Ⅰ 糯米面蒸年糕的做法竅門
【糯米粉蒸年糕的做法一】
准備下食材！白糖，糯米粉，植物油！
把白糖和糯米粉放入一個大碗里！加適量的植物油！
放適量的水，揉搓均勻！
揉搓成面團！
用一個有點深度的大碗，鋪上保鮮膜，保鮮膜上塗適量的油！
把揉搓好的糯米團放入，鋪好！
放蒸鍋蒸二十分鍾左右！
拿出來，冷卻後切塊！
切好塊的，好好吃！
【糯 米 粉 蒸 年 糕 的 做 法 二】
糯米粉放入干凈的容器內，鮮桔子汁適量。
將糯米粉用溫水和成乾麵團，和面時加入少量桔子汁調味、調色。
取干凈盤子抹上少許植物油，將糯米團打成扁片，用模具刻成自己想要的形狀。放入蒸鍋。
15 ~20分鍾取出即可食用，食用時可蘸白糖。
心心相印的糯米年糕，粘而不膩，香甜可口。
注意事項
溫水和面時，水不宜加太多，水多蒸出來的年糕容易粘手。
不適合胃動力不好或者是慢性胃炎者食用。
年糕的選購技巧
關於如何辨別問題年糕，專家提供了三個方法：辨別顏色，對顏色白潤、色澤光鮮的年糕要留個心眼；聞氣味，硫磺熏蒸後總會留下異味，硫磺熏制過的年糕酸澀的水磨氣味會比較重；觀察年糕表面，若年糕表面有綠豆般大小的紅點，則很有可能是經過硫磺熏制的，因為硫磺粉熏蒸時散發出來的水蒸氣冷凝後掉在年糕表面上有時會結成紅點。
一、廣東年糕
材料：糯米粉（8兩）、澄面（2兩）、紅糖（1斤半）、水（2斤2兩）、豬油（1兩半）。
1、將水和糖一起滾熟，糯米粉和澄面一起拌勻，再將滾燙的糖水一邊倒進粉中一邊攪勻成糊狀。
2、再放豬油開蒸，時間約1個小時。也可加入橙汁或椰漿，分別為250克，不過紅糖就要改為白糖（1斤半）。
秘訣：糖水攪拌粉一定要均勻，不能成塊;蒸好的年糕一定要等到徹底涼了才能切，否則不成形。
二、螃蟹炒年糕
材料：糕蟹300克、年糕150克、蔥花10克、薑片15克，豬油、麻油各少許，鹽、糖、豉油、米酒、姜米、花生油各適量。
1、膏蟹處理好洗凈，取出膏後斬件備用。
2、然後用姜米和少許豬油爆香蟹糕，加入少許米酒和麻油，取出備用。
3、再開鍋下油，爆香薑片，下蟹件大火翻炒片刻，加入年糕和少許豉油繼續翻炒，再加入蟹糕，以鹽、糖調味，撒上蔥花即可上碟。
三、培根辣醬炒年糕
材料：年糕、培根、胡蘿卜、尖椒、青蒜、韓式辣醬、黃酒少許。
1、年糕兩塊、培根四片、韓式辣醬一大勺。
2、胡蘿卜一小段切絲，尖椒切圈。
3、年糕切片，起鍋放入水，水開後放入年糕，關火燜兩分鍾，撈出備用。
4、另起鍋，不放油，放入培根片小火炒至吐油，下尖椒和胡蘿卜炒至胡蘿卜變軟，下年糕。5、加入一大勺辣醬，炒勻後烹入少量黃酒，加少許開水，炒至收汁，起鍋前撒青蒜。
Ⅱ 用糯米面怎麼做年糕
一、八寶年糕
原料：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄乾20克、桃脯20克、冬瓜條20克、白蓮20克。
做法：
1、先將1000克糯米淘洗干凈，水浸24小時後上屜蒸爛，取出用木棒搗爛攤涼備用。
2、把白糖、麻仁、青梅、葡萄乾、桃脯、冬瓜條、白蓮各20克攪拌做成餡。
3、在方盤內刷一層豬油，鋪上搗爛的1厘米厚的糯米飯，每鋪一層放入適量的餡，共鋪三層。
4、上鍋蒸熟後，用刀切成小塊即可食用。
二、夾心年糕
