⑴ 方便麵怎麼做好吃又簡單大全 方便麵的烹飪方法
1、做法一。材料:方便麵1包,內置調味粉1包,小油菜3棵,胡蘿卜半根,火腿腸半根,雞蛋1個,蔥花適量,清水500ml,香油少許。做法:小油菜洗凈備用,胡蘿卜去皮洗凈後切片,火腿也切片備用。湯鍋內加入清水,大火燒開後轉成中火,放入方便麵餅。待面開始變軟時,放入切好的胡蘿卜、火腿片,打入整個的雞蛋。等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入調味包中的調味粉,用筷子攪拌均勻。最後放入小油菜,半分鍾後即可關火,撒上適量蔥花,點少許香油。
2、做法二。原料:方便麵1包,牛肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包。調料:醬油適量,方便麵調味料。做法:將牛瘦肉、雞腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用。按通常方法將方便麵用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝干水備用,方便麵千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎。鍋上火,油燒熱,將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水攪勻,倒入鍋中炒勻即可。
3、做法三。用料:方便麵1包,五香鹵肉,香蔥2根,蚝油適量。做法:用鍋將水燒開,下方便麵煮至面身變軟,撈起瀝水。五香鹵肉切成細條,香蔥洗干凈切成段。起鍋熱油,將鹵肉放進去炒香,下面條略炒,再加蚝油調味,最後加入香蔥炒勻即可。
⑵ 方便麵怎麼做才好吃
方法一
製作方法如下:
1.預備好自己喜歡的拌面材料,如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡麵方法將方便麵泡熟,但千萬不可泡過了頭;
3.把泡好的方便麵「過冷河」(用冷水浸泡一下)然後去水;
4.起油鍋,油熱後先將事先准備好的拌面材料炒熟,然後再將面放下
去同炒;
5.將隨面的湯包加冷開水攪勻
後加於面中,或者加一些醬油炒勻上碟。
方法二
把面泡好,澇出面條,用醬油、醋、香油、辣椒油拌著吃。
方法三
先將面餅泡開,同時,將副料到入碗中沖入水少許,再將面撈出,放入料碗中拌勻。可以吃了
這幾種我自己有做過哦
味道蠻好的
你試試啊
方便麵的6種吃法
1:暴炒方便麵
方便麵用開水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調料包中的調料!放入方便麵暴炒3分鍾!!!
盛出!!!
2牛奶方便麵
方便麵用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋後放入方便麵!白糖!!!!泡軟後即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
3鍋巴方便麵
方便麵入油炸!!!調料放入鍋中加水煮湯!!!待方便麵炸脆後撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯!
有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)!
4回鍋肉方便麵
炒回鍋肉!!!待菜快炒好時鍋內注入開水!!下方便麵!!3分鍾盛出!!四川風味!不可不試!!
5方便冷麵!
方便麵不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼後撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜鹹菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!!
6羊肉火鍋方便麵
火鍋下5片羊肉!下方便麵!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食鹽!味精!醋!辣椒醬後食用!!具有暖喂!!充飢!解攙之功效!
⑶ 怎樣做泡麵既簡單又好吃
很多人會在家裡面准備一些泡麵,遇到自己工作忙碌的時候就可以煮泡麵吃,這樣吃起來非常方便。相信所有人都會煮泡麵,但實際上,煮泡麵也是有很多講究的,如果學會正確煮泡麵,煮出來的面會更加有營養,味道也更好,而且方法同樣非常簡單,比如下面這些煮泡麵的方法就值得學習。
第一、方便餛飩面
用料:任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。
做法:
1、開水加鹽,焯熟青菜備用;
2、先煮熟餛飩,再把方便麵及調料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里就可以吃了。
用的是統一的老壇酸菜面,味道不錯:酸菜的鮮,合著微辣的香~大家可以試試。這個做法,雖然趕不上正宗原版餛飩面那麼鮮美,但也別有風味而且變化性極強哦~~~而且速度超快,肯定比方便麵配雞蛋的傳統做法更有新意,吃起來更叫人滿足……
第二、香辣什錦炒方便麵
材料:方便麵面餅一塊、洋蔥半個、胡蘿卜半根、芹菜1根
調味料:郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量
