1. 凍玉米怎麼煮好吃
凍玉米怎麼煮才美味的？
先把苞米的根處斷開。
再把苞米頂部的三四片葉片剝去。
接著把苞米放入大鍋，加很多的水燒開，3至5分鍾後關文火煮，全過程中時常用筷子滾動苞米，讓苞米可以均值煮開。水煮玉米的全過程中，可以順路用2g的鹽再加50Ml的水分派成食鹽水。
用筷子默默苞米，感覺爛熟了就從大鍋里取下來，隨後製冷1至2分鍾，再把玉米皮剝掉。
接著把食鹽水塗在苞米表面。
1.苞米解除凍結清洗撕成段兒放入鍋中，加適度的水，讓鍋中的水略微落進玉米棒子一些，盡可能不能用過多的水，水好多了，要不然煮出去的苞米自身的味兒便會少許多 ，開槍。
2.直往水煮玉米中放小量的蘇打。分量不必多，一點點就可以，不然會出現鹼味。
3.待鍋中的水焯燒開時，撒進一些白砂糖，白砂糖的量依據自身的愛好而定，過多了吃起來會膩，撒進白砂糖以後，馬上熄火，悶著一分鍾，還可以放進小量純蜂蜜，本人覺得會比放白砂糖更為甘甜。
苞米別稱「大棒、玉米、苞谷」，是雜糧中的健康保健上品。中醫學覺得，苞米性平味甘，有健脾開胃、健脾胃、去濕、有利排尿、降血壓、推動膽液代謝、提升血中凝血酶和加快血液凝結等功效。主冶腹瀉、消化不良、水腫等。
食物
主要材料：苞米600g
輔材：鹽適當、水適當
凍玉米怎麼煮才好吃？
流程
1.苞米買回來後，去表皮和須須。而且清理干凈。
2.鍋里放適當的水，將苞米堆放以內，煮。
3.煮一會兒後，加小小勺的鹽，一起煮。
4.煮開後，稍微製冷，隨後將木筷插進苞米的後邊，那樣吃的情況下會挺便捷。
小提示
一般人水煮玉米，便是把苞米扔在水裡一煮就完了了。實際上，那樣並不合理。水煮玉米的情況下，加一點點鹽，有非常好的預防皮膚病的功效。
2. 怎麼保存玉米冬天吃
你好，一班那個玉米你可以放在冰箱裡面保鮮，一般可以保鮮挺久的，不要放進冰箱冷凍，放進冰箱保鮮就可以
3. 凍玉米棒怎樣煮好吃
先把玉米的根部切斷。
再把玉米頂端的三四片葉子剝掉。
接著把玉米放進鍋子，加大量的水煮沸，3至5分鍾後關小火煮，過程中不時用筷子翻動玉米，讓玉米能夠平均煮熟。煮玉米的過程中，能夠順道用2g的鹽加上50ml的水分配成鹽水。
用筷子戳戳玉米，覺得熟透了就從鍋子里取出來，然後冷卻1至2分鍾，再把玉米皮剝開。
接著把鹽水塗在玉米外表。
1.玉米解凍洗凈掰成小段放進鍋里，加適量水，讓鍋里的水稍微漫過玉米棒一些，盡量不要用過多的水，水多了，不然煮出來的玉米本身的味道就會少很多，開火。
2.再往煮玉米里加少量的小蘇打。份量不要多，一點點就可以，否則會有鹼味。
3.待鍋里的水煮沸騰時，撒入一些白糖，白糖的量根據自己的喜好而定，過多了吃起來會膩，撒入白糖之後，立即關火，悶著一分鍾，也可以放入少量蜂蜜，個人認為會比放白糖更加香甜。
玉米又稱「棒子、苞米、苞谷」，是粗糧中的保健佳品。中醫認為，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿、降壓、促進膽汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹瀉、消化不良、水腫等。
4. 玉米怎麼保存才能新鮮又香甜，是直接冷凍還是煮熟再凍
怎麼保存玉米
保存玉米先煮仍是直接冷凍？這兩種辦法我都試過，相比之下仍是先煮熟再冷凍的辦法比較好。因為直接冷凍的話玉米內部的安排結構會受到破壞，再煮的話口感和味道就會差很多。而先煮熟再冷凍的吃起來就和新鮮的相同，仍是非常的鮮甜好吃。所以保存玉米，應該先煮後冷凍，這樣玉米久放也鮮甜哦。
