A. 木耳,黃瓜,蝦仁一起怎麼炒好吃
木耳黃瓜炒蝦仁怎麼做好吃
用料
材料
用量
木耳
13朵
黃瓜
13片
蝦仁
13隻
生抽
1勺
鹽
適量
紅薯粉
半勺
花生油
1.5勺
做法
1.
基圍蝦去頭去殼,剝好的蝦仁,用紅薯粉,生抽,鹽,花生油腌制15分鍾
2.
木耳提前發好,洗干凈,瀝干水,備用
3.
青瓜去皮,切片,備用
4.
鍋燒熱,放入1勺花生油燒,大火加入蝦仁,木耳,黃瓜爆炒3分鍾,加入少量清水,燒開,倒入生抽,加入適量鹽,關火
5.
把黃瓜片擺到盤底,再把木耳疊到黃瓜上面,最後把蝦仁放入木耳中間裹住,這道菜就完成了.
B. 娃娃菜木耳蝦仁怎麼做好吃
主料
蝦仁5顆
娃娃菜1顆
黑木耳1小把
- 輔料
小蔥1根
水澱粉1大勺
胡椒粉1小勺
油適量
鹽適量
10
最後在上面撒些小蔥末。
蝦仁木耳娃娃菜的做法步驟
C. 木耳炒蝦仁的做法
用料
蝦仁
適量
胡蘿卜
半根
木耳
適量
姜
2片
青椒
適量
鹽
適量
料酒
適量
澱粉
適量
白鬍椒粉
適量
味精
適量
步驟 1
自己剝的蝦仁,洗凈,放入料酒,鹽,白鬍椒粉,澱粉,薑片拌勻備用
步驟 2
配菜洗凈,切好備用
步驟 3
鍋中加入有,燒熱,放入胡蘿卜和青椒,炒至7成熟盛出備用
步驟 4
鍋里放入油,加入拌好的蝦仁,炒至7成熟
步驟 5
加入木耳翻炒一會,菌菇類最好多煮一會,所以我加了點清水,因為蝦仁里拌了澱粉,所以水很容易被收汁,
步驟 6
木耳熟的差不多的時候加入之前炒好的胡蘿卜和青椒,加入鹽和味精翻炒一會兒
步驟 7
盛出裝盤。
D. 炒木耳怎麼做好吃,蝦仁炒木耳的家常做法
用料
主料
蝦仁220g
黑木耳100g
黃瓜100g
調料
食鹽
適量
料酒
適量
水澱粉
少許
調和油
適量
蝦仁炒木耳的做法
1.超市購買的袋裝蝦仁,外表看還不小,但解凍後感覺不大,用牙簽挑去泥線。用料酒、鹽和胡椒粉腌制備用。
2.用溫水(30度)泡發好黑木耳。
3.黃瓜去瓤
4.將黃瓜切成5 厘米段,用少許鹽腌制。
5.鍋中放入適量的油,將蝦仁過油盛出。
6.鍋中倒適量油放入蔥末爆香
7.放入過油後的蝦仁
8.放入泡發好的黑木耳,因為本人喜歡吃木耳,每次都放得量多。
9.最後放入黃瓜,以保持其脆感。
10.最後欠點水澱粉,點幾滴香油出鍋。
11.蝦仁炒木耳裝盤上桌啦。
E. 蝦仁木耳的做法
把木耳用水泡開,清理干凈;將鮮蝦去頭去皮,挑去蝦線,清洗干凈。鍋內燒油,油熱後加入蔥花和薑末爆香,然後倒入蝦仁翻炒,炒至蝦仁變色,放入木耳,同時加入少許食鹽,繼續翻炒一分鍾,即可關火,這道鮮香可口的蝦仁木耳就做好了。
F. 木耳蝦仁炒蛋怎麼做好吃
主料
蝦仁
150g
4隻
黑木耳
100g
青椒
1隻
輔料
史雲生高湯
1支
雞精
適量
鹽
少許
步驟
8.鮮美又營養的木耳蝦仁炒雞蛋就做好了
小貼士
1.木耳,青椒焯湯的時間不要太長,變色就可以。
2.吃口比較淡的就不需要再加鹽和雞精了,高湯就可以起到調
鮮,加鹽的作用。
G. 黑木耳素蝦仁的做法,黑木耳素蝦仁怎麼做好吃
北風大哥,賊個菜菜也送給您哦~也是素菜菜哦~
果果今天社區生日,吃了黑木耳素蝦仁,以後只有更聰明~
胖胖前後忙活著,辛苦啦,吃了黑木耳素蝦仁,好好歇歇哈~
此菜黑白相間,紅綠搭配,營養豐富
龍兒吃素滴,素滴菜菜都有你份哈~開心滴吃吧~
還有地瓜瓜,嘿嘿,賊個先不送你,要陪吃也可以,趕明兒再給你做個干魷,你說行不?