做法:
1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈後切成細條;
2.小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟,(筷子可以把面條劃散,大火煮1分鍾);
3.連水一起倒入大碗內,用漏勺把面條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用;
4.鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉;
5.倒入煮好的面條,把面條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋。
啰嗦:
1.煮麵條時加少量的鹽,可使面條更爽滑勁道,不易碎。
2.面條用色拉油拌一下是為了防止面條在下鍋炒之前變坨,沒有勁道。
一盤又香又辣的炒麵就做好了,喜歡的朋友可以試試,味道好極了
第三、方便炸醬面
用料:方便麵、青豆、醬料
做法:
1、面餅用水泡開
2、加入青豆和醬拌勻即可,簡單吧
第四、泡麵鍋
材料:泡菜300g,泡麵1包,罐頭火腿1罐,熱狗2根,香菇200g,洋蔥1顆,豆腐1塊,火鍋料適量
調味料:高湯1200c.c.,日本昆布粉1大匙
做法:
1.泡菜切短,罐頭火腿、熱狗切片,香菇對切,洋蔥切片,豆腐切塊。
2.鍋內高湯煮開,加入所有食材ㄧ起煮5分鍾,再用日本昆布粉調味既可。
⑷ 方便麵怎樣做好吃
1.用料:方便麵1包、黃瓜1根、紫甘藍50克、香菇醬適量。
2.做法:方便麵放入碗里,加開水,泡半分鍾至面變軟。撈出瀝干。黃瓜、紫甘藍切細絲放在面上。加香菇醬拌勻即可
⑸ 方便麵怎麼做好吃又簡單
1、炒方便麵
材料:方便麵1帶、番茄1個、小油菜3顆、雞蛋一個、海蝦4個、食用鹽適量、芝麻油少許、花生油適量、香菜1顆、蔥姜絲少許、生抽少許、
首先把准備好的食材洗凈,之後再把蔥姜切成絲,番茄切成塊。再起鍋倒入適量的食用油,待油燒熱後打入雞蛋煎熟鏟出,再倒入適量的油把蔥姜放入進去爆香,倒入切好的番茄,加入少許的生抽與食用鹽煸炒,之後調至小火燉一下,直至番茄熟爛,另外把砂鍋拿出來,將燉好的番茄放入進去,再加入適量的清水大火煮沸,放入海蝦,煮沸後將火調至小火燉五分鍾,之後揭蓋放入方便麵蓋上鍋煮一會後攪拌均勻,繼續蓋上鍋蓋燜煮兩分鍾後加入洗凈的小油菜與香菜,最後就可以關火了。用砂鍋與電磁爐的余熱可以將小油菜燙熟,再淋上芝麻油即可。小編覺得這樣用砂鍋做出來的方便麵味道非常的鮮美。
⑹ 方便麵如何做的既簡單又好吃 方便麵做法
1、原料:方便麵一包,調料:小白菜適量,蒜薹適量,火腿一根,雞蛋一個。
2、鍋內水燒開,放入方便麵餅。
3、將方便麵煮至五成熟放入白菜、蒜薹。
4、大火將水燒開後加入雞蛋。
5、將方便麵里的各種調料都倒入繼續煮一會。
6、將火腿腸放入鍋內即可出鍋。
⑺ 方便麵怎麼做好吃
方法一
製作方法如下:
1.預備好自己喜歡的拌面材料,如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡麵方法將方便麵泡熟,但千萬不可泡過了頭;
3.把泡好的方便麵「過冷河」(用冷水浸泡一下)然後去水;
4.起油鍋,油熱後先將事先准備好的拌面材料炒熟,然後再將面放下
去同炒;
5.將隨面的湯包加冷開水攪勻
後加於面中,或者加一些醬油炒勻上碟。
方法二
把面泡好,澇出面條,用醬油、醋、香油、辣椒油拌著吃。
方法三
先將面餅泡開,同時,將副料到入碗中沖入水少許,再將面撈出,放入料碗中拌勻。可以吃了
這幾種我自己有做過哦
味道蠻好的
你試試啊
方便麵的6種吃法
1:暴炒方便麵
方便麵用開水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調料包中的調料!放入方便麵暴炒3分鍾!!!
盛出!!!
2牛奶方便麵
方便麵用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋後放入方便麵!白糖!!!!泡軟後即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
3鍋巴方便麵
方便麵入油炸!!!調料放入鍋中加水煮湯!!!待方便麵炸脆後撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯!
有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)!
4回鍋肉方便麵
炒回鍋肉!!!待菜快炒好時鍋內注入開水!!下方便麵!!3分鍾盛出!!四川風味!不可不試!!
5方便冷麵!
方便麵不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼後撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜鹹菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!!
6羊肉火鍋方便麵
火鍋下5片羊肉!下方便麵!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食鹽!味精!醋!辣椒醬後食用!!具有暖喂!!充飢!解攙之功效!
