❶ 菠蘿蜜核怎麼做好吃
菠蘿蜜的核怎麼吃
1、鹽水煮菠蘿蜜核
切開菠蘿蜜後，將菠蘿蜜的核單獨剝下來，圓碌碌的果核清洗干凈，然後將菠蘿蜜的核放到鍋里，並倒入適量的水，加上少許的鹽，就開始煮，10分鍾左右就可以關火了。最後再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼，這時候就可以吃了。
2、炒菠蘿蜜核
將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然後放到水裡煮熟，並撈起來，用小火慢慢炒好，炒的時間可以自己掌握，當然要保證炒熟了。這時候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，就像吃栗子一樣。
3、菠蘿蜜核仁炆雞
光雞半隻(400克)、菠蘿蜜核仁150克、芫荽適量。將光雞洗凈斬件,放入鹽、油、紅糖、生抽、生粉拌勻,腌15分鍾。燒開一鍋水,放入菠蘿蜜的果核,同時放入少許的鹽,煮熟。把煮好的果核撈起來,待涼後剝掉果核的白色外殼,成為核仁。起油鍋,爆香蒜頭,放入腌好的雞塊爆炒。再放入果仁,放些水,蓋上鍋蓋炆煮5分鍾即可上碟,再撒些芫荽裝飾即成。
4、菠蘿蜜核煲湯
將菠蘿蜜核洗干凈，然後在煲湯的時候，在湯里放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之後，可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美，而且營養價值也相當豐富。
5、菠蘿蜜核煮粥
將菠蘿蜜的核剝下來後，清洗干凈，然後在煮粳米粥的時候，和粳米一起下鍋，等粳米熟的時候，菠蘿蜜的核也熟了，就可以剝開皮來吃了。
❷ 波蘿蜜核怎麼做好吃
1.
用刀切開菠蘿蜜取出裡面的核.
2.
將處理好的菠蘿蜜核泡入水中.
3.
鍋里燒開水加入適量的鹽,接著放入泡好的菠蘿蜜的核,煮好後即可撈出食用
❸ 菠蘿蜜果核的吃法 菠蘿蜜果核吃法介紹
1、鹽水煮菠蘿蜜核
做法：切開菠蘿蜜後，將菠蘿蜜的核單獨弄下來，圓碌碌的果核清洗干凈，然後將菠蘿蜜的核放到鍋里，並倒入適量的水，加上少許的鹽，就開始煮，20分鍾左右就可以關火了。最後再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼，即可食用。
特點：鹽水煮菠蘿蜜核鮮香可口，營養豐富。
2、炒菠蘿蜜核
做法：將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然後放到水裡煮熟，並撈起來，用小火慢慢炒好，炒的時間可以自己掌握，當然要保證炒熟了。這時候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，就像吃栗子一樣。
特點：香味十足，可以滋補脾胃，促進食慾。
3、菠蘿蜜核煲湯
同樣也是將菠蘿蜜的核清洗干凈，然後在煲湯的時候，在湯里放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之後，可以喝湯吃核。
特點：用菠蘿蜜核熬成的湯，味道鮮美可口，營養元素含量豐富。
❹ 菠蘿蜜的核怎麼煮好吃 菠蘿蜜的核的烹飪方法
1、水中加鹽、大火煮開再轉小火。
2、在處理菠蘿蜜核的時候可以先將最外層的黃色薄膜去掉，然後將剩下的核放入水中蒸煮，煮的時候可以往水中加點鹽，這樣能給核提味，提高食用時的口感。
3、把核放進鍋中以後建議用大火煮開再轉小火，小火蒸煮的時間一般在十五分鍾左右，這樣煮出來的核會比較軟糯香甜，當然也可以根據個人口味適當延長或縮短時間。
❺ 菠蘿蜜核燉什麼好吃
一、菠蘿蜜核煲鯽魚湯
材料：菠蘿蜜核、鯽魚
1.剝去菠蘿蜜核外一層黃色軟膜，洗凈待用；
2.瘦肉洗凈，切塊；
3.洗凈宰好的鯽魚，仔細刮凈腹內黑膜，瀝干水；
