⑴ 北瓜怎麼做好吃法大全
北瓜素炒好吃，做法如下：1.北瓜切片裝盤備用。2.油熱，放入切好的蒜。蒜微黃，放入菜。3.翻炒，加入適量的鹽和味精。4.加水適量，稍稍漫過北瓜即可，醬油可少量加入。
⑵ 炒北瓜怎麼做如何做好吃
方法/步驟
1
北瓜的皮一般都很硬，很不幹凈，所以首先需要大家把北瓜的皮削掉，並洗干凈，如圖所示。
2
第二步就是把北瓜切開相互平等的兩半，並把里邊的瓤挖干凈，就可以了。
3
第三步就是把北瓜擦成絲，這樣更容易炒熟。
4
第四步就是在炒鍋中放入適量的油，等油熱後，放入切好的小辣椒，適量的食鹽，用中火翻炒。
5
第五步就是等菜快炒熟了，倒入少量的白醋即可，直到炒的北瓜變了顏色，就可以盛碗里了。
⑶ 如何炒北瓜
北瓜的皮一般都很硬，很不幹凈，所以首先需要大家把北瓜的皮削掉，並洗干凈，如圖所示。
北瓜一定要先洗後切，更有營養，
炒北瓜的時候如果菜不出水，就倒入點開水，不容易粘鍋。
注意事項
⑷ 北瓜怎麼炒
用料
主料
⑸ 炒北瓜怎麼做好吃，炒北瓜的家常做法
北瓜又名印度南瓜、玉瓜、筍瓜。記得很小的時候，最愛吃的就是北瓜了，那時候家裡種了很多。就想各種方法做著吃，最好的就是炒著吃，這是我比較難忘的記憶。
主料
筍瓜
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
醋
適量
步驟
6.裝盆
食材
⑹ 清炒北瓜怎麼做好吃，清炒北瓜的家常做法
主料
北瓜
400g
輔料
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
醋
適量
醬油
適量
步驟
1.准備好北瓜
2.把北瓜洗干凈去皮
3.把北瓜切成薄片
4.炒勺中加入油，待油熱之後倒入蒜瓣
5.把切好的北瓜片倒入油鍋中
6.加入適量的醬油
7.加入少許的鹽
8.最後出鍋的時候加入醋
9.盛入盤子中食用
⑺ 炒北瓜的做法家常做法
家常簡單做法:
將一個北瓜切成片，准備四五個蒜頭切成片，一個西紅柿。
先熱油下蒜炒香，然後放入北瓜，炒到半熟的時候放入西紅柿和鹽，醬油，北瓜熟了就可以出鍋了。
⑻ 北瓜的做法大全，北瓜怎麼做好吃
1.先准備好一個北瓜。
2.用水把北瓜洗干凈，然後用刀把北瓜兩頭切掉。
3.准備好擦子和一個干凈的盆。
4.用擦子把北瓜擦成細絲。
⑼ 北瓜怎麼炒好吃
香煎北瓜
食材
北瓜，雞蛋，紅椒，乾麵粉，小青椒，蔥末，蒜末，白芝麻，鹽，油，醬油，糖，香油。
做法
1、將北瓜洗凈切片，撒少許鹽調味，雞蛋打散。
2、紅椒和小青椒切圈。將北瓜片沾上麵粉。
3、再蘸蛋液，放入煎鍋中煎熟，翻面再煎之前。
4、在北瓜上放上紅椒圈和小青椒圈點綴，然後再翻面煎至金黃即可。
北瓜煎蛋
食材
北瓜，雞蛋，蒜頭，紫蘇葉，紅椒，油，鹽，黑胡椒粉。
做法
