『壹』 玉米粉可以做什麼好吃的
玉米粉可做奶香玉米餅
1、用料玉米粉一百克 ，糯米粉一百五十克，白糖二十克，牛奶適量就可以。
2、把玉米粉和糯米粉與白糖放在一起調勻，然後加入溫熱的牛奶，製成面團後備用。
3、把面團揉勻以後分成小份，然後製成小餅的樣子。再取一個平底鍋把裡面放入食用油，加熱以後把小餅放入，兩面都煎成黃色就可以出鍋。
玉米粉可做玉米燕麥粥
1、玉米粉五十克，燕麥一百克，清水適量，白糖少許。
2、把燕麥清洗以後，浸泡一小會，然後放在鍋里煮制，開鍋以後再用小火慢慢熬制十五分鍾，這時要把玉米粉在碗中調開，加入到鍋中。
3、調勻以後再用小火熬一會，如果有條件可以加入少量的葡萄乾，最後加入白糖調味，清香養人的燕麥玉米粉粥就做好了。
玉米粉除了上面這幾種吃法以外，還可以製成發糕也能製成窩頭或者製成麵包與玉米粉蛋糕。更能與一些海鮮食材搭配食用，玉米粉營養豐富，口感細膩，大家也可以發揮自己創意，讓玉米粉擁有一些獨特的新吃法。
『貳』 糯玉米粉能做什麼好吃的點心
1. 最簡單的，用糯米粉做湯圓吃啊。去買一袋豆沙或黑洋酥（如果你喜歡吃肉湯圓，買肉糜）。
用80度左右開水拌勻糯米粉，先倒少些，如糯米粉揉不起來再加水，柔成一團後就可以做豆沙（黑洋酥、肉）湯圓了。
2. 還有可以攤糯米餅，用水把糯米粉調稀（在調的時候加入糖），在鍋里倒入油，把糊狀糯米粉倒入鍋中攤薄成一張餅，翻身後加入豆沙，再把糯米餅二合一對折，豆沙就包裹在餅中了，糯米餅二面焦黃，煞是好吃
『叄』 玉米粉怎麼做好吃
玉米粉做成玉米餅比較好吃。
首先要了解它所需要的材料有白麵粉、玉米面，玉米面和白面的比例是1比4。大家都知道，玉米面是粗糧，多吃粗糧對身體有非常大的好處，這一點相信有很多人都知道，但是即便是有非常多的好處，還是有很多人並不是很想吃粗糧，主要還是因為它的口感粗糙，讓人難以下咽。但是你要是學會了這種做法，相信你一定會愛上粗糧的，玉米面越細越好吃。
將電餅鐺兩面都刷上花生油，然後低溫開火，這時候倒入麵糊。如果你是一位非常喜歡吃玉米面的人，其實你也可以把比例調整到1比2。然後把電餅鐺調到發面餅模式，就可以了，大約等待5分鍾，面就熟了。做一張餅才5分鍾，兩張餅就夠一家人吃。
『肆』 用玉米粉做什麼好吃的
1
玉米糊。將玉米粉事先用少量水攪拌成糊狀，不要有顆粒，要攪細致些。在鍋里倒水，煮沸，將調好的玉米粉倒入鍋里，並且不停地用筷子沿著一個方向攪拌，直到原先的清水變成黃燦燦的玉米糊。可以直接食用，也可以將事先炒好的雪菜肉末荸薺倒進玉米糊，加鹽、味精即可。
2
玉米薄餅。玉米粉加水、少量麵粉、雞蛋、糖攪成糊狀，不要太稠也不要太稀。鍋里倒油，燒至五成熱時用勺子舀一勺玉米糊倒入鍋里，攤成薄餅，煎至兩面微微有些焦黃即可。
3
玉米餡餅。將玉米粉與麵粉1:2混合，加水和成面團，揪成劑子後擀皮包餡兒做成餡餅。鍋里倒油，將餅子煎至兩面微微有些焦黃即可。
4
玉米餃子。將玉米粉與麵粉1:2混合，加水和成面團，揪成劑子後擀皮包餡兒做成餃子。鍋里倒水，煮沸後下入餃子，添三次冷水，再次煮沸後撈出即可。
5
玉米粥。玉米粉先用水調勻，不要有顆粒。大米洗凈後加水煮開，將玉米粉倒入，同時用筷子不停沿一個方向攪拌，攪勻後再次煮沸，即可關火食用。
『伍』 美味的玉米粉甜點怎樣做
有甜品出現的場合大多數都是幸福的，比如說戀愛中的小情侶在約會的時候，在比如過生日的時候。甜品的製作也是健康又簡單的，往往都是使用一些常見的水果製造。吃甜品不僅是在開心的時候錦上添花，也更是在難過的時候做到了雪中送炭。很多人說：吃甜品是會讓人變幸福的。那麼今天，我們就一起去看看這個簡單方便在家裡也可以做的甜品吧。
菜名】：浪漫西梅派
【所需食材】：主材料：西梅、杏兒、雞蛋、黃油。輔材料：低粉、糖粉、鹽、檸檬汁、玉米粉、冰糖、清水。
【烹飪過程】：
