❶ 家裡的餅干不好吃還能做什麼加工能好吃一些
餅干好吃的做法
水果餅干多彩冰
材料
冰激凌適量，巧克力餅干3塊（或其他品種餅干），各種顏色的水果若干
做法
1.果切小塊，餅干用手掰開成小塊
2.把餅干掰成小塊
3.水果餅干混合在一起，上面放一個冰激凌球即可
餅干奶昔
材料
餅干1片，牛奶60㏄，冰淇淋2球，碎冰塊2〜3顆
做法
將餅干捏碎放入果汁機中，加入60㏄牛奶、2球香草冰淇淋、2〜3顆碎冰塊，然後啟動果汁機將所有材料攪打均勻至冰塊無顆粒狀即可裝杯。
什錦沙拉餅干塔
材料
梳打餅干1包，大杏仁3顆，甜玉米粒1湯勺，甜豌豆1湯勺，培根1片，三角小乳酪1塊，沙拉醬適量，裝飾糖少許，番茄醬少許
做法
1.甜豌豆和玉米粒解凍，焯下水用廚房用紙吸干水分備用
2.三角乳酪切丁+沙拉醬+甜豌豆+玉米粒
3.混合食材用沙拉醬拌勻
4.在梳打餅幹上填滿拌好的什錦餡，再蓋上一片梳打餅干
5.取裱花袋，裝入花嘴，填入沙拉醬，擠出花形
6.用裝飾糖撒在沙拉擠花上，點綴一顆大杏仁。為了美觀可以最後用裱花袋，剪一個小口，淋上番茄醬即可
❷ 餅干怎麼做好吃
曲奇餅乾的做法：
材料：低筋麵粉200克，牛奶28克，白糖40克，糖粉40克，黃油150克
做法步驟：
1、黃油提前幾個小時從冰箱冷凍室里拿出，室溫下軟化後加入40克白砂糖和40克糖粉，糖粉就是把白砂糖用攪拌器打成粉
2、開始打發黃油，把黃油打發得很蓬鬆，顏色發白了就可以了，用電動打發器5分鍾左右就可以。
❸ 餅干怎麼做才又簡單又好吃
烤箱烤。
餅干是以谷類粉（和/或豆類、薯類粉）等為主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料,經調粉（或調漿）、成型、烘烤（或煎烤）等工藝製成的食品，以及熟制前或熟制後在產品之間(或表面、或內部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。
餅乾的詞源是「烤過兩次的麵包」，是從法語的bis（再來一次）和cuit（烤）中由來的。它是用麵粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的，可作為旅行、航海、登山時的儲存食品，在戰爭時期用於軍人們的備用食品也是非常方便適用的。
初期餅乾的產業是上述所說的長期的航海或戰爭中的緊急食品的概念開始以HandMade-Type(手工形態)傳播，產業革命以後因機械技術的發達，餅乾的製作設備及技術迅速發展，擴散到全世界各地。餅干類包含餅干（Biscuit），曲奇餅干（Cookies），蘇打餅干（Cracker）和披薩餅干（Pizza）等等。
餅干，英語是Biscuit，但是市場上從廣東來的餅干，卻稱「克力架」，有人以為這是廣東人做生意的「噱頭」，很不以為然，其實是錯怪了。因為在美國英語里，餅干就叫Cracker，詞根crack，就像咬餅乾的聲音，即「脆裂」之意。廣東人按粵語音譯為「克立架」。而Biscuit在美國英語中是指「熱食的軟餅」。
而真正成型的餅干，則要追溯到公元七世紀的波斯，當時製糖技術剛剛開發出來，並因為餅干而被廣泛使用。一直到了公元十世紀左右，隨著穆斯林對西班牙的征服，餅干傳到了歐洲，並從此在各個基督教國家中流傳。
❹ 剩麵包小餅干怎麼做好吃