1、北瓜切薄片備用，蒜頭和紫蘇切碎，紅椒去籽切成細圈。
2、雞蛋加一勺牛奶和少許食鹽打成蛋白蛋黃充分融合的蛋液。
3、平底鍋熱油，下蒜米和紫蘇煸香，倒入北瓜翻炒。
4、倒入紅椒圈，繼續翻炒，加少許食鹽和黑胡椒粉調味。
5、待北瓜炒軟時用鏟在鍋內堆平。
6、將蛋液均勻的淋在西葫蘆上，調最小火，加蓋烘至蛋液凝固即可。
紅綠小炒
食材
北瓜1根，西紅柿1個，蒜片少許，鹽半小匙。
做法
1、將北瓜洗凈切片；西紅柿去蒂洗凈，切塊。
2、炒鍋燒熱，加油，放入蒜片炒香。倒入西紅柿塊煸炒至出汁。
3、放入北瓜片炒軟，加鹽炒勻，出鍋裝盤即可。
蛋花北瓜絲
食材
北瓜 (1個)， 雞蛋 (2個)。
做法
1、北瓜洗凈，切成均勻的薄片。
2、然後切成均勻的絲狀。
3、雞蛋磕入碗中，調入少許食鹽和料酒攪拌均勻，入油鍋炒成碎蛋花，5、調入1茶勺的食鹽，翻炒均勻。
6、倒入事先炒好的雞蛋。
7、繼續翻炒片刻即可出鍋。
⑽ 北瓜怎麼炒好吃又簡單
北瓜就是西葫蘆，下面來看一道西葫蘆的好吃的做法：
做法一：
西葫蘆炒雞蛋
材料：西葫蘆、洋蔥、雞蛋、西紅柿、鹽、生抽、雞粉
做法：1、西葫蘆洗凈後切成小條狀，洋蔥切條，西紅柿去掉外皮後切成塊
2、鍋中燒油，油熱後放入打散的雞蛋，炒至金黃凝固後盛出待用
3、鍋中再次燒油，油熱後放入洋蔥炒香，再放入西紅柿塊炒出汁
4、加入西葫蘆快速炒至斷生，調入適量的鹽、生抽和雞粉炒至入味
5、最後放入炒好的雞蛋，快速翻炒均勻就可以出鍋了。
做法二：
清炒香蕉西葫蘆
原料：香蕉西葫蘆2根
輔料：蔥5g
調料：花生油10ml、鹽2g
製作過程
【清炒香蕉西葫蘆】需要用到的所有食材：香蕉西葫蘆2根、蔥5g。
2、先將香蕉西葫蘆清洗干凈後瀝干水分切片、蔥切成蔥花備用。
3、平底鍋中火燒至掌心灼熱，倒入花生油10ml，油熱後放入蔥花爆香，然後倒入切好的西葫蘆片。
4、轉大火翻炒至西葫蘆片斷生。
5、轉小火翻炒至西葫蘆片變軟，調入鹽2g。
6、翻炒均勻即可關火出鍋。
烹飪秘籍：
1、如果不喜歡口感太軟的西葫蘆，炒至斷生即可，也可以中途加點醋醋溜一下。
2、香蕉西葫蘆味道清甜，適合生食，可以做沙拉或者拌冷盤，味道很好。也可以和雞蛋、豬肉、蝦仁等食材一起炒食，還可以做成餡兒包餃子或是煎鍋貼，都很美味。
3、清炒香蕉西葫蘆也可以擦成絲攤餅吃，味道也不錯。
香蕉西葫蘆含有一般瓜果都含有的成分，例如碳水化合物、蛋白質、礦物鹽等，這些成分的含量在香蕉西葫蘆中都是比較高的，所以吃香蕉西葫蘆可以幫助我們的身體攝取到日常活動所需要的基礎營養成分。除了這些基本營養成分之外，香蕉西葫蘆還含有一些其他的蔬菜所不具備的，可以很好的幫助我們的身體抵禦一些疾病的侵襲，保證我們的身體健康。而這些成分並不是特別常見的，只有在某些食物中才存在。香蕉西葫蘆就是其中的一種。