4.拍裂一小塊姜，熱鍋後用姜塊擦一遍鍋，接著放兩湯匙油，待油六成熱下鯽魚，兩面煎至微黃；
5.將8碗水放入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸後轉中小火煲一個小時，下鹽調味飲用。
二、菠蘿蜜核大棗粥
材料：菠蘿蜜核、大棗、蓮子、大米、小米
1.淘洗干凈大米
2.淘洗干凈小米
3.把大棗、菠蘿蜜核、蓮子洗干凈
4.都放入鍋內並加水
5.電壓力鍋蓋好，按稀飯鍵
三、菠蘿蜜核炆雞
材料：光雞半隻（400克），菠蘿蜜核150克，芫荽適量
1.將光雞洗凈斬件，放入鹽、油、紅糖、生抽、生粉拌勻，腌15分鍾。
2.燒開一鍋水，放入菠蘿蜜核，同時放入少許的鹽，煮熟。把煮好的果核撈起來，待涼後剝掉果核的白色外殼，成為核仁。
3.起油鍋，爆香蒜頭，放入腌好的雞塊爆炒，再放入果仁，放些水，蓋上鍋蓋炆煮5分鍾即可上碟，再撒些芫荽裝飾即成。
❻ 菠蘿蜜的核該怎麼做著好吃.聽別人說核比果肉還好吃.該怎麼做.
1打開需要用的鍋，然後燒開一鍋水（放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定）
2放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時放入少許的鹽，一起用溫火煮
3大約煮到一刻鍾左右的時間（喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點），開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了
炒菠蘿蜜核
1取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝去其黃色的軟膜，用清水洗干凈
2燒上一鍋水（水的多少還是要根據選的菠蘿蜜核的多少來定）
3將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟
4煮熟後將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜核（炒的時間不確定，可以根據菠蘿蜜核熟的情況來定）
5炒熟之後，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了
煲湯
1菠蘿蜜的核也可以用來煲湯，這個是比較簡單的
2隻需要在煲湯的時候把菠蘿蜜核一起放進去就可以了，記住要把菠蘿蜜的核洗干凈，其他沒有什麼需要注意的。吃起來軟軟的，挺不錯的。
煮粥
將菠蘿蜜的核與米都洗干凈
煮米的時候同時放入菠蘿蜜核
待煮好後就可以吃了（粥熟了後，菠蘿蜜核也就熟了）
注意事項
菠蘿蜜核好吃但要適量，吃多了如果上火並且可能會有其它微小反應，老人孩子少吃為好。
❼ 菠蘿蜜的核該怎麼做著好吃.聽別人說核比果肉還好吃.該怎麼做
1、菠蘿蜜核含有蛋白質、碳水化合物、糖分、維生素C、氨基酸、鈣鐵鉀等營養元素，而且還含有一定量的植物脂肪和對我們人體有用的各種礦物質。所以說它還具有健體、延年益壽的功效。
2、可以益氣通乳。產後的媽媽如果奶乳量少的話或者是乳汁不通的話可以煮點菠蘿蜜核來吃一下，食用菠蘿蜜核後可以有效讓乳汁量增多。
3、菠蘿蜜核還具有減肥的功效。所以說有些愛美的姑娘會比較喜歡吃菠蘿蜜核的。
4、菠蘿蜜核，甘微酸，平 ，無毒。它有止渴解煩的功效。當我們出現這種狀況的時候，又適逢是吃菠蘿蜜時節的時候，可以煮一些菠蘿蜜核來吃，這樣可以有效緩解我們的病症。
食用方法
炒制：將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然後放到水裡煮熟，並撈起來，用小火慢慢炒好，炒的時間可以自己掌握，當然要保證炒熟了。這時候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，就像吃栗子一樣。