食材用料： 雞蛋二顆相剋食物 低筋粉漆0g 砂糖三0g相剋食物 菜譜做法： 一.蛋清和蛋黃分開放入容器 二.將蛋清打至粗泡分三次放入打至硬性發泡（天氣熱了要多打一會，硬性發泡就是星巴克咖啡上打的奶油的那種質感） 三.蛋黃打散 四.將低粉砂糖加入到蛋黃液，攪勻加入一半蛋清攪勻，然後倒回蛋清容器砌拌攪勻 5.找一個適合的裱花頭，將拌好的材料放入裱花袋～烤盤上鋪好油紙，開始擠吧～各種你喜歡的樣子～不過大小盡量一樣，這樣容易烤熟～～（利用這個時間把烤箱預熱吧～一90℃ 5分鍾） 陸.入烤箱一90℃烤漆～一0分鍾 Ps：記得看小貼士～ 用手機看這道菜做法 菜譜小貼士： 一.攪拌一定要用砌拌的方法，就是用刮刀豎向砌著攪拌或者z型攪拌，切記千萬不要畫圈拌，會消泡。 二.為什麼是漆～一0分鍾呢呢，因為每個烤箱溫度不太一樣，擠得大小也不同，所以有個時間差，請勤觀察，烤止邊邊有些淺咖色，這個時候的餅干已經熟了，口感是酥軟的（蛋黃也酥酥的口感），再烤一分鍾顏色會深一些，這時就是脆脆的了（稻香村蛋黃餅乾的口感）
❺ 餅干可以用來做什麼菜 吃不完的餅干還能做什麼
你把餅干碾碎，餅干屑可以來做蛋糕用。
你用餅干泡水吃吧~這樣吃起來還不幹，還能吃得飽！
❻ 餅干怎麼做最好吃還簡單
一、燕麥粗纖芝麻餅干
【材料】紅薯泥50克，低筋麵粉90-100克，無鹽黃油40克，糖粉20克，雞蛋液15克
【步驟】
1、紅薯去皮，切薄片，隔水蒸熟，壓成紅薯泥，想要更細膩的口感，可以過篩。
2、黃油切小塊，在室溫下軟化，倒入糖粉，用電動打蛋器將黃油打發至體積膨大。分兩次倒入蛋液，每倒入一次，用打蛋器打兩下，待蛋液被吸收了，再加入剩餘的蛋液攪拌。
3、倒入紅薯泥，用電動打蛋器打幾下，打至順滑即可。
4、倒入麵粉，用刮刀將它們壓拌均勻，不要過度揉捏。放入保鮮袋中，用擀麵棍擀成薄的面片，冷藏松馳30分鍾。
5、用模具或者直接切出形狀，邊角料可以繼續捏在一起後再擀開，此分量可以做24塊餅干。
6、將餅干胚移至不粘烤盤上，用叉子戳出一個個小孔，可以防止餅干在烘烤中變形。
7、放入預熱到160度的烤箱中下層，烘烤20分鍾左右。
五、杏仁酥餅
【材料】杏仁粉20克，低筋麵粉90克，糖粉30克，蛋黃1個，玉米油45克，蘇打粉1克
【步驟】
1、蛋黃、玉米油和糖粉拌勻，倒入已經提前混合均勻的麵粉和杏仁粉。
2、用刮刀壓拌成團，分成10份，放在不粘烤盤上。
3、將面團壓扁平一下，月餅模先灑一些乾粉防粘，用50克的月餅模壓出花紋，用模具壓出來的餅，好看很多。沒有模具的，可以直接用手掌壓扁一下。
4、放入已經預熱好170度的烤箱中下層，烘烤15-18分鍾左右。
❼ 吃不完的餅干可以做什麼
你自己買的餅干，吃不完的話，可以送人啊，或或者是可以送給親戚和朋友，如果還夠的話，如果不夠的，就送給自己玩的好的呀，或者是朋友什麼的，那些都可以，或者你也可以留著，然後等你想吃的時候，你就可以吃，或者是你可以把餅干可以查一下餅干可以做什麼東西？然後你就可以把餅乾和別的東西腳合在一起，然後就可以變成另一種東西，然後就可以，開吃了
❽ 吃不完的餅干還能做什麼
磨碎做點心，炸東西，和面，捐給福利院，喂狗，喂貓。
❾ 餅干怎麼做更好吃
巧克力夾心餅干，休閑時吃的小零食。
小貼士
巧克力可換成其他，隨個人口味
❿ 剩下的桃酥餅干怎麼吃
主料低筋麵粉280g 輔料食用油油100g細砂糖80克全蛋液60g小蘇打2g
步驟
桃酥餅乾的做法步驟11.准備好所有材料。
桃酥餅乾的做法步驟22.低粉和泡打粉混合過篩。
桃酥餅乾的做法步驟33.容器里放入食用油。
桃酥餅乾的做法步驟44.加入糖攪拌均勻。
桃酥餅乾的做法步驟55.倒入全蛋液，攪拌均勻。
桃酥餅乾的做法步驟66.加入過篩後的低粉。
桃酥餅乾的做法步驟77.用橡皮刮刀拌成光滑的面團。
桃酥餅乾的做法步驟88.分成15克一個的劑子，搓圓，加蓋保鮮膜防干。
桃酥餅乾的做法步驟99.取一個圓球直接放在烤盤里。
桃酥餅乾的做法步驟1010.用50克的月餅模具壓出形狀。
桃酥餅乾的做法步驟1111.依次按壓完一烤盤的量。烤箱165度預熱，烤30分鍾左右。
桃酥餅乾的做法步驟1212.出爐後晾涼。
桃酥餅乾的做法步驟1313.密封保存。