A. 龍口細粉絲的做法
主料:酸菜1條、細粉絲1小把。
輔料:蒜末適量、干辣椒若干、薑末適量、鹽適量、雞精適量、生抽適量。
1、酸菜切碎用水洗幾遍,然後擠干水分裝盤備用。
B. 龍口粉絲怎麼做好吃涼拌
白菜拌粉絲
【原料】白菜、青紅椒、龍口粉絲
【調味】鹽、糖、雞精、辣椒油
做法:
1.粉絲用溫水泡軟、白菜切細條、青紅椒切細絲。
白菜營養價值:
1.大白菜的水分含量約95%,而熱量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。
3.大白菜中,鐵,鉀,維生素A的含量也比較豐富。
4.白菜含有豐富的粗纖維。
功效與作用:
1.增強抵抗力
白菜為身體增強抵抗力,既有預防感冒及消除疲勞的功效。
2.解渴利尿
白菜乾甜味、較淡、熱量也較低,含有β-胡蘿卜素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。
3.通利腸胃
過燉煮後的白菜有助於消化,因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。
粉絲里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。
C. 龍口粉絲怎麼炒著好吃
主料:粉絲200g。
輔料:油適量、鹽適量、干辣椒5個、蒜1/2頭、香菜適量、辣椒粉適量、花椒少許、味精適量、醋30g、糖1/2湯匙。
酸辣炒粉絲的做法
1、粉絲2扎。
D. 煮龍口粉絲怎麼做好吃
准備用料:草魚500g、龍口粉絲200g、油適量、鹽適量、麻辣汁適量、味精適量。
1、備草魚切塊放進不粘鍋里油煎,
E. 龍口粉絲怎麼樣做好吃
主料龍口粉絲100g黃瓜適量輔料蔥適量姜適量蒜子適量鹽適量白糖適量麻油適量辣椒油適量
步驟
1.首先將粉絲放入清水中,泡發。
2.蔥切蔥花、姜切成姜米、蒜子切末、黃瓜切絲、香菜切段。
3.鍋中倒入清水,燒熱後,將粉絲倒入鍋中,燙熟,撈出。
4.准備一個碗,倒入粉絲、黃瓜、蔥花、蒜子、薑末、香菜段,加入一勺鹽,適量白糖,淋入適量麻油拌均勻,然後根據個人口味加入辣椒油,拌勻,就可以裝盤享用啦!
F. 龍口粉絲的最佳做法
在生活中很多人都特別喜歡吃粉絲,其實粉絲分為很多種,有寬粉,細粉,還有超細粉,對於寬粉和細粉來說,吃之前經過水泡一下,做菜的時候會容易熟,而對於細粉絲來說,可能下鍋過一下水就會熟了,很多人都喜歡涼拌粉絲,下面小編給大家介紹涼拌龍口粉絲的具體做法
主料:粉絲100克。
調料:食鹽2克,醬油20克,醋5克,味精1克,蒜2克,香油10克,芥末5克,辣椒油20克,胡麻油5克,薑汁2克,小蔥2克。
做法
1.將粉絲用溫水發軟洗凈,置沸水鍋內煮3~5分鍾,然後撈入筲箕中,瀝出水分,碼上精鹽拌勻後,盛入盤內。
2.將白醬油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、薑汁、蒜泥、花椒油和醋調勻後淋入盛粉絲的盤中,再撒上香蔥。
3.食之前,可入冰箱冷凍一下。
材料
用料:1.雞蛋2.胡蘿卜3.龍口粉絲4.西紅柿(擺盤用)5.醋、鹽、糖、醬油、大蒜
將所有調料拌入粉絲、胡蘿卜和蛋皮就OK啦!加些番茄擺盤更有食慾~
用料:1.雞蛋2.胡蘿卜3.龍口粉絲4.西紅柿(擺盤用)5.醋、鹽、糖、醬油、大蒜
步驟1
用料:1.雞蛋2.胡蘿卜3.龍口粉絲4.西紅柿(擺盤用)5.醋、鹽、糖、醬油、大蒜
步驟2
龍口粉絲泡軟,胡蘿卜切絲
步驟3
雞蛋攪拌加鹽,用油煎後切絲備用
步驟4
水煮沸,加入粉絲和胡蘿卜絲,粉絲透明後撈起瀝干
步驟5
將所有調料拌入粉絲、胡蘿卜和蛋皮就OK啦!加些番茄擺盤更有食慾
G. 龍口粉絲怎麼炒 龍口粉絲的烹飪方法
可以做捲心菜炒粉絲,具體做法如下:
1、材料:捲心菜半小顆、龍口粉絲一小把、蒜兩瓣、干紅辣椒4-6個、油2-3匙、鹽適量,老抽適量。
2、捲心菜洗凈切細絲,粉絲泡軟待用,蒜切片,干紅辣椒切段。
3、炒鍋放油(油量要比平時炒菜略多),下蒜片,干紅椒段爆香,再下捲心菜。
4、捲心菜炒到變軟出水時,下粉絲翻炒,加老抽、鹽調味,讓粉絲充分吸收捲心菜出的水分。
5、如果還是太干,可以每次少量加一點水,不停的翻炒,直到粉絲綿軟入味即可起鍋。
H. 龍口粉絲做法
具體的做法我是不知道的,但是我知道龍口粉絲非常好吃,所以我覺得你要想吃的話可以直接買現成的,這樣的話就比較方便。