煲湯：同樣也是將菠蘿蜜的核清洗干凈，然後在煲湯的時候，在湯里放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之後，可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美，而且營養價值也相當豐富。
煮粥：將菠蘿蜜的核剝下來後，清洗干凈，然後在煮粳米粥的時候，和粳米一起下鍋，等粳米熟的時候，菠蘿蜜的核也熟了，就可以剝開皮來吃了。
❽ 菠蘿蜜的核怎麼吃
1、煮粥
菠蘿蜜核沒有那麼容易軟爛，所以在煮粥的時候要和大米一起放進去，煮的時間久一點，口感也更好。
將大米洗凈，倒入鍋里。菠蘿蜜洗凈，表面的黃色皮剝掉，放入大米中，倒入清水，水蓋過食材三公分左右，大火熬至大米煮熟，口感軟糯即可。和平時煮粥一樣，喜歡稀一點的可以多加點水。
4、煲湯
其他食材下鍋後，放入去皮後的菠蘿蜜核，倒水。這樣煮出來的菠蘿蜜核味道鮮美，口感軟糯，也很好吃。
❾ 菠蘿蜜核的做法
鹽水煮
1、將菠蘿蜜的核用清水洗凈，瀝干水分；
2、煮鍋中倒適量水，大火燒開；
3、加入少許食鹽，將菠蘿蜜的核放入；
4、煮10分鍾左右撈出，即可食用。
❿ 菠蘿蜜核吃法
菠蘿蜜的核吃法：
鹽水煮菠蘿蜜的核
最簡單的吃法就是直接有鹽水煮熟之後就可以吃了，切開菠蘿蜜後，將菠蘿蜜的核單獨弄下來，圓碌碌的果核清洗干凈，然後將菠蘿蜜的核放到鍋里，並倒入適量的水，加上少許的鹽，就開始煮，0分鍾左右就可以關火了。最後再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼，這時候就可以吃了。
炒菠蘿蜜的核
除了煮熟食用之外，菠蘿蜜的核在煮完以後還可以炒著吃，菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然後放到水裡煮熟，並撈起來，用小火慢慢炒好，炒的時間可以自己掌握，當然要保證炒熟了。這時候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，就像吃栗子一樣。
菠蘿蜜的核煲湯
用菠蘿蜜的核煲湯應該是最常見的食用方式了，同樣也是將菠蘿蜜的核清洗干凈，然後在煲湯的時候，在湯里放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之後，可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美，而且營養價值也相當豐富。
菠蘿蜜的核煮粥
菠蘿蜜的核還可以用來煮粥，將菠蘿蜜的核剝下來後，清洗干凈，然後在煮粳米粥的時候，和粳米一起下鍋，等粳米熟的時候，菠蘿蜜的核也熟了，就可以剝開皮來吃了。
菠蘿蜜的核煮熟後食用有下奶作用 ：
將菠蘿蜜核洗盡後，放進水裡煮，加入適量的鹽，20分鍾後即可撈出鍋，待涼後即可食用。
功效：菠蘿蜜核含有豐富的澱粉、脂肪和蛋白質，可以緩解婦女產後缺乳汁的症狀。 清炒
菠蘿蜜核預防腳氣病
方法：將菠蘿蜜核洗凈後，水煮熟後撈起，小火慢炒，時間5分鍾，炒至熟透。將炒好的菠蘿蜜核外殼剝掉，即可食用其果肉。
功效：菠蘿蜜核中含有的硫胺素是抗腳氣病的重要元素，經常食用菠蘿蜜核能夠有效預防腳氣病。
菠蘿蜜核鯽魚湯降脂功效
方法：將菠蘿蜜核碗面的黃色軟膜剝去，切好瘦肉備用；將鯽魚洗凈刮凈後瀝干水；拍姜後用姜擦鍋，入油，待油7成熱時加入鯽魚煎至微黃；放入6碗水以及其他調味品，大火煮沸後轉中小火慢慢煲。
功效：菠蘿蜜有很好的養胃保健作用，中含有的不飽和脂肪酸能有效降低血脂，兩者一起食用降脂養胃。
菠蘿蜜核營養價值
菠蘿蜜核的營養成分
每100克菠蘿蜜核中含有硫胺素31毫克、蛋白質4.9克、核黃素1 6毫克、膳食纖維2.3克、鈣18克、鎂27毫克、鋅54毫克、磷68毫克、鉀400毫克、鈉11.5毫克、硒11毫克、維生素C16毫克、維生素E12毫克、胡蘿卜1.1微克。