃即可。
第一種做法,
食材
雞蛋 四個
麵粉 二勺
香蔥 二根
五香粉和雞粉 各半勺
方法/步驟
先把香蔥洗干凈,去掉根,再切碎,再把四個雞蛋打在大碗里。