原料：糯米1000克、小豆50克、青絲50克、紅絲50克、糖適量。
做法：
1、將1000克糯米洗凈，浸泡24小時後上屜蒸爛，取出用木棒搗爛後展開切成兩塊。
2、把50克小豆煮爛，加糖和青紅絲各50克做成餡。
3、將餡料撒於其中一塊的面上，再將另一塊放在餡上壓實、壓緊，然後用刀切成塊即可。
三、炸白條糕
原料：糯米1000克、油500毫升。
做法：
1、將1000克糯米洗凈浸透後瀝去水分，上屜蒸至熟爛，取出用木棒搗爛，壓碾成塊。
2、先將年糕用刀切成約50克的小塊，然後把油500毫升放鍋里燒沸，再放入年糕，待炸至年糕浮起時，即可撈出。
四、炸花年糕
原料：糯米1000克、粳米250克、豬油50克、白糖50克、桂花醬50克、花生油少許。
做法：
1、將1000克糯米和250克粳米洗凈、浸透，然後加水磨成粉漿，裝入布袋內壓干水分。
2、將粉漿放入盆內，加入豬油、白糖和桂花醬各50克攪勻。
3、在方盤內刷上花生油，把攪好的粉團放入盤內攤平，上屜用旺火蒸約30鍾便熟。
4、涼後切成長方塊，然後放入花生油鍋中以中火炸透即可。
五、湯年糕
原料：年糕，紅豆，銀耳.
做法：
1.銀耳泡發洗凈；紅豆洗凈後，浸泡熱水悶半小時.
2.加一碗水燉半小時。
3.半小時後加入銀耳開始煮，再燉半小時.
4.年糕蒸熟後切片或搓圓加入湯中即可。
六、豆沙年糕湯
1、 鍋里水燒開，將寧波水磨年糕切成片下水煮熟，然後小火加熱等待第二部工序。願意吃得筋道一點的，可以把年糕切厚一些。
2、 將豆沙在碗中象調麵粉一樣地加水調稀，緩緩倒入煮年糕的鍋中，用勺調勻，根據各人口味加一些糖，就okay了。
七、青菜肉絲炒年糕
原料：肉絲，青菜（一般用油菜），年糕
做法：
1、肉絲用嫩肉粉抓一下，料酒和油放進去拌好；青菜切成合適的長度
2、鍋里放油，炒肉絲和青菜，下點鹽，炒好撈出備用
3、再放油，下年糕，快炒，並不斷加點水以防止粘鍋，炒到年糕變軟，加入炒好的肉絲青菜，放點鹽，雞精，可再加點水，等湯基本收干起鍋。
八、脆炸年糕紫菜卷
材料： 年糕 適量、紫菜 數張、炸漿 適量
做法：先將年糕切成四方型，大小隨意，然後用紫菜包裹，沾上炸漿，放於約170度滾油炸至香脆，上碟即可使用。
貼士：要控制好油溫，不宜太高或太低。
九、年糕糖水
材料：雙色年糕 150g、薑片 40g、水 450g、冰糖 75g
做法：先將雙色年糕切成正方形狀，大小隨意；水、薑片煲滾；放入年糕同煮約五分鍾便可。
貼士：甜度可因自己喜好而調小。煮年糕時間不宜太長。
十、脆炸吉列馬蹄糕
材料：馬蹄糕 適量、麵包糠 適量、雞蛋 1隻、生粉 適量
做法：先將馬蹄糕切件、沾滿生粉後上蛋漿，再貼上麵包糠，滾油約170度火，炸至金黃便可上碟。
貼士：可沾上茄汁一同進食，令其無油膩的感覺。
十一、粵港風味年糕
材料：各式年糕適量、食用油適量
做法：
1、煎－－－將各式年糕切成片狀，大小隨意。放少量油，將年糕煎至金黃即可。
2、蒸－－－將各式年糕切成片狀，蒸透即可。
貼士：以上做法保持年糕原滋原味，口感細膩香滑。
十二、螃蟹小年糕
材料： 螃蟹、小年糕 、蔥、姜 、低鈉鹽、糖、老抽、味精、料酒、水澱粉
做法：
1、將螃蟹對切，放入油鍋中煎熟盛出；
2、在剩油中放入年糕煸炒；