煮的時分留心留幾層玉米皮，能夠更好地維護玉米粒，堅持鮮甜的口感，削減營養丟失；煮的時分最好加一勺鹽，玉米會更香甜。玉米必定要放到冰箱冷凍，千萬不要冷藏，冷藏是很簡單壞的；留心必定要將玉米徹底晾涼之後再放冰箱冷凍。
這樣保存好的玉米久放不壞，口感鮮甜，和剛買來的相同好吃，我們能夠試一下。假設你還有更好地保存玉米的辦法，歡迎共享哦。
5. 想要把新鮮的玉米留到冬天吃，那究竟該怎樣保存呢
新鮮玉米吃不了，想留到冬天吃，怎麼樣才能把新鮮玉米保存到冬天？正好阿兮家小蘋果園今年套種了糯玉米，雖然是從玉米剛剛籽粒鮮嫩可以煮著吃就開始，挑揀著掰玉米回家吃，可季節不等人，二十多天過去，玉米還是老了，不適合再煮食或燉排骨。
於是，前幾日，綠豆爸挑揀著稍微嫩的掰了十幾穗，全部用擦子擦成新鮮玉米碴子，用保鮮袋分成一份一份，放到冰箱冷凍櫃里凍了起來，留著冬天好解饞。
只是我擦的時候沒摁住，混入「一條肉」，把手指擦傷了。（見下圖）
總之，玉米保鮮方法簡單，就看你個人喜好和選擇，愛吃玉米粒就保存玉米粒，愛和新鮮玉米碴子咸飯，那就像阿兮這樣擦成玉米碴子。兩種方法都比直接保存玉米棒子要好。
第三種，就是把玉米煮過以後，空干水分，然後放到冰箱冷藏里，待以後吃的話，放在鍋里熱一下就可以！
第四種，就是把新鮮玉米扒掉外面的皮，留下一到兩層最裡面的皮，然後在冰箱冷藏格碼好就可以！想吃的時候，煮出來就好！
6. 怎麼煮凍玉米
在夏天的時候，人們可以隨意買到嫩玉米來吃，這時候的玉米價格比較便宜，而且那玉米吃起來口感非常好，吃了能夠獲得很好的飽腹感，可以為身體補充很全面的營養，不過嫩玉米是很容易變質的，所以人們喜歡把玉米放在冰箱裡面保存，然後就會變成凍玉米，下面教大家煮凍玉米來吃。
凍玉米怎麼煮才好吃的？
先把玉米的根部切斷。
再把玉米頂端的三四片葉子剝掉。
接著把玉米放進鍋子，加大量的水煮沸，3至5分鍾後關小火煮，過程中不時用筷子翻動玉米，讓玉米能夠平均煮熟。煮玉米的過程中，能夠順道用2g的鹽加上50ml的水分配成鹽水。
用筷子戳戳玉米，覺得熟透了就從鍋子里取出來，然後冷卻1至2分鍾，再把玉米皮剝開。
接著把鹽水塗在玉米外表。
1.玉米解凍洗凈掰成小段放進鍋里，加適量水，讓鍋里的水稍微漫過玉米棒一些，盡量不要用過多的水，水多了，不然煮出來的玉米本身的味道就會少很多，開火。
2.再往煮玉米里加少量的小蘇打。份量不要多，一點點就可以，否則會有鹼味。
3.待鍋里的水煮沸騰時，撒入一些白糖，白糖的量根據自己的喜好而定，過多了吃起來會膩，撒入白糖之後，立即關火，悶著一分鍾，也可以放入少量蜂蜜，個人認為會比放白糖更加香甜。
玉米又稱「棒子、苞米、苞谷」，是粗糧中的保健佳品。中醫認為，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿、降壓、促進膽汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹瀉、消化不良、水腫等。
食材
主料
玉米
輔料
鹽
適量
水
適量
步驟
1.玉米買來後，去外皮和須須。並且清洗干凈。
2.鍋中放適量的水，將玉米碼放在內，煮。
3.煮一會兒後，加小半勺的鹽，一起煮。
4.煮熟後，稍稍冷卻，然後將筷子插入玉米的後面，這樣吃的時候會挺方便。
小貼士
一般人煮玉米，就是把玉米扔在水裡一煮就完事了。其實，這樣並不科學。煮玉米的時候，加一點點鹽，有很好的防治皮膚病的作用。
7. 怎樣保存玉米到冬天吃
回答玉米主要有兩種保存方法，第一種是去掉玉米的外衣和絨毛，用清水沖洗干凈玉米，在將玉米兩頭用保鮮膜封住，最好不要有空氣在裡面流通就可以了，第二種將玉米清理干凈放入沸水中，煮4-6分鍾，在將玉米粒從玉米棒上切下來放入冰箱冷凍即可，玉米放入冰箱冷凍可以使玉米保存一年之久。
