Ⅰ 水果湯圓的做法步驟圖，水果湯圓怎麼做好吃
用料
主料
芝麻湯圓適量
輔料
火龍果
適量
草莓
適量
菠蘿蜜
適量
芒果
適量
調料
澱粉
1勺
蜂蜜
適量
水果湯圓的做法
做前准備：將火龍果、菠蘿蜜、芒果切丁，草莓對半切開就可
1.水沸騰後加入湯圓，大火煮至每個湯圓都漂浮在水上面，中途要用鏟子輕輕的推動鍋底，以防粘鍋
2.將一勺澱粉用清水調開，倒入後用勺子攪拌，再次煮開即可關火，加澱粉是讓湯汁看上去濃稠些，若煮的湯圓多就不要加澱粉水了
3.等鍋內的湯稍涼時，再將水果丁倒入，這樣能保持水果的鮮，若在很燙的溫度加入水果，那水果會被燙酸的，口感就沒那麼的新鮮了
Ⅱ 水果湯圓的詳細做法
主料
糯米粉500g 黃豆100g
輔料
南瓜40g 紫薯40g 菠菜50g 小番茄40g 火龍果適量 獼猴桃適量 冰糖適量
1.黃豆泡發一夜洗凈
2.放入豆漿機內，加適量清水
3.選好功能鍵製作豆漿
4.瀝出豆渣，豆漿留出備用
5.小番茄洗凈，去蒂切塊
6.放入豆漿機內，加入1比1的清水，打成番茄漿
7.用漏網過濾出番茄汁
8.糯米粉加適量番茄汁，用筷子攪拌成絮狀
9.和成面團，蓋保鮮膜醒15分鍾
10.南瓜去皮去瓤洗凈後切小塊
11.放入豆漿機，加適量清水
12.打成南瓜汁後用漏網過濾
13.留出南瓜汁備用
14.用同樣的方法做出菠菜汁
15.也做出紫薯汁
16.將打好的汁加糯米粉和成四種不同顏色的面團
17.依次做成小湯圓
18.火龍果切成丁備用
19.獼猴桃去皮後也切丁
20.之前打好的豆漿入鍋中燒開
21.放適量冰糖
22.下入小湯圓
23.煮至湯圓浮上水面
24.撈出盛入碗內
25.澆些煮湯圓的豆漿
26.將水果放入，拌勻即可食用
小貼士
①和好面團後要包上保鮮膜醒10多分鍾
②製作湯圓時將面團在手心搓圓即可，大小根據個人喜歡
③做好的湯圓可以撒點糯米粉，以防互相粘連
Ⅲ 想要在家做水果湯圓，都有哪些步驟呢
水果湯圓的做法一
原材料：糯米粉150克、細砂糖15克、玉米澱粉8克、椰油12克、大櫻桃果醬200克、香蘭葉粉小量、紅絲絨液小量
小貼士：
1、在製作新鮮水果湯圓的情況下，大家選擇材質柔軟或水分較多的新鮮水果。但用香蕉蘋果和面時可以添加一些牛乳，便於面團柔軟光滑。
2、給小孩子製做的湯圓要小，歲小孩的愛好放入砂糖，還能夠加入一些乾果碎以提升口味。
3、湯圓下鍋後，不必煮的的太久，湯圓在鍋中漂起就可以。4包餡：可以按照自身的口感，放入傳統式的包餡，還可以放入朱古力，果醬等。
Ⅳ 水果餡湯圓怎麼做好吃
主料
湯圓
1袋
輔料
獼猴桃
1個
火龍果
1/2個
草莓
2個
步驟
1.鍋里燒開水。
2.放入湯圓攪動，防止粘底。
3.煮到湯圓浮起，體積膨大就可以了。
4.獼猴桃切小塊。
5.火龍果切小塊。
6.草莓切粒。
7.湯圓盛到碗里。
8.放上各色水果。
9.攪拌均勻，一碗漂亮的水果湯圓就做好了。
小貼士
1、我用的是買的湯圓，也可以自己做。
