㈠ 米粉怎麼做才能讓寶寶喜歡吃
米粉怎麼做才能讓寶寶喜歡吃?
用嬰兒米粉做蒸糕其實很簡單。首先,寶媽們需要准備適量的嬰兒米粉、適量的麵粉、酵母、溫水。傳統的蒸糕都是用麵粉做的,用米粉做的蒸糕是不建議完全用米粉做,需要加入1:1的麵粉。
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4. 攪拌,將所有材料混合均勻 。攪拌到材料完全混合,就可以直接用洗干凈的手了,揉成團。如果幹可以稍滴點兒牛奶,如果稀就再撒點米粉。5. 揉成團。6. 搓成長條。搓成一個大約4-5厘米粗細的長條。7. 切成小塊。小塊大概在1cm厚,太厚了不容易烤熟,太薄又容易烤焦。1cm正好!8. 擺入,墊好硅油紙的烤盤中。9. 烤箱調至上下火150度,20分鍾。
㈡ 嬰兒米粉能怎麼做好吃
工具/原料
大米適量
方法/步驟
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剛開始給寶寶添輔食,一般一天吃兩次就可以。所以我們製作米粉的量也就是一次製作好這兩次吃的量。如果寶寶大點了,可以多做點,剩下的大人也可以吃。
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米和水的比較大概是1:2.5吧。實際的比例還要根據米的生長環境有所區別,東北大米比較硬,得多煮會,所以得放多一點水,而南方比較軟,可以少煮會,就不用放太多水。
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先把大米洗干凈,泡半小時。
在泡米的同時,往鍋里倒適量水燒開,用開水煮米能保證米的營養不流失。
水開後,將泡好的米倒進入再煮。
鍋開會再煮10分鍾,悶10分鍾。
這樣營養美味的大米就做好了。
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這樣的大米大一些的寶寶可以直接吃,輔食初期的寶寶還不行,還需要我們再加工一下。
將大米盛到寶寶吃飯用的小碗裡面,用勺子將米一點兒一點兒壓碎。
待米溫度合適了就可以給寶寶吃了。
另外一定要注意,如果用的是鐵勺,溫度不能熱了,以免燙著寶寶,初期還是用硅膠勺比較好,這種勺比較軟,導熱也沒有那麼快。
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自己製作的米粉保存了大米的米油,這種米油對寶寶非常好,能保護寶寶的胃。
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等寶寶大一些,我們可以在裡面放點蔬菜煮進來,這樣營養更豐富了。
㈢ 嬰兒米粉都有哪些做法
1、准備好米和食物料理機
2、食品的料理機,利用它的豆漿杯,有濾網的。每天舀上一勺的米放在水裡浸泡,泡上半個小時就開始放到豆漿杯里磨了。
3、加入適量的水,寶寶小一點的水就多加點,寶寶長的大了水就少加點,我們是一勺米加半杯水,磨的時候多按幾下(可以看到濾網中啥都沒有了),然後倒到杯子里,倒得時候不要開蓋,因有的會有小的米碎料可以用過濾層濾掉。
4、倒出來的米粉漿放在小碗里隔水煮直到透明成糊,在隔水煮的時候可以加一點葡萄糖進去,以防不均勻。
5、如果加蛋黃的可以把煮好的蛋黃先用調羹壓碎後加一點點的開水合漿,再加入煮好的米粉中就可以用調羹喂給寶寶吃。在磨米粉的時候加入一段胡蘿卜或是菠菜泥,這個可以自由發揮。(可根據寶寶月齡決定是否加蔬菜或其他食材)
㈣ 寶寶米粉怎麼做好吃
當寶寶還很小的時候,各方面的抵抗力都還比較弱,消化能力也還不夠好,所以很多東西都不能吃,同時也有很多東西寶寶不愛吃,從而吃的很少,這對寶寶的發育是不好的。那麼寶寶的米粉怎麼做才會比較好吃,讓寶寶吃的多些呢?以下見解僅供大家作為參考。
嬰兒米粉怎麼做好吃?
家長們可以在煮寶寶的米粉的時候,適當的加一些寶寶愛吃蔬菜或者肉末。這些都能增加米粉的味道,從而讓寶寶喜歡吃,但是一定要注意,一起煮的蔬菜和肉都要盡量的切碎,好讓寶寶不要嗆到,也比較好容易消化。
嬰兒吃什麼好?
1、在寶寶還有沒有四個月的時候,只能給寶寶喝母乳或者是有質量保證的奶粉,最好是選擇喝母乳,因為母乳的營養含量比較高,對寶寶的發育也比較有利。
2、等寶寶出生了,有四個月的時候,就吃一些輔食了,但是一定要是像米糊一樣的流食。
3、長到六個月的時候就可以給寶寶吃一些半固體的食物,例如水果泥喝魚泥等。
4、寶寶出生後的大概七個月到九個月,就可以吃一些相對較軟易消化的食物,之後便可以慢慢的吃我們平時的食物了。
㈤ 嬰兒米粉怎麼做好吃又簡單
嬰兒米粉想要做的好吃,那麼必須要經過自己慢火炒至潮至出來之後一定要研磨碎,這樣的話嬰兒才會喜歡吃。
㈥ 小孩米粉怎麼做好吃
嬰兒米粉吃了以後嬰兒都不會出現不良的反應的,並且還會為嬰兒補充營養,但是一般的嬰兒米粉口味不是很好,所以就需要自己去把嬰兒米粉加工一下。那麼嬰兒米粉怎麼做好吃又簡單?