3、將煎熟的螃蟹放入鍋中一起煸炒；
4、放入料酒、姜、醬油等進行調味後燜燒一會兒；
5、然後，放入糖和少許味精；
6、最後勾芡就可以出鍋了。
十三、臘腸年糕
原料:臘腸＼年糕片＼青椒＼胡蘿卜
配料:蔥
做法:
1.各種原料切片
2.鍋放少許油,加蔥段炸香
3.加臘腸
4.加年糕,可以加少許水,將年糕炒軟
5.加青椒＼胡蘿卜,炒熟出鍋
Ⅲ 如何做糯米面年糕
一、八寶年糕
原料：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄乾20克、桃脯20克、冬瓜條20克、白蓮20克。
做法：
1、先將1000克糯米淘洗干凈，水浸24小時後上屜蒸爛，取出用木棒搗爛攤涼備用。
2、把白糖、麻仁、青梅、葡萄乾、桃脯、冬瓜條、白蓮各20克攪拌做成餡。
3、在方盤內刷一層豬油，鋪上搗爛的1厘米厚的糯米飯，每鋪一層放入適量的餡，共鋪三層。
4、上鍋蒸熟後，用刀切成小塊即可食用。
二、夾心年糕
原料：糯米1000克、小豆50克、青絲50克、紅絲50克、糖適量。
做法：
1、將1000克糯米洗凈，浸泡24小時後上屜蒸爛，取出用木棒搗爛後展開切成兩塊。
2、把50克小豆煮爛，加糖和青紅絲各50克做成餡。
3、將餡料撒於其中一塊的面上，再將另一塊放在餡上壓實、壓緊，然後用刀切成塊即可。
三、炸白條糕
原料：糯米1000克、油500毫升。
做法：
1、將1000克糯米洗凈浸透後瀝去水分，上屜蒸至熟爛，取出用木棒搗爛，壓碾成塊。
2、先將年糕用刀切成約50克的小塊，然後把油500毫升放鍋里燒沸，再放入年糕，待炸至年糕浮起時，即可撈出。
四、炸花年糕
原料：糯米1000克、粳米250克、豬油50克、白糖50克、桂花醬50克、花生油少許。
做法：
1、將1000克糯米和250克粳米洗凈、浸透，然後加水磨成粉漿，裝入布袋內壓干水分。
2、將粉漿放入盆內，加入豬油、白糖和桂花醬各50克攪勻。
3、在方盤內刷上花生油，把攪好的粉團放入盤內攤平，上屜用旺火蒸約30鍾便熟。
4、涼後切成長方塊，然後放入花生油鍋中以中火炸透即可。
Ⅳ 米面怎麼做年糕
1、江米面怎樣做年糕
做方一:准備江米面、紅薯和大棗。蒸紅薯(提前把皮削了),江米面放入盆中,把蒸好的紅薯放入江米面(不要一次全放入),和面,由於太燙,我使用木鏟和面,並戴一次性手套。鍋中放水,一定多放水,我蒸了2個小時,中間補了一次水,在籠屜上鋪滿棗,不要貼鍋壁,把和好的面分成小塊,鋪到棗上(不要貼鍋壁);面上再鋪一層棗,再把分成小塊的面放棗上,再放一層棗,就可以蒸了。
做法2:紅棗泡一會,開水煮軟,盛出備用;江米面隔水蒸20分鍾,(喜歡甜膩的就加兩勺白糖拌勻後再蒸);關火,江米里分幾次加熱水,然後繼續中火蒸15分鍾,再關火;找一個保鮮盒,先鋪一層江米,再鋪一層紅棗;再鋪一層江米,一層紅棗;最後鋪一層江米,用勺子壓平整,放冰箱里冷藏過夜;整塊倒出來切成薄片即可。
2、江米的功效作用
江米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。江米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果,但其性黏滯,難於消化,不宜一次食用過多,宜加熱後食用。老人、小孩或病人更宜慎用。