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兜嚷嚷著:「快!天!」
俺知道這小傢伙等不及了:「你就先上俺那個什麼圖片公園看看!」
兜喊到:「蝦蝦!」
嘿嘿,是蝦蝦,不過是素滴蝦蝦~嗷嗷~
好啦,8唧唧歪歪啦,進入正題!(收起)
食材
主料
水發黑木耳
100g
黃瓜
100g
輔料
胡蘿卜
50g
山葯
50g
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
步驟
1.山葯洗凈去皮上屜蒸熟
2.蒸山葯時,將胡蘿卜切絲,黃瓜切片,備用(建議大家還是去買個刨子來刨絲吧,切賊個胡蘿卜絲,切死俺了……555)
3.蒸熟的山葯和胡蘿卜絲拌勻,用大勺碾壓成泥
4.山葯胡蘿卜泥捏成蝦仁狀
5.素蝦仁均勻蘸上水澱粉(事實證明,干澱粉更好一點,不然蝦仁容易炒碎了)
6.坐鍋熱油,小火炸素蝦仁,素蝦仁變金黃後撈起瀝油備用
7.熱油,爆香蔥姜蒜
8.先加入水發黑木耳翻炒,再加入黃瓜片繼續翻炒,最後加入素蝦仁翻炒,調味即可
小貼士
露露提示:筷子可以輕易插入山葯即為熟;切片可以縮短蒸熟時間;要挑選面山葯做山葯泥;何為面山葯?用手指摳山葯,感覺木木滴為面山葯,感覺水水滴為脆山葯--露露提示得真齊全,本該送她滴,哼哼,留著,拿你滴辣肉肉來跟俺換!(收起)
H. 蝦仁炒木耳的做法,蝦仁炒木耳怎麼做好吃,蝦仁
主料
木耳
200g
蝦仁
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
芹菜
適量
步驟
1.准備食材
2.鍋內加少許食用油燒熱後加入黑木耳煸炒
3.加入芹菜煸炒片刻
4.加入蝦仁煸炒
5.加入料酒炒出香味
6.起鍋前加入適量鹽
7.美味出鍋
I. 蝦仁炒木耳的做法
提前把木耳泡發
步驟2
蝦仁從背部劃開,取出蝦線。
步驟3
蝦仁加入澱粉,雞蛋清,少許料酒拌勻備用。
步驟4
木耳撕小朵,胡蘿卜切薄片,洋蔥切菱形塊。
步驟5
大蒜切沫。
步驟6
用澱粉和水調水澱粉。
步驟7
鍋內倒油。
步驟8
油熱下大蒜煸香。
步驟9
下入蝦仁翻炒。
步驟10
把蝦仁劃到邊上,下入蔬菜炒一會。
步驟11
調入少量生抽,精鹽,雞精翻炒,下入水澱粉,翻炒幾下即成。
小貼士
炒的時候一直開大火,我喜歡把蔬菜炒倒覺得好吃,特別是木耳,特別香。
天吶!原價三千多的專櫃公文包,現在幾乎白送!今日還送手包!
天谷
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