嬰兒米粉怎麼做好吃又簡單
1.准備食材:木瓜30克、嬰兒米粉10克、溫開水60毫升
2.步驟1:將木瓜對半切開。
3.步驟2:木瓜去皮去籽,洗干凈後取30克木瓜。
4.步驟3:用湯匙將木瓜壓碎成木瓜泥備用。
5.步驟4:將60毫升70℃左右的溫開水倒入米粉中,邊倒邊攪拌,讓米粉和水充分接觸,調成糊狀。
6.步驟5:將木瓜泥調入米粉中。
7.步驟6:攪拌均勻即可。
嬰兒米粉的做法
步驟一:准備米
除了糯米外(糯米難消化,不適合寶寶食用),市場上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外層都有一種營養成分。洗後便被破壞掉了。
步驟二:准備輔料
在米粉里除了米外,我們還可以放入一些其他的輔料增加米粉的營養,比如:補腦的核桃、補腎的薏仁米、助消化的山葯和雞內金、補血的烏豆、清火的蓮子。這些都可以磨成粉末,放在米粉里。
步驟三:炒後磨成粉末
我們先把准備好的米放入鍋中中火炒3分鍾,倒出;再把准備的輔料放入鍋中也用中火炒3分鍾後,關火。把米倒入鍋中攪拌均,帶冷卻後把粉末拿去研磨。各位家長注意,嬰兒米粉的粉末要最少磨三次,因為磨的次數越多越細膩,越有利於寶寶的使食用。
步驟四:保存
嬰兒米粉磨好後,保存很關鍵。因其稍不注意就會變潮,難以保證質量。所以我們要放到密封罐中保存,而且每次的米粉不要做太多。
步驟五:食用方法
當寶寶吃米粉的時候,家長先取出適量的米粉倒入鍋中,再加適量的冷水或溫水融化(不可用熱水)。然後小火加熱煮熟,加熱過程中要反復攪拌,直到米糊出飄出香氣。即可給寶寶食用咯!在煮米粉的時候,也可加一些菜汁、肉沫等輔食,這時煮米粉的水就要少放一些,待中途把其他輔食加入米粉中至煮熟。
㈦ 嬰兒自製米粉怎麼做如何做好吃
米粉自製方法一 1、將米浸泡2個小時以上,取出放入攪拌機中 2、攪拌機內加任何一種蔬菜或水果(我加的熟玉米粒), 攪成泥湖 3、倒入奶鍋加適量清水,邊加熱邊用勺子攪拌,煮成粘稠的糊狀就OK了。 可以根據寶寶口味加入山芋,南瓜或者胡蘿卜,青菜等一起攪拌,大一點的寶寶還可以加入蝦肉等,這樣的自製米粉又新鮮又保證營養,做法還簡單。 米粉自製方法二 1.用三斤稻米磨成粉,稻米最好再加點鈣片一起磨成粉,這樣寶寶就不缺鈣, 2.把生粉加入適量冷水攪均勻 (記得米粉倒入小鍋時就要開始攪呀,不然也會很容易結塊的,直到成糊。 或者涼開水先沖調然後隔水蒸,在快熟變稠時不斷攪拌,隔水蒸的方法會不容易上火。) 3.適當添加其他食物成營養豐富的美餐 水也可用菜湯來代替,如胡蘿卜湯。 寶寶長牙了可在米粉里加入肉末,蛋黃,波菜,小胡蘿卜塊等等,天天可以給寶寶換換口味。 米粉自製方法三 1、取50-60克大米用水洗凈,浸泡一到兩個小時。 試著拿一粒米,指甲可以掐斷,就可以磨米了。把水倒些出來,但要留一些水。這樣磨起來就會輕松許多。把米磨成米漿。米粒成為細細的粉狀,濃到從瓷杵上滴下來,就可以了。 2、舀出一半米漿,加三倍的水。放到鍋里隔水加熱。在加熱過程中要不停的攪動。 3、當米漿快要熟,成為米糊狀的時候,可加一個蛋黃進去。再不停的攪勻後,蓋上鍋蓋燜一會兒。直到米粉與蛋黃完全熟。還可加榨出的青菜汁或是胡蘿卜汁。 4、一次磨的米漿,寶寶可分作兩餐。剩下的一半米漿加入水。可在冰箱放一天。 5、米漿和水的比例直接關繫到米糊的濃或稀。做過一次後,就可以很好的拿捏。 米粉自製方法四 1、青菜葉50克,胡蘿卜50克,肉糜25克,奶糕二塊。 2、將菜葉剁碎,胡蘿卜煮熟搗成泥狀,肉糜蒸熟備用。適量水加奶糕搗勻,中火煮,不停攪拌,待米糊半熟時加上述原料煮熟即可。 3、含有葉綠素,胡蘿卜素,動物蛋白等營養,適合六個月左右的嬰兒 米粉自製方法五 1、用三種米(晚米、糯米、粳米)1:1:1炒熟, 放入攪拌機碾粹 (超市一般200-300元以上的的都帶粉碎功能)。 2、做米糊時再加入青菜末、肉沫、蛋花、魚肉等。不是一起加,而是隔一兩天換個口味。 3、米粉一定要切記先放入水中浸泡15分鍾以上再下鍋, (而且要不停地攪拌,否則會沉底)這樣做出來的米糊有糯性。