江米年糕無論甜咸,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。江米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明,江米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,為溫補強壯品。江米製成的酒,可用於滋補健身和治病。
Ⅳ 糯米粉年糕的做法
用料
糯米粉 1000克
紅棗 300克
開水 450克
糯米粉年糕的做法
糯米粉，開水拌，拌成豆渣狀，蓋保鮮膜醒2小時。
小貼士
1.根據個人口味，可以中和糯米粉的粘性，用粘米粉，玉米面均可。
2.紅棗一定要過水煮一下，棗皮會更軟，避免接觸棗皮的糯米粉偏硬，棗也會更甜。
3.撒了第二層粉，一定要多扎孔，受熱更均勻。
Ⅵ 糯米面年糕怎麼做
【八寶年糕】
原料：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄乾20克、桃脯20克、冬瓜條20克、白蓮20克。
做法
1、先將1000克糯米淘洗干凈，水浸24小時後上屜蒸爛，取出用木棒搗爛攤涼備用。
2、把白糖、麻仁、青梅、葡萄乾、桃脯、冬瓜條、白蓮各20克攪拌做成餡。
3、在方盤內刷一層豬油，鋪上搗爛的1厘米厚的糯米飯，每鋪一層放入適量的餡，共鋪三層。
4、上鍋蒸熟後，用刀切成小塊即可食用。
【夾心年糕】
原料：糯米1000克、小豆50克、青絲50克、紅絲50克、糖適量。
做法
1、將1000克糯米冼凈，浸泡24小時後上屜蒸爛，取出用木棒搗爛後展開切成兩塊。
2、把50克小豆煮爛，加糖和青紅絲各50克做成餡。
3、將餡料撒於其中一塊的面上，再將另一塊放在餡上壓實、壓緊，然後用刀切成塊即可。
【炸白條糕】
原料：糯米1000克、油500毫升。
做法
1、將1000克糯米洗凈浸透後瀝去水分，上屜蒸至熟爛，取出用木棒搗爛，壓碾成塊。
2、先將年糕用刀切成約50克的小塊，然後把油500毫升放鍋里燒沸，再放入年糕，待炸至年糕浮起時，即可撈出。
【炸花年糕】
原料：糯米1000克、粳米250克、豬油50克、白糖50克、桂花醬50克、花生油少許。
做法
1、將1000克糯米和250克粳米洗凈、浸透，然後加水磨成粉漿，裝入布袋內壓干水分。
2、將粉漿放入盆內，加入豬油、白糖和桂花醬各50克攪勻。
3、在方盤內刷上花生油，把攪好的粉團放入盤內攤平，上屜用旺火蒸約30鍾便熟。
4、涼後切成長方塊，然後放入花生油鍋中以中火炸透即可。
【貼士】
有經驗的年糕師傅說，要想做出好的年糕，最重要的是注意水和油的運用。除此，糯米粉是否純也很重要，一般市場上買的糯米粉大多是摻雜了別的米粉，故吃起來不夠軟糯。所以本次做的年糕直接用糯米做，為的是保正年糕的純度原味。做年糕很簡單，年糕可以做成很多種口味，但都是在最基本的原味年糕上加入個人喜歡的其它材料。
【湯年糕】
原料：年糕，紅豆，銀耳.
做法：
1.銀耳泡發洗凈；紅豆洗凈後，浸泡熱水悶半小時.
2.加一碗水燉半小時。
3.半小時後加入銀耳開始煮，再燉半小時.