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⑻ 煮方便麵最好吃的做法竅門
方便麵怎麼泡好吃
想要讓泡方便麵更加好吃,就可以做西紅柿方便麵,需要准備一包方便麵,西紅柿,鹵蛋以及色拉油,西紅柿清洗干凈切成片狀,鍋裡面加入適量的油,把方便麵的油包放下去炒一下,再倒入西紅柿翻炒加入粉包,然後倒入適量的冷水,等鍋開以後方便麵放進去,大概煮三分鍾左右,然後再加入鹵蛋,擺好以後是非常有食慾的。
想要讓煮方便麵更加好吃,還可以做鮮蝦方便麵,准備一包方便麵,圓白菜,香蔥,生薑,生抽,鹽,所有的材料准備好以後,圓白菜切成絲備用,蝦須去除洗干凈,鍋裡面加入適量的油,把生薑絲,蔥花放下去熗鍋,然後再倒入蝦以及圓白菜快速的翻炒,這個時候就可以把方便麵煮開,煮好以後在菜裡面加一些鹽生抽調味,方便麵煮好以後連湯一起倒進去,快速的攪動一下就可以關火,這樣下面就做好了,味道是非常不錯的。
想要讓煮方便麵味道更好,還可以准備一個雞蛋,火腿,方便麵,鹽,調料包,首先把水燒開,把方便麵放進去,然後再打一個雞蛋進去,加入火腿,火腿腸和方便麵肯定是很合適的搭配,把調料包放到碗中,等到面煮好以後就全部都倒進碗裡面,攪拌均勻以後就可以吃了。
上面給大家介紹的就是方便麵怎麼做好吃,看了上面的介紹,大家應該也有了一定了解,雖然方便麵不是什麼很健康的食物,但難得吃一次也沒有什麼關系,上面這些做法的方便麵味道更好,而且也可以讓身體獲取一定的營養物質,所以想要吃的人就可以按照上面的步驟來做一下。
⑼ 怎麼做出好吃的方便麵有什麼訣竅
方便麵在人們的日常生活中可以說是十分常見的一種食品,方便麵發展到今日已經有了多種口味,在現今的社會輿論場中甚至還有人將它稱之為20世紀最偉大的一項發明之一,因為方便麵速食、方便且味道勁道的原因,所以很多人在忙碌之時,便會選擇將方便麵作為自己的食物。然而今日講求膳食均衡,方便麵被很多人視為了垃圾食品,因此其不宜多吃。以下筆者來講一講怎麼可以做出好吃的方便麵?在此方面有什麼訣竅?
一、方便麵配上雞蛋最後,方便麵盡管它具有眾多優勢,但是在日常生活中筆者還是建議不要去經常食用此類食品,因為它含有了較多的油脂,同時又缺乏維生素和礦物質。實際上過多食用並不利於我們的身體健康,因此不建議經常食用。
⑽ 方便麵怎樣做好吃
用料:
方便麵一包,番茄2個,小油菜100g,雞蛋一個。花生油少許,蔥段,薑片,鹽少許
做法:
1. 番茄切丁,小油菜洗凈。鍋里熱油,加蔥姜熗鍋
2. 倒入番茄丁,翻炒均勻後小火熬至軟爛
3. 倒入開水。打入一個荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多凝固,把蛋撈出放入碗中
4. 鍋里放入面餅和調料拌勻。蓋蓋煮6-8分鍾。然後放入小油菜調入少許鹽再煮一分鍾關火
5. 放雞蛋的碗里倒入醋和香油,然後把煮好的面倒入即可
美味泡麵鍋
用料:
洋蔥半個、彩椒(黃、紅)各 半個、半塊豆腐、適量泡菜 、1根火腿腸、 6片年糕片、3片罐頭午餐肉 、1包方便麵、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、適量高湯(雞、牛等湯)或水適量
做法:
1. 洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片,彩椒切條,將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中,加入高湯(或水)燉煮。
2. 湯滾後,放上芝士片、海苔片
3. 芝士融化後,就可以從拉麵開吃了
龍虎鬥方便麵
用料:
方便麵、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法:
1. 蝦仁頭天晚上擠好(稍微凍下,比較好擠)去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生薑末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好
2. 搭的東東可以根據自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好
3. 方便麵一包煮至剛剛能挑開時,放蔬菜包,調料包,然後放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮麵 用料:
面餅2塊(超市有售,面餅式的煮麵),自製辣白菜少許,韓國辣醬一勺調料:芝麻油,牛肉粉(沒有就用少許雞精)
做法:
1. 金鍋洗干凈,加入少許芝麻油燒熱
2. 加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過酸也不好吃,少許帶味)
3. 加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味
4. 加入面餅煮熟即可享用。超好吃的,試試吧~~
綠茶拉麵 用料:
方便麵1份,綠茶粉末1大勺,雞蛋1個,大蔥,蘑菇
做法:
1. 在鍋中將水煮沸,放入綠茶粉末,再放入面餅和雞蛋繼續煮
2. 放入切好的蔥和焯過的蘑菇,味道就更好了
3. 這樣,在煮麵時放入綠茶粉末或綠茶葉,就不會覺得油膩了。如果是杯裝的方便麵,倒入水後放一袋綠茶,能去除油膩,