A. 牛肉火鍋面怎麼做
韓式火鍋牛肉麵
〖材料〗醬油、濃湯寶、香醋.牛肉、蒿子桿、金針菇，雞蛋面、鹽、蒜末，辣椒面、
1、鍋中燒開水，水開後把醬油先倒入熱鍋中。
2、把牛肉粉導入鍋中，加入濃湯寶、香醋。
3、用筷子攪拌下鍋里的湯放入蒜末，辣椒面。
4、以上材料煮好後，嘗嘗鹹淡，可是選擇適當的加鹽。
5、把雞蛋面下入鍋中，記得要用筷子，把面條分開，以防成團。
6、等面條熟了後倒入蒿子桿和金針菇，蒿子桿和金針菇熟了後，下牛肉，牛肉變色立馬出鍋。
B. 韓國火鍋面的做法竅門
料
蔬菜類
面條
泡菜
肉類
韓式辣椒醬
生抽 半小勺
白糖 半小勺
清水
味精
韓式火鍋面的做法
准備好材料，家裡有火腿腸，方肉，丸子類啥的都可以啊，豆腐，泡菜，蔬菜類可以選擇西葫蘆，土豆，胡蘿卜，洋蔥都可以啊
小貼士
簡直就是懶人版哦，冬天的時候最愛吃的了，可以試試哦
C. 火鍋面怎麼做好吃
1、麵粉加鹽拌勻再加水揉成硬面團，松馳10分鍾。擀成1cm厚的面團放入壓面機用最大檔進行壓製成面片。
2、再將面片對折壓制，這樣重復對折加壓制十遍左右後，面片已經非常均勻有韌性。
3、再將壓面的檔位調至6檔進行對折壓制一遍，再調至5檔進行對折壓制後，將面片正反面撒少許乾粉，就可以進入切面程序了，也可以將壓制好的面片手工切出自己喜歡的寬度面條。
D. 牛肉火鍋面的做法
牛肉火鍋的做法
材料
胡蘿卜1根，新鮮金針菇150g，洋蔥1個，香菇3朵，蒿子桿150g，粉絲1小捆，豆腐1/2盒，大蔥1根，白菜1/3棵，肥牛片500g，鮮雞蛋4隻，火鍋醬油3湯匙（45ml），木魚湯（木魚晶汁）1碗（125ml），日式面條適量，橄欖油2湯匙（30ml）
做法
1、胡蘿卜、蔥頭切片；蒿子桿切段；粉絲用溫水泡15分鍾；白菜、豆腐切適口塊；大蔥斜切段。
2、中火將平底鐵鍋中的少許橄欖油加熱（油覆蓋鍋底即可）。加入肥牛片，兩面煎烤，調入少許火鍋醬油及木魚湯。
3、分別放入准備好的胡蘿卜、蔥頭、新鮮金針菇、香菇、蒿子桿、粉絲、豆腐、長蔥和白菜。調入火鍋醬油、木魚湯，煮熟即可。醬油、木魚湯的多少，依據自己口味。
4、將一個鮮雞蛋打散放入碗中，取鍋內煮好的肉、蔬菜等蘸著蛋液食用。
5、待肉和蔬菜等吃完後，放入日式面條，煮在湯里吃。
E. 怎麼做火鍋面
1．火鍋底湯做法：往鍋里加水，放入海帶，水沸後關掉火，再把干金槍魚放在湯里泡20分鍾後，倒出的湯即可。
2．材料的切法：牛肉要切薄片後冷凍起來，香菇和白菜要切得很薄，蔥要斜切，金針菇去掉兩端後分散開，韭菜切成7~8厘米長，茼蒿要洗干凈。
3．調味汁的做法：往2杯火鍋湯里加入醬油、醋、蘿卜汁、切得很細的小蔥、整粒芝麻等後，均勻攪拌。
4．放入火鍋底湯里煮熟：用醬油和料酒調好味道的火鍋底湯一煮沸，就把准備好的蔬菜和肉放進鍋里，煮熟後加調味汁即可。吃完肉和蔬菜後，放入細面條，再加蔥、蒜末、胡椒粉、芝麻鹽等煮沸，最後用鹽、胡椒調味。即可
F. 火鍋面條（主食）怎麼做
火鍋面條的做法：
火鍋面條
主料：面條200克，綠豆芽100克，油麥菜100克，豆腐150克。
輔料：火鍋底料適量，鹽適量。
製作過程：
1、豆芽，洗凈備用。