4.年糕蒸熟後切片或搓圓加入湯中即可。
【豆沙年糕湯】
1、 鍋里水燒開，將寧波水磨年糕切成片下水煮熟，然後小火加熱等待第二部工序。願意吃得筋道一點的，可以把年糕切厚一些。
2、 將豆沙在碗中象調麵粉一樣地加水調稀，緩緩倒入煮年糕的鍋中，用勺調勻，根據各人口味加一些糖，就okay了。
【青菜肉絲炒年糕】
原料：肉絲，青菜（一般用油菜），年糕
做法：
一、肉絲用嫩肉粉抓一下，料酒和油放進去拌好；青菜切成合適的長度
二、鍋里放油，炒肉絲和青菜，下點鹽，炒好撈出備用
三、再放油，下年糕，快炒，並不斷加點水以防止粘鍋，炒到年糕變軟，加入炒好的肉絲青菜，放點鹽，雞精，可再加點水，等湯基本收干起鍋。
【脆炸年糕紫菜卷】
材料： 年糕 適量、紫菜 數張、炸漿 適量
做法：先將年糕切成四方型，大小隨意，然後用紫菜包裹，沾上炸漿，放於約170度滾油炸至香脆，上碟即可使用。
貼士：要控制好油溫，不宜太高或太低。
【年糕糖水】
材料：雙色年糕 150g、薑片 40g、水 450g、冰糖 75g
做法：先將雙色年糕切成正方形狀，大小隨意；水、薑片煲滾；放入年糕同煮約五分鍾便可。
【貼士】甜度可因自己喜好而調校。煮年糕時間不宜太長。
【脆炸吉列馬蹄糕】
材料：馬蹄糕 適量、麵包糠 適量、雞蛋 1隻、生粉 適量
做法：先將馬蹄糕切件、沾滿生粉後上蛋漿，再貼上麵包糠，滾油約170度火，炸至金黃便可上碟。
貼士：可沾上茄汁一同進食，令其無油膩的感覺。
【粵港風味年糕】
材料：各式年糕 適量、食用油 適量
做法：
1、煎－－－將各式年糕切成片狀，大小隨意。放少量油，將年糕煎至金黃即可。
2、蒸－－－將各式年糕切成片狀，蒸透即可。
貼士：以上做法保持年糕原滋原味，口感細膩香滑。
【提個醒】
年糕不但味道香甜可口，而且營養豐富，還具有健身祛病的作用。據化驗，年糕的熱量較高，是米飯的數倍。不過年糕含水分少，不容易消化，吃後易生痰。因此，患消化不良、胃腸疾病及哮喘的人不宜多吃。
Ⅶ 糯米面年糕的家常做法竅門
糯米粉 1000克 紅棗 300克 開水 450克
糯米粉年糕的做法
糯米粉，開水拌，拌成豆渣狀，蓋保鮮膜醒2小時。
棗過水煮好，棗皮軟了就可以。
冷鍋，濕屜布鋪好，我用的八寸慕斯圈，為了好脫模內圈墊油紙。
濕屜布鋪好，撒一層棗，撒一層面，開鍋後轉小火蒸十分鍾，如此撒第二層，最多三層。從撒第二層開始撒完之後用筷子扎孔，扎透，讓年糕內部受熱均勻。
撒完最後一層小火二十分鍾即可，出鍋後快速倒扣到油布或保鮮膜上，手沾涼水拍實，揭屜布。晾涼後，刀過涼水切塊。
放涼後口感更好。
糯米粉 150克 白糖 80克 小米5小量杯 600克 紅棗 若干顆 黑加侖 若干顆
澱粉 少許
小米糯米面年糕的做法
紅棗泡一下，黑加侖洗一下，沒有黑加侖，也可以用葡萄乾啊，我是因為黑加侖快到期了小米泡4小時，加酵母和白糖，適量溫水與小米平起來就行，用破壁機按果汁鍵打成稀漿
加入糯米粉和少量澱粉，由於小米濕度不同，加入多少無法按標注的克數，只要感覺不是很稠就行，上圖是我攪拌的稠度。
放置40分鍾，就發成這樣了
上面放上提前剪好的紅棗和黑加侖
面發的太滿了！只好又盛到小碗里一些，八成滿，之前大的盛出來一些後，表面就不是這么好看了，懶得再弄紅棗了，就這樣蒸吧
大碗上蓋上保鮮膜，小碗沒蓋
蒸40分鍾
關火4分鍾，出鍋了
脫模時，用牙簽在四周轉一下，再用硅膠鏟轉動取出。
涼透了，切成薄片，鍋中放稍多點油，煎時可以大力壓、煎在一起，不是煎片，而成一堆堆，最後象一堆凌亂的餅，我們家一直這樣吃，邊邊煎成金黃，有焦焦的口感，再醮些白糖，真的挺好吃的 ，和超市買的小米年糕口感差不多，自己動手，花很少的錢，也能吃年糕。這種做法的主要成分是小米，吃了養胃，不會象純年糕不容易消化，自己動手，吃不一樣的年年糕！
