① 雪耳百合糖水的做法大全
蓮子百合糖水，冬季飲料，原料為蓮子、百合、枸杞、糖水，或可作蔬菜，或可入葯，蓮子是著名滋養葯食物，養神安寧，降血壓；百合能補中益氣，溫肺止咳。幾味並用，具有清心去熱，養陰潤肺，可以為人們帶來愉快的心情。原料3顆鮮百合（干百合35克）蓮子50克 枸杞30克 冰糖適量 蜂蜜適量蓮子百合糖水 蓮子百合糖水1、干百合用清水浸泡3小時左右，至完全泡發——輕輕一捏；即碎，就是泡好了。2、枸杞用開水沖泡，茶湯晾涼後倒入冰格，放進冰箱凍成冰塊。不加枸杞的 不加枸杞的3、待百合泡發好，枸杞冰塊凍好後，將蓮子剝出果肉備用——蓮子心最能清心去熱蓮子百合糖水 蓮子百合糖水，保留為佳。4、將百合，蓮子倒入鍋中，加適量清水，開煮。煮沸後繼續煮3分鍾左右即可，晾涼後加入蜂蜜即可飲用。也可加入枸杞冰塊，或入冰箱冷藏半小時，味道更佳。
② 紅棗雪耳糖水的做法
紅棗雪耳糖水的做法
1.准備冰糖紅棗洗干凈
2.雪耳提前泡發幾個鍾
3.摘去黃色部分洗干凈摘小朵
4.紅棗雪耳放入鍋里5.加入差不多1水勺半水，蓋上蓋子煤氣灶上大火燒開轉小水煲一個半鍾
6.一個半鍾後加入冰糖在煲半個鍾。關火燜幾個鍾。這是煲好的。
③ 雪耳糖水的做法竅門
現在的這個季節不冷不熱，但是人的食慾卻並不是很好，經常會出現腸胃不適或食慾不振的現象，為了避免這一方面的問題出現，在平時要多喝一些糖水類的，這樣不僅是可以開胃的，又是能補充身體的營養和元氣，但是現在的糖水都會加入一些糖精，讓人喝起來不放心，而且擔心發胖，不妨在節假日的時候，自己在家裡製作糖水，糖水的做法很簡單，可以做雪耳糖水，雪耳糖水的原料需要准備的是木瓜銀耳冰糖或是白砂糖，也可以加入自己喜歡的一些水果，需要補血補氣的朋友，在平時也可以做紅棗雪耳糖水，根據個人喜好搭配配料，其中的價值都是不同的。
雪耳木瓜糖水
材料
熟木瓜半個(要挑長身的，肉色為橙紅為佳)，雪耳4大個，泡軟，去蒂，切成小塊，冰糖適量（按個人喜好），水5碗半左右
做法
1.木瓜去皮切成小塊，雪耳4大個泡軟，去蒂，切成小塊，均勻的放入4個碗中。
2.水燒開，加冰糖直到自己覺得夠甜為止。
3.把糖水平均倒入裝滿木瓜雪耳的4個碗中，然後隔水蒸30分鍾即成。
紅棗雪耳糖水
簡介雪耳含有天然特性膠質，長期服用可以潤膚，並祛除臉部的黃褐斑、雀斑，它還有潤肺滋陰、養胃生津、清熱活血和補腦強心的功效。女人，再忙也得抽時間煲碗滋補糖水犒勞自己。
材料
紅棗4顆，雪耳半朵，桂圓肉2粒，杞子10g，冰糖20g，清水400ml（下鍋煲湯用）
做法
1、雪耳用清水浸泡至少3小時，期間每隔半小時換一次水，泡發後剪去蒂部，撕成小塊，瀝干水分備用
2、把桂圓肉和杞子洗凈備用
3、紅棗洗凈，去核沿著橫截面切成小圈圈
4、把清水倒入鍋里燒開，放入所有材料，加蓋中火煮30分鍾
小訣竅
1、煮糖水期間，要不時用勺子攪拌，讓其受熱均勻，避免粘鍋。
2、紅棗性暖，有養血補血的功效，帶核的紅棗比較熱氣，建議去掉核才下鍋煮。（我留了兩顆紅棗沒切開，是為了拍照好看。）
3、浸泡雪耳要用冷水，別用熱水，防止營養流失。現在市面上的雪耳大部分都是經過硫磺熏蒸的，所以浸泡時候要不停換水，最大限度地把硫磺泡走。
所需食材
雪梨1個、銀耳10克、川貝3克。
製作方法
雪梨洗凈，切開去芯，再切小片;雪耳浸泡、去雜質;一起與川貝放進沙鍋內，加入冰糖10克、清水600毫升(約2碗半量)，文火熬至200毫升(約1小碗)。亦可加入冰糖10克、冷開水200毫升放至燉盅內，隔水燉兩個小時便可。
食用須知
雪耳即銀耳，口感濃甜潤滑，美味可口。性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養
④ 百合紅棗蓮子銀耳湯怎麼做
先准備好銀耳一顆，盡量買不是特別白的，因為顏色過白會是添加過漂白劑的，紅棗7-8顆，蓮子適量，百合適量，冰糖（可以根據自己的口味來准備），盡量選擇老冰糖。
