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紅豆肉粽如何做更好吃

發布時間: 2022-08-01 09:52:04

⑴ 紅豆粽子怎麼做好吃,紅豆粽子的製作方法

主料糯米1000克紅豆300克花生100克紅棗50克輔料粽子葉60片
步驟
紅豆粽子的做法步驟11.花生、紅豆適量,用水泡上,我泡了一夜
紅豆粽子的做法步驟22.糯米適量,淘洗干凈,再加水泡兩個小時
紅豆粽子的做法步驟33.紅棗適量,洗干凈
紅豆粽子的做法步驟44.把紅棗去核切小塊,吃起來方便
紅豆粽子的做法步驟55.把所有材料攪拌均勻,可以開始包啦
紅豆粽子的做法步驟66.把礦泉水瓶子的上半部分剪下來,用這個包很容易噢
紅豆粽子的做法步驟77.把粽子葉從中間折一下,放裡面
紅豆粽子的做法步驟88.下面是這樣的,不能有太大縫隙,否則會漏米
紅豆粽子的做法步驟99.然後裝適量餡
紅豆粽子的做法步驟1010.最後把葉子蓋上,翻過來把瓶子拿下來,用繩子捆住
紅豆粽子的做法步驟1111.包好了,是不是很簡單呢
紅豆粽子的做法步驟1212.全部包完,開始煮
紅豆粽子的做法步驟1313.鍋里加適量水,水要沒過粽子,開鍋後煮了30分鍾,一小時後開鍋
紅豆粽子的做法步驟1414.出鍋嘍

⑵ 紅豆肉粽家常做法,正宗紅豆肉粽怎麼做

  • 主料

  • 糯米

    500克

  • 紅豆

    100克

  • 豬肉

    100克

  • 輔料

  • 醬油

    適量

  • 適量

  • 橄欖油

    適量

  • 料酒

    適量



  • 步驟

  • 1.粽葉放入開水中燙軟,撈出後用清水洗凈備用

  • 12.將粽子放入電壓鍋,加水沒過粽子面,煮至1-3小時即可

⑶ 紅豆粽子怎麼做好吃 紅豆粽子的做法竅門買購網

紅豆粽子的做法

材料

主料:糯米1000克,輔料:赤小豆300克

做法

1.將糯米淘洗干凈,放入清水裡浸泡至能捏碎,備用。

2.將紅豆洗凈,泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻,備用。

3.將粽葉300克洗凈,放入鍋內煮約半小時取出,用涼開水浸泡,備用。

4.取泡好洗凈的粽葉三四片擺齊,捲成圓錐形的筒,放入拌和的糯米和紅豆,包成粽子形狀,用繩扎緊。

5.將包好的粽子碼放在鍋內,加入清水用旺火煮約2小時後,改用小火燜約3小時,即可食用。

小訣竅

食物相剋:

赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。

⑷ 紅豆粽子要放糖嗎 紅豆要泡多久

根據自己的口味來定,喜歡吃甜的就放糖。紅豆一般泡一晚上就可以了。

紅豆粽子屬於素餡兒粽子這種粽子很受迎,但是紅豆比較硬,因此,在煮紅豆粽子的時候需要提前一個晚上把紅豆泡好。

在煮的時候高壓鍋煮中火煮二十分鍾至半個小時即可。太長容易把粽子煮破。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的,可能需要2個小時,裡面才能熟透,要不中間會一粒粒的。如果包的松會快一點,一個半小時。

紅豆粽子的具體做法:

准備材料:紅豆250克,糯米1000克,粽葉若乾片。

1、將糯米和紅豆提前浸泡一晚備用。

⑸ 補血紅豆粽子的做法,補血紅豆粽子怎麼做好吃

  • 主料

  • 糯米

    500克

  • 紅豆

    150克

  • 白酒

    15克

  • 輔料

  • 10克

  • 粽葉

    20張

  • 繩子

    10cm



  • 步驟

  • 5.接下來就是煮粽子了,在鍋里加冷水,把粽子倒進去,大火燒滾,再用小火燜半個小時,讓粽子在水裡自然冷卻即可。

⑹ 豬肉粽子的做法,紅豆豬肉粽子怎麼做好吃

1.粽葉提前一天泡發
紅豆豬肉粽子的做法步驟22.刷洗干凈後,用熱水煮10分鍾
紅豆豬肉粽子的做法步驟33.洋蔥切絲,蔥切段,姜拍一下
紅豆豬肉粽子的做法步驟44.熱鍋,倒入所有材料
紅豆豬肉粽子的做法步驟55.再倒入用醬油老抽腌制半天以上的大肉粒
紅豆豬肉粽子的做法步驟66.把炒好肉的醬汁倒入糯米,再倒較多鹽入糯米
紅豆,糯米都提前一個晚上泡發好
板栗去皮
紅豆豬肉粽子的做法步驟77.開始包了,先飯紅豆
紅豆豬肉粽子的做法步驟88.然後是半肥豬肉
紅豆豬肉粽子的做法步驟99.板栗一個,糯米適量
紅豆豬肉粽子的做法步驟1010.五花大綁就是這樣了,寧可多綁也不可以漏
紅豆豬肉粽子的做法步驟1111.大火煮30-45分鍾即可

⑺ 紅豆粽子的做法和配料

紅豆粽子怎麼包?

粽子口味多種多樣,不妨來試試紅豆粽子吧!我們將為您帶來紅豆粽子的做法。

端午節將至,

你喜歡吃什麼口味的粽子呢!

大嘴廚房 今天將為大家分享紅豆粽子的做法和配料,希望能夠幫助到大家。

1.將糯米淘洗干凈,放入清水裡浸泡至能捏碎,備用。

2.將紅豆洗凈,泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻,備用。

3.將粽葉300克洗凈,放入鍋內煮約半小時取出,用涼開水浸泡,備用。

4.取泡好洗凈的粽葉三四片擺齊,捲成圓錐形的筒,放入拌和的糯米和紅豆,包成粽子形狀,用繩扎緊。

5.將包好的粽子碼放在鍋內,加入清水用旺火煮約2小時後,改用小火燜約3小時,即可食用。

⑻ 紅豆粽子的做法,紅豆粽子怎麼做好吃,紅豆粽子

用料
主料

糯米1000克

紅豆250克

輔料
粽葉
250克
棉線
適量
紅豆粽子的做法
1.
准備好食材

2.
把米淘洗干凈

3.
挑選好紅豆,洗凈

4.
把粽子葉在開水鍋里焯水後,放冷水裡

5.
把紅豆和米拌勻

6.
准備好綿線

7.
把葉子層疊好

8.
捲成漏斗狀。下面要卷緊了哦。要不會漏米。左手的食指和拇指捏住接頭

9.
放上拌了紅豆的糯米。然後換右手捏住左手捏的那一處。左手輕拿著漏斗

10.
把葉梢折回來。捏一下,這樣上面就為三角形

11.
再向左邊折去

12.
再從後面折回來

13.
放在右邊。用左手捏住葉梢

14.
用綿線繞兩圈扎緊

15.
包好的粽子

16.
全部包好,開水下鍋

17.
中小火煮約2小時,中途要加水,或中途翻一次

⑼ 紅豆包粽子怎麼做好吃

  • 主料

  • 糥米

    500克

  • 紅豆

    80克

  • 輔料

  • 15克

  • 白砂糖

    15克

  • 粽葉

    適量



  • 步驟

  • 11.入電高壓鍋加水漫過粽子。選擇豆類啟動,解壓後即可食用。




  • 小貼士

  • 1.用熱油拌炒糥米,米粒即Q又晶瑩,還不粘粽葉。
    2.煮的時間要根據粽子的大小和包的松緊決定。
    3.放涼過食用,口感更好。

⑽ 紅豆肉粽子的做法和配料

主料:500g糯米,100g紅豆,100g豬肉,配料:適量醬油,適量鹽,適量橄欖油,適量料酒。
1、粽葉放入開水中燙軟,撈出後用清水洗凈備用。
2、用剪刀將前面帶徑的部分剪掉。
3、五花洗凈切大丁(大小自己隨意),用料酒、醬油、鹽巴腌制1小時備用。
4、糯米和紅豆用清水泡3-4小時後撈出洗凈控干水份,加少許鹽、橄欖油拌均勻。

5、處理好的葉子捲成漏斗狀,加糯米到漏斗的一半。
6、放入腌制好的鮮肉。
7、再放一把紅豆糯米覆蓋住肉。
8、將粽葉往一個方向疊去,完全包裹糯米。
9、再反折成三角形狀。
10、用棉線捆綁結實。
11、依次將所有紅豆糯米包成三角形狀。
12、將粽子放入電壓鍋,加水沒過粽子面,煮至1-3小時即可。