Ⅷ 糯米粉怎麼做年糕
原料准備：糯米粉、水、白砂糖、阿膠棗（大棗）。
1、糯米粉，白糖放到一起拌勻，溫開水邊加邊用筷子攪拌成顆粒狀，直到沒有乾的麵粉就可以了，醒20分鍾左右。
(8)糯米面年糕怎麼做好吃竅門擴展閱讀
年糕知識
逢年過節吃的年糕多是以糯米（江米）或糯米粉為原料，添加不同的輔料製成的節令食品。
年糕的種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、台灣的紅龜糕等，年糕也有南北風味之別。
據說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，後來才成為春節食品。
年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所雲：「人心多好高，諧聲制食品，義取年勝年，籍以祈歲諗。」
Ⅸ 江米面怎麼做年糕
就幾步，做出糯米年糕農村傳統的吃法，年糕香甜軟糯，真解饞
提到年糕，我就會流口水，記得小時候在農村老家，只有過年、過節才能吃上一次，香甜可口的年糕，這種味道，一輩子可能也不會忘卻。雖然現在生活好了，可以隨時做來吃，但是還是吃不夠，每每吃年糕就會想起來，小時候過節吃年糕的幸福感。到現在家裡也是延續了過節、過年吃年糕的習俗，年糕不但好吃，而且寓意也非常的好，年糕又稱「年年糕」與「年年高」諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以我國有很多地方流行過節吃年糕。
年糕有很多種口味，也有很多種做法，吃了很多，我還是喜歡傳統的做法，做法簡單直接，但是口味確是恰到好處的好吃。年糕是用糯米面來做，而糯米本身就營養價值非常高，是很好的溫補性食物，而且糯米中鈣的含量很高，如果經常食用，也有補鈣的功效。馬上要元旦了，怎麼能錯過吃年糕的機會呢？今天我們就來分享一個好吃年糕的詳細做法，希望你也喜歡。
傳統年糕的做法
食材：糯米麵粉500克、麵粉150克、適量的白砂糖、適量的食用油
製作方法：
1、將准備的糯米麵粉，放入適量的冷水，要多次放入避免一次性放入過多的水，再放入適量的白砂糖，用筷子攪拌均勻，再用手和面，將糯米面和成面塊，注意水分不要添加多，導致糯米面太稀，像這樣就和好了。
2、開火，鍋內放入適量的水燒熱開始蒸和好的糯米面，用手將拿一團糯米面，揉成饅頭的形狀，只不過這個饅頭裡面是空心的，剛覺有點像窩窩頭的樣子，然後篦子上蒸。
3、大火燒開水，繼續蒸20分鍾，左右就可以出鍋了。
4、將蒸好的糯米面倒在，案板上，注意要先在案板上撒上麵粉，因為剛出鍋的糯米面非常粘。
5、開始和面，將准備的麵粉分多次放入，蒸好的糯米面團中。和面和成光滑、通透的面團，最後整理一下，像這樣整理好就可以了。
6、將面劑切成均勻的薄片裝盤待用。
7、開火，鍋內放入適量的油，待用油加熱，轉小火，將切好的年糕片，放入鍋內小火炸，等到外面變成金黃色，外面酥脆就可以撈出控油。
8、稍冷下就可以裝盤上桌了。一盤香噴噴的年糕，就做好了，來上一個，再聽上一段音樂，真是幸福。
小貼士：
1、放入的白砂糖的量可以根據個人的口味來選擇放入的量，或者選擇放入其它東西來代替糖。
2、由於糯米不是很好消化，一次也不建議多吃。
大家還有什麼更好的關於年糕的更多好吃做法與搭配嗎？歡迎大家留言一起討論，我會在第一時間回復您的留言，如果您也喜歡這種傳統年糕的做法那就試試吧！在這里老媽美食說每天為大家帶來更多家常菜的好吃做法，希望大家喜歡