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粉蒸排骨如何蒸好吃

發布時間: 2022-08-08 00:12:25

A. 粉蒸排骨做法

准備用料:排骨500克、蒸肉粉50克、姜3塊、蒜1瓣、糖1茶匙、白鬍椒粉少許、老抽1/4茶匙、蚝油1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、高湯適量。

1、准備所需材料,包括排骨、蒸米粉、姜、蒜等。

B. 粉蒸排骨怎麼蒸的好吃又嫩

首先呢,是要挑選好排骨,這樣製作的呢,會更加好吃,而且可以很好吃。首先呢就是要將排骨放入水中進行抄一遍,或者是直徑清水泡,兩者都是可以的,泡好以後呢,將是腌制排骨,姜,生抽,食醋,食鹽,辣椒,蚝油等一些時踩到進行腌制,這樣的話呢可以使得排骨更加好吃。然後等腌制好以後呢,一定要攪拌均勻,這樣的話味道才會更加入味兒。然後呢,把排骨外層裹燒一層蒸肉米粉一定要裹的均勻些,這樣的話才會更加好吃。可以在蒸肉米粉底下放入土豆或者一些蓮藕,這樣的話可以更加入味,而且營養價值會更加高,可以更加起的一些,兩者相輔相成,更加解膩的一些效果。

粉蒸排骨的營養價值

粉蒸排骨呢,含有非常豐富的維生素,維生素是我們身體非常需要的一種維生營養,可以很好的幫助我們身體獲得營養,使得身體非常健康,而且可以使得身體處於一個非常有利的地位。而且呢,粉蒸排骨含有非常豐富的蛋白質那是我們身體不可缺少的一種營養,而且蛋白質含有的營養可以使得我們身體處於一個非常健康的位置,避免一些其他的問題,而且蛋白質可以很好的提供身體的一種運作,可以很好的幫助身體,因為身體需要一些營養價值來支撐,可以更好地運作。反正排骨呢也含有比較豐富的。脂肪,而且這些脂肪,但是我們身體所需要的脂肪可以更好的使得身體起到保暖。最重要的是粉蒸排骨含有非常多的非常豐富的鈣質,鈣質可以使得我們的骨骼和牙齒更好的發育生長,避免一些骨質疏鬆的問題,所以吃粉蒸排骨是非常好的。

C. 粉蒸排骨怎麼做好吃

材料:腐乳汁2小勺,老抽1小勺,蚝油1小勺,糖1小勺,鹽1/2小勺,白酒1小勺,蔥適量,姜適量,八角1個,花椒10粒,小紅椒1個。做法1.1、准備原料,排骨放水中清洗干凈,撈出瀝干水分,加入白酒。

D. 怎樣蒸粉蒸排骨好吃

主料:豬肋排500g 蒸肉米粉200g 生抽5g 老抽5g 糖2g 白鬍椒粉2g

輔料:食用油5g 雞粉2g 蔥姜適量 紅辣椒3個 生菜5片

製作工藝:

1.排骨用溫水洗凈,瀝干水分


2.放入白鬍椒粉,生抽,老抽,糖,雞精,食用油,蔥姜,雞精等調味料


3.用手將排骨按摩片刻,讓排骨充分吸收調味,腌制半個小時,這樣比較入味


4.准備蒸肉米粉,我用的是五香味的


5.把腌制好的肉排放在蒸肉粉里裹一圈,讓蒸肉米粉能均勻的裹上排骨


6.鍋內放水燒開,放一個蒸架,把裹好蒸肉粉的排骨放盆子里,放在蒸架上轉小火蒸一個小時


7.時間差不多時,關火,用筷子戳一下排骨能輕松穿過,這樣蒸非常的酥爛好吃,如果喜歡吃有些嚼勁的,時間上可少蒸一會兒


8.准備幾片生菜,洗干凈後用廚房紙巾擦乾水分,鋪在一個干凈盤子里


9.排骨放在生菜上,開吃啦,粉蒸排骨鮮香可口,咬開後裡面鮮嫩多汁,非常的好吃

E. 粉蒸排骨怎麼做好吃

排骨人人是愛吃,人人都喜歡吃,一口一個鮮香脫骨,不管是蒸制、紅燒、煲湯。排骨都是人們最愛的美味,排骨上沒有多餘的肥肉,只有少量的肉類附著,但是用它燒烤、腌制、租後出來的成品,味道都超級的好,吃了還想吃的那種,今天要做的就是粉蒸排骨,鮮香美味很是可口。

粉蒸排骨製作簡單,味道好,排骨不需要過多的蒸制,出鍋就是美味,放上喜歡吃的菜餚一起蒸,讓你整鍋都吃完,感覺還不夠呢。

F. 粉蒸排骨怎樣做好吃

粉蒸排骨怎麼做都是好吃的,因為這種排骨本來就是比較味道鮮美。