1、准備好所有需要的食材後將食材的所需克數分好，如：低粉需要200克，黃油需要35克，食鹽需要0.5克，雞蛋1個（雞蛋可以根據面的情況加入）雞蛋2個（這個是用來刷派皮用的）糖粉10克，冰糖適量（根據個人口味去加入就可以）黃油10克，適量的檸檬、西梅、杏。都准備好後放在一旁備用。
2、准備一個碗，在碗內放入剛剛准備好的黃油，將裝有黃油的碗放入室內溫度平穩的地方去軟化，軟化好後將黃油大小均勻的切成塊兒，並放在一旁備用。3、拿出篩鍋，在剛剛切好的黃油里均勻的篩入低粉，然後在放入食鹽和糖粉攪拌均勻，均勻後打入一個雞蛋，雞蛋放入後開始快速攪拌，一直到麵粉混合至絮狀後再將麵粉揉成面團，並蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一小時。4、拿出提前挑選好的西梅和杏兒，將西梅和杏兒在流水下沖洗干凈後去除表面雜質和皮。再將其中二分之一的杏兒和西梅大小均勻的切片，剩下的二分之一切成碎丁，切好後分開裝並放在一旁備用。5、拿出一個小鍋，在鍋里放入10克的黃油，然後開小火熬，熬到黃油融化（出小氣泡就是融化了）融化後再放入水果丁去翻炒，讓水果丁均勻的粘上熬化的黃油後在放入糖粉，繼續去熬。6、將玉米澱粉倒入一個碗內，並在碗內加入清水，加好後迅速攪拌，攪拌至兩者混合後加入到鍋中，小火熬到湯汁粘稠後，在擠出少許的檸檬汁。檸檬汁加入後熬2-3分鍾即可關火盛出，放在一旁冷卻備用。7、將冷凍好的面團取出揉勻，然後分成兩個大塊和兩個小塊的面團，將大塊面團桿成薄一點的麵皮後放入磨具中，放好後，按照磨具的形狀把多餘的邊去除，再用叉子這一些小孔後盛入熬好的餡料。8、再拿出剩下的兩個小面團，將小面團桿成薄片後覆蓋在磨具上，還是按照磨具的形狀去除邊緣的多餘麵皮，然後紮上一些小孔後放入烤箱180度20分鍾。9、提前將雞蛋在碗內打成蛋液，再將蛋液刷在烤好的派的表面，刷好後把之前切好的水果片整齊地鋪在派上，再放入烤箱烤170度 25分鍾即可。
烹飪小知識：
1：可以提前將面團製作好後放入冰箱冷凍，但是要注意冷凍時間不要過長。
2：烹飪過程中可以根據自己的喜好口味去添加和修改食材以及調料。也可以用這個烹飪方法放入其他水果做其餘的水果派。
『陸』 玉米粉怎麼做吃的
可以做成玉米粉發糕。
做玉米粉發糕的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：玉米粉100克、麵粉100克。
2、輔料：蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克。
第一步：先備好所需的食材。
『柒』 白糯玉米面怎麼做好吃
將玉米面和低筋麵粉稱重，放入一個大點兒的攪拌容器中。
『捌』 白粘玉米面怎麼做好吃
變換不同花樣。白粘玉米面可以做香糕，豆沙包，小麻花，夾糕。
白粘玉米面用於烹飪的菜餚比較多，但更多是和麥面搭配製作各類的小吃，特備是粘玉米面豆沙包、粘玉米面小麻花、粘玉米面香脆果、粘玉米面夾糕粘玉米面饅頭、具有非常不錯的口味。
白粘玉米面的吃法和其他玉米面的做法差不多，區別主要是粘玉米面在某些方面的營養價值更好，更適合食用。
一定要將面和水的比例調和好，切忌不要過軟也不要過硬，而是要有勁道。
玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏的功效。
白粘玉米面是粗糧，對身體有很多的好處，不要低估它的作用哦。我們在家可以變換著花樣來做白粘玉米面。
『玖』 糯玉米粉怎麼做好吃 糯玉米粉如何做好吃
1、材料：棒子麵320克，淮山葯100克，白砂糖35克，溫開水300ml，植物油適當，大棗多個。
2、山葯去皮，切成片煮熟。放涼後碾成泥(還可以用攪拌器打)。
3、將棒子麵，白砂糖和淮山葯混和拌和，添加植物油能夠讓口味略微好一點，一點點添加溫開水，搓成麵糊，光潔不沾手就可以。
4、麵糊等分為數個小麵糊，揉結團，用無名指壓出來一個窩，將大棗放進窩處。
5、水燒開，最好是蒸架子上放上一層沙布，蒸12分鍾。