一、玉米怎樣保存到冬天吃
1、將玉米剝開，去掉玉米的外衣和絨毛，用清水沖洗玉米並進行挑選，不能有腐壞的玉米，用保鮮膜將玉米包裹一層或兩層，將玉米兩頭的保鮮膜封住按緊，最好不要有流通的空氣。
2、將玉米外皮除去之後並洗干凈，然後將清理干凈的玉米放入沸水中，煮4-6分鍾。再把玉米撈起，放入冰水中冷卻。冷卻之後用鋒利的刀子將玉米粒從玉米棒上切下來，再把玉米粒放在可冷凍的容器中，將容器放入冰箱冷凍。
3、把包裹保鮮膜的玉米放入冰箱冷凍保存，可以使玉米保存一年之久，但是熟玉米不建議保存。包保鮮膜時不能裝的太滿，必須要把裡面的空氣擠出，想要食用的時候把保鮮膜拆開，放入鍋中蒸熟即可。
二、玉米怎麼煮好吃
1、首先一定要選擇新鮮的玉米，最好是剛從田地里採收下來的玉米，只有鮮嫩的玉米下鍋煮出來的口感與味道才會好，煮玉米時要記住一點，玉米的葉子不要全部剝干凈，一定要留下2到3層玉米葉，這樣煮好的玉米，味道才會香。
2、煮玉米時鍋中要添加涼水，雖然添加涼水煮的時間稍微會長一些，但是用涼水煮出來的玉米，口感吃起來會更香，用開水煮熟的玉米吃著口感會很差。所以煮玉米的時候，我們最好的方法是玉米要涼水下鍋來煮制。
3、鍋中可以加入少許的食用鹽，鹽不需要放太多一勺左右即可。加食用鹽煮好的玉米，口感吃起來會更甜一些。除了加鹽以外，還可以再添加一勺的小蘇打，加鹽的目的是為了鎖住玉米的水分，加小蘇打的目的是鎖住玉米的營養不流失。
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8. 如何用冰箱凍玉米
新鮮玉米保存方法
步驟/方法
1
剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米須，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室里保存。儲存期很長，至少在下一個玉米上市季節之前，能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。
食用前，把玉米從冰箱里拿出，用清水沖洗干凈後，放入鍋中，倒入清水，大火煮開後，繼續煮8分鍾即可。不用提前解凍，更不要水開後再放入冷凍的玉米煮。
3
煮玉米，無論是新鮮的玉米，還是冷凍保存後的玉米，在煮的時候，都不要剝去所有的玉米皮，留幾層內皮和須子，煮出來的味道才香。煮玉米要冷水下鍋，煮的時候，放一點點鹽，可以使玉米的口感更甜香。
保存玉米粒：直接把生玉米粒剝下來玉米粒放進冰箱的冷凍室。等到想吃的時候隨時拿出來，按照平常的吃法就可以了。此法還可以做成鮮玉米面，磨成粉後分裝入保鮮袋,放入速凍箱里,什麼時候想吃就取一小袋。
注意事項
不論哪種方法，如果能夠採用真空包裝，口味更佳。
9. 夏季的鮮玉米怎樣儲存，冬天吃味道和口感還很純正
玉米的營養價值很高，尤其維生素的含量是稻米、小麥的5-10倍，在所有日常主食中，玉米的營養價值和保健作用也是最高的，其中所含的核黃素等高營養物質，對人體健康非常有益。尤其鮮玉米，鮮玉米不同於老玉米的好處是，新鮮的玉米，含水分多，維生素的含量相對更高一些，而曬干後的玉米中，很多活性成分已經失活，如各種酶的活性都會大大降低」，所以，無論味道、口感、還是營養價值，新鮮玉米都比干玉米好很多。
新鮮玉米皮
以上是我對「夏季的鮮玉米怎樣儲存，冬天吃味道和口感還很純正？」的具體回答，感謝您的閱讀。