2、我放的是涼的水果，家裡有老人、孩子的也可以放在鍋里煮一下。
Ⅳ 家庭簡單水果湯圓做法
一、說起水果湯圓，相信大家都挺熟悉的，即使沒有在家做過，也在超市買過，水果湯圓的顏色不同，吃起來味道也就不一樣，有蘋果、抹茶、獼猴桃、草莓等，把多種口味的湯圓放在一個盤子，一看就特有食慾，再加上每個湯圓都是晶瑩剔透的，口感是又甜又軟糯，符合全家人的胃口！
二、做水果湯圓的時候，需要大家掌握2個小技巧，這樣湯圓晶瑩剔透，又甜又糯，首先做湯圓和面的時候，用的是糯米粉，要記得用熱水燙一下糯米粉，這樣湯圓會很軟糯，而且口感不會發硬，還有下鍋煮湯圓的時候，是熱水下鍋煮，放上湯圓煮開後，先不要著急出鍋，倒上半碗涼水，再一次煮開，這樣出鍋就可以了，這樣湯圓軟糯不粘牙，而且還不會粘連在一起，掌握好這兩個技巧，新手一次也會成功的，下面我就把家庭版水果湯圓的做法說一下，抓緊看看步驟學習一下。
三、准備糯米粉60克，加上適量的熱水燙一下，用筷子攪拌成絮狀，再加上適量的麵粉揉成一個面團，把面團的表面揉光滑，再准備點調味粉，我准備了抹茶味、水蜜桃味的、巧克力三種口味的。
四、下面把面團分成3份，先取出一個面劑子揉搓幾下，把抹茶粉放進去揉搓均勻，再把剩餘的兩個劑子，分別放上巧克力粉、水蜜桃粉揉成面團。下面揪起一塊面團搓成圓球，均勻裹上一層土豆澱粉。在鍋里燒開水，把湯圓放進去煮，水再一次燒開，加上半碗涼水，再一次燒開就可以出鍋了，最後淋上一層酸奶就可以開吃了。
五、需要注意的地方：
（1）和面的時候，用熱水燙一下糯米粉，然後再加上適量的麵粉揉成一個面團。
（2）你准備了幾種口味的調味粉，就分幾個面劑子，把調味粉和面劑子揉在一起，要記得揉均勻一些，最後團成小圓球，這樣湯圓生胚就做好了，大家可以一次多做點，放在冰箱里凍起來，這樣隨吃隨取就可以了。
Ⅵ 在家怎麼做水果湯圓
元宵節的時候，就是大家吃湯圓比較多的時候，從小我就不喜歡吃湯圓，我也不知道是為什麼。小時候家裡的湯圓大多是芝麻餡的，吃起來甜甜的，外面是層糯米。但是我只要一吃湯圓就會吐，喝湯圓湯也會覺得想吐。後來我就看到市面上開始出現了水果湯圓，不過我是吃過，我自己還是覺得水果湯圓特別甜，不適合我。
將糯米粉攪拌成絮狀後，在用水將絮狀揉成團狀。反復揉搓幾次後，將糯米粉分成幾個團子狀，根據自己的口味選擇水果（2～3種），將水果切成碎。糯米先搓成球狀，然後用拇指摁出一個窩。把水果放進窩里，在搓成圓球狀。
把水燒開，放入我們的糯米圓子，如果不急著吃，就把湯圓凍起來，不過凍了的湯圓最好是用冷水煮，確認湯圓浮起來之後就可以撈出了，這樣一份好吃的水果湯圓就製作完畢。
當然還有一種是直接把糯米做成團子，煮熟後放入水果丁。或者是當水果榨成汁，放入糯米當中，這樣湯圓吃起來就有水果的口味。製作方法有很多，大家可以根據自己的喜好來選擇。
Ⅶ 水果湯圓怎麼做好吃
小貼士
水果材料可依個人愛好自行搭配，湯圓不能冰太長時間，以免湯圓冰硬影響口感。