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素炒麵筋卷怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-08-06 03:05:01

❶ 素炒麵筋的做法步驟圖,素炒麵筋怎麼做好吃

主料
麵筋 青尖椒
胡蘿卜
輔料

蔥 姜

素炒麵筋的做法步驟
1. 把麵筋切片~青尖椒~胡蘿卜切片~蔥切花~姜切末~蒜切片
2. 鍋加底油~蔥姜蒜爆香~加麵筋~大火爆炒~加蚝油~醬油~雞粉~白鬍椒粉~鹽適量~炒勻後~把其他配料加入~大火爆炒淋紅油出鍋~

❷ 怎麼做好吃,素炒麵筋卷的家常做法

1.准備麵筋條清洗干凈,用開水燙一下

2.准備青椒1個清洗干凈

3.蔥姜蒜,干辣椒清洗好

4.麵筋斜切片

5.蔥姜蒜,干辣椒切好,

6.青椒切塊,忘記拍照了

7.鍋里放油下蔥姜蒜炒出香味

8.下麵筋卷翻炒均勻

9.在放青椒塊加鹽翻炒

10.快熟的時候放些醬油,大蒜片翻炒,加調味料出鍋就好了

❸ 好吃的素炒麵筋卷怎麼做好吃又簡單,做法

主料

  • 麵筋:200

  • 輔料

  • 鹽 :20

好吃的素炒麵筋卷怎麼做好吃又簡單具體步驟

  • 第一步

    准備青椒1個清洗干凈

  • 第二步

    麵筋斜切片

  • 第三步

    鍋里放油下蔥姜蒜炒出香味

❹ 素麵筋怎麼做好吃,爆炒素麵筋的家常做法

  • 主料

  • 青椒

    3個

  • 素麵筋

    1個

  • 輔料

  • 適量

  • 蒜泥

    適量

  • 辣椒

    適量

  • 適量

  • 老抽

    適量

  • 適量

  • 白砂糖

    適量

  • 雞精

    適量

  • 步驟

  • 7.爆炒素麵筋完成咯!

❺ 怎樣炒麵筋好吃

❻ 素炒麵筋的家常做法

前言
麵筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麵粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團,稍後用清水反復搓洗,把面團中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是麵筋。
同時這也是一道很下飯的家常菜呢!
材料
主料:麵筋200g;
輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、火鍋底料適量、木耳適量、蒜苗適量、豆腐片適量
素炒麵筋
1
食材准備
2
麵筋切斜片,豆腐片切細條狀,木耳撕成大塊,蒜苗切斜刀
3
開水鍋中將麵筋焯水
4
涼油中放入蒜苗段
5
放入麵筋
6
放入五香粉
7
放入鹽大火煸炒3分鍾
8
放入其他輔料
9
最後放入少量火鍋底料調味即可
小貼士
1.麵筋容易入味,所以火鍋底料放晚一點
2.開水焯麵筋是為了去掉麵筋的酸味兒

❼ 做法,爆炒素麵筋怎麼做好吃,爆炒素麵筋的家常做法

1 麵筋洗凈;
2 麵筋切片,蔥姜、辣椒分別切好;
3 鍋中放油,加入蔥姜爆香;
4 放入麵筋片;
5 加入醬油;
6 加水、鹽、雞精拌勻,蓋鍋悶一下;
7 湯汁收的差不多時,加入青辣椒絲;
8 翻炒均勻即可。

1. 先把蟹味菇清理干凈,用清水洗凈。
2. 把麵筋切成小塊,彩椒用手掰成小塊,黃瓜切菱形片,火腿切成小段,因為我買的火腿比較細,大火腿可以切成小方塊。
3. 起鍋把蒜末爆香除黃瓜其他材料放入鍋里翻炒,加入鹽,雞精,再吵一會,放入黃瓜炒一會 ,點上香油,出鍋。
4. 香噴噴熱氣騰騰的麵筋炒好了。。麵筋勁道軟軟的像海綿。很好哦

1、麵筋提前用手撕碎,用水沖洗一遍,五花肉、胡蘿卜切片。
2、五花肉片下鍋煎至出油。
3、加適量油,加入蔥段和辣椒炒香。
4、加入麵筋和胡蘿卜片翻炒,調入五香粉,撒適量水以防焦鍋。
5、加鹽,雞精調味即可出鍋。

❽ 素炒麵筋的做法,素炒麵筋怎麼做好吃,素炒麵筋

食材明細

主料: 麵筋適量
配料: 紅黃椒適量 蟹味菇適量 黃瓜適量 火腿腸適量 蒜適量
輔料: 生抽適量 鹽適量 雞精適量 香油適量

製作步驟

1. 先把蟹味菇清理干凈,用清水洗凈。
2. 把麵筋切成小塊,彩椒用手掰成小塊,黃瓜切菱形片,火腿切成小段,因為我買的火腿比較細,大火腿可以切成小方塊。
3. 起鍋把蒜末爆香除黃瓜其他材料放入鍋里翻炒,加入鹽,雞精,再吵一會,放入黃瓜炒一會 ,點上香油,出鍋。
4. 香噴噴熱氣騰騰的麵筋炒好了。。麵筋勁道軟軟的像海綿。很好哦!!!!!

小貼士

1 麵筋要買好的,不要貪便宜;
2 鹽要少放,因為 生抽、齋蚝油中都有鹽,否則容易咸了。
3 不喜歡辣味的朋友,可以買廣椒。不過,有一點點 青椒,更有風味

❾ 素炒麵筋的家常做法視頻

主料麵筋卷500g青椒50g輔料蔥1根大蒜2瓣姜適量鹽適量油適量干辣椒1個調料適量醬油適量步驟1.准備麵筋條清洗干凈,用開水燙一下2.准備青椒1個清洗干凈3.蔥姜蒜,干辣椒清洗好4.麵筋斜切片5.蔥姜蒜,干辣椒切好,6.青椒切塊,忘記拍照了7.鍋里放油下蔥姜蒜炒出香味8.下麵筋卷翻炒均勻9.在放青椒塊加鹽翻炒。