⑴ 豬心煲香蕉花怎麼做法
香蕉花煲豬心做法:
1、材料:豬心1個、豬肉300克、香蕉花100克、生薑、料酒、枸杞、當歸、桂圓干、鹽適量;
2、豬心去油脂,切細段;
3、生薑切絲,桂圓干剝殼,豬肉切細段;
4、香蕉花洗凈,切小片;
5、把豬心、豬肉、香蕉花、桂圓肉、姜絲、枸杞、當歸放入燉鍋里,加點料酒,老火湯開燉;
6、煮沸時,加點鹽調味,繼續燉二十分鍾即可。
⑵ 香蕉花燉豬心怎麼做
香蕉花煲豬心做法一
1、材料:豬心1個、豬肉300克、香蕉花100克、生薑、料酒、枸杞、當歸、桂圓干、鹽適量;
2、豬心去油脂,切細段;
3、生薑切絲,桂圓干剝殼,豬肉切細段;
4、香蕉花洗凈,切小片;
5、把豬心、豬肉、香蕉花、桂圓肉、姜絲、枸杞、當歸放入燉鍋里,加點料酒,老火湯開燉;
6、煮沸時,加點鹽調味,繼續燉二十分鍾即可。
做法二,
材料
豬心1個,香蕉花,干茶樹菇80克,小番茄6粒,油菜100克,蔥花、薑片各少許。調料精鹽適量,醬油1大匙,味精1/2小匙,大蒜油1小匙,料酒2大匙。
做法
1、豬心切開去除裡面血塊洗凈切片。
2、香蕉花,干茶樹菇用冷水泡至漲發,剪去菇蒂,再用流水沖洗幾遍,去除茶樹菇的酸澀味,取出切段。
3、小番茄洗凈切半,油菜擇洗干凈。
4、鍋中加2大匙色拉油燒熱,下入蔥花、薑片熗鍋,倒入豬心翻炒,烹入料酒,加醬油炒至上色,倒入8杯高湯,下入茶樹菇、精鹽煮沸,再放入小番茄,油菜續煮5分鍾,加味精調味,淋大蒜油即可。
做法三,
材料
豬心 一顆,香蕉花,人參片 20片,胡椒粒 一小匙,鹽 適量
做法
1、把豬心洗干凈 (記得把裡面的血水擠出來)表面劃幾刀;
2、再加入人參片 ,香蕉花跟胡椒粒 (我媽說自己吃得不用客氣,所以我是一大把抓起來放);
3、加入熱水(我老媽說..加熱水剩下的血會比較凝固不會把湯弄成紅紅的顏色);
4、放入大同電鍋;
5、外鍋放入2杯量杯的水 等跳起來就可以把豬心撈起來切片;
6、以自己喜好加入適量的鹽調味。
⑶ 如何煮芭蕉花好吃
用料
芭蕉花450克
調料
色拉油:70克雞蛋:120克麵粉:10克食鹽:3克
1芭蕉花放入水中煮2分鍾,撈出放入冷水中泡2分鍾,瀝干水分。2雞蛋打散,放入碗內,加入麵粉,精鹽拌勻。3鍋中放油燒熱,把芭蕉花掛糊,放入鍋中炸呈金黃色,撈出瀝油即可。
烹飪技巧
因有過油炸制過程,需准備色拉油500克左右。
飲食禁忌
芭蕉花:芭蕉花忌魚、羊、生冷、蛋、蒜。
⑷ 香蕉花怎麼吃
食材:香蕉花、洋蔥、大蒜、青椒、小檸檬
調料:鹽、生抽、豆瓣醬、雞精、白糖、蚝油、胡椒粉、香醋
1、摘回來的香蕉花先剝去紅衣,一直剝到時沒帶紅皮為止。
⑸ 香蕉花蕾如何食用
1、首先准備好香蕉花蕾待用。
⑹ 香蕉花怎麼吃,功效介紹
據《本草綱目》等醫書記載和科學考證,天然的植物花草不但以其艷色、美形於香味使人賞心悅目,而且含有豐富的營養成分、生物活性成分以及天然植物精華。潤澤堂功能花草茶系列通過了國家行業協會和國內權威專家論證及堅定。據有極高飲用保健價值。根據花草所含的不同營養成分和葯用功效,結合專家們多年的實踐經驗,將具有相同功效的天然花草有 含笑花
機組合,並根據花色、花型、花香與品種調配成具有不同美容養顏和保健功效的花草茶系列。 引用花草茶不僅可使人心情愉悅、振奮精神、還具有活血調經、養膚養顏、安神減壓、纖身美體、保健強身和祛病延年的神奇功效。經常飲用還可使皮膚細嫩紅潤、光潔亮麗、富有光澤和彈性。
水果療法降血壓
香蕉 含澱粉、果膠、維生素A、B、C、E、P和多種礦物質,尤其含鉀豐富。研究人員調查發現,高血壓病患者大多數伴有尿鈉增加和尿鉀減少,尿鈉與尿鉀均增高的人,往往血壓不高,提示鉀有拮抗鈉的增壓作用。香蕉所含維生素P有利於增強血管壁的彈性。防治高血壓病引起的腦出血和中風,可多食香蕉,也可用香蕉皮30~60克,水煎服。有條件的地方可取適量香蕉花煎水服,療效較佳。
香蕉花菜乾湯
材料:
香蕉花1個、菜乾、果皮2片。
做法:
1.香蕉花切碎,菜乾浸軟後略剪,蜜棗浸軟後去核,果皮浸軟備用;
2.將香蕉花、菜乾、蜜棗、果皮加水煲半小時,略攤涼後,放入攪拌機打碎;
3.隔渣後,放回煲內煮滾即成,要記得皮膚絕毛;
備註:
1.部分街市會買到香蕉花,一些售賣泰國食品店鋪亦可買到。
香蕉花含有豐富鉀質及人體所需之微量元素