⑤ 銀耳紅棗湯應該怎麼做
簡單幾個步驟教你燉一碗有著濃濃膠感的銀耳蓮子湯哦
每當換季的時候皮膚總是很差，身體容易生病，其實就是免疫力需要加強了，身體缺乏水份，這時其實你需要一碗銀耳蓮子湯來補充身體缺失的營養，銀耳蓮子湯香甜可口，可清熱健胃，美容養顏。銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，還可以增強機體抗腫瘤的免疫力！
做法：
1.銀耳用常溫水提前泡發好，大概泡15分鍾即可，清洗幾遍，去蒂撕成小朵，撕的稍小一點，方便熬出膠質感。
2.紅棗、蓮子、枸杞子用常溫水泡10分鍾以便清洗干凈，而且枸杞子遇水也會變的飽滿起來，褶皺里的雜質自然就泡掉了，泡好再清洗兩遍瀝干水分，紅棗要選這種小紅棗。
3.准備好冰糖待快煮好時加入，煮銀耳湯一定要用冰糖，不能用白糖代替，才能有更好的潤肺效果。
4.湯鍋中加入適量水，根據自己放的食材量加水，放入蓮子、紅棗，大火煮沸調小火煮半小時。
5.放入銀耳大火再次煮沸調小火煮1小時，中途用湯勺輕輕攪一下，使其受熱均勻。
6.將冰糖均勻撒入湯鍋中，大概5分鍾後用湯勺攪拌一下，使甜度被均勻吸收，再煮20分鍾。
7.最後加入枸杞子煮5分鍾即可，枸杞子不宜久煮，會失去營養成分。
8.盛入碗中開始享用，一道潤肺滋補的銀耳蓮子紅棗湯就完成了。
⑥ 百合銀耳紅棗湯怎麼做
百合銀耳紅棗湯怎麼做？
主要做法
1.乾的百合，紅棗，銀耳各適量
2.銀耳先泡發
3.百合洗凈待用
4.紅棗洗凈，加小半碗水泡發待用
5.電飯煲放適量水，先加百合煮十分鍾
6.然後再放銀耳繼續煮至軟爛，至少要煮半小時以上
7.最後下入泡發好的紅棗，連泡好的水一起倒下去
8.煮好後可以一直保溫，准備喝的時候加三小塊方糖，其實不是很甜，百合還有一種清苦的味道，所以喜歡甜的朋友可以適量再加點糖
百合銀耳紅棗湯的功效
1、美容養顏
百合銀耳紅棗湯具有美容養顏的功效，從而能夠有效保養肌膚。因為百合銀耳紅棗湯中的紅棗被稱為天然的維生素丸，食用能增加大量的維生素C，能消除體內自由基，有延緩衰老的作用；銀耳中含有較多的膠原蛋白，食用之後能補充皮下的膠原蛋白含量，增加皮膚彈性。因此常吃百合銀耳紅棗湯有美容養顏的好處。
2、減肥瘦身
百合銀耳紅棗湯有減肥瘦身的功效，對於肥胖人士來說是很適合食用的。那麼減肥的朋友也可以將這湯作為三餐中的一餐來食用，湯中的百合、銀耳、紅棗都屬於低糖低脂肪高蛋白食物，尤其它們還含有膳食纖維，食用之後能在胃內吸水膨脹，給人以飽腹感，減肥瘦身還不顯餓。
3、孕期滋補
百合銀耳紅棗湯對孕期有很好的滋補功效，從而有利於給孕婦補充營養。那麼孕期的飲食以滋補為主，百合銀耳紅棗湯屬於清補食物，與孕期的飲食清淡，營養豐富等相符合，適合孕婦作為滋補湯食。而且其中銀耳性寒，孕婦食用可使身體屬性偏向寒性，對胎兒的生長發育有好處，同時銀耳能強心健腦；百合具有養心安神的作用，可調節孕婦的心神，緩解孕期抑鬱等症狀；紅棗具有補血功能，尤其適合孕婦食用，預防孕期貧血。
4、祛斑
百合銀耳紅棗湯具有一定的祛斑功效，從而能夠有效清除體內的毒素。那麼很多人臉上身上總是莫明奇妙的出現很多斑塊，比如臉部的就有黃褐斑、雀斑等。而百合銀耳紅棗湯中含有很多的植物膠和粘液質，這類成分不但能滋陰養顏，還能促進排便，促進分解腸道內的污穢物，有清掃胃腸道的功效，清理身體內的毒素就能減輕斑塊的形成，並且含有的膠原蛋白對色斑的清除也有一定效果。
吃百合銀耳紅棗湯的注意事項
百合銀耳紅棗湯雖然對身體有很多的益處，但一定要注意適量食用。那麼百合銀耳紅棗湯屬於清補類食物，不過銀耳是寒性食物，就算經過烹飪處理之後仍舊屬於寒性，這類食物不適合大量食用，以免脾胃虛寒，引起身體不適。
⑦ 百合銀耳紅棗潤肺湯的經典做法
百合銀耳紅棗潤肺湯做法
用料
銀耳 半朵、百合 一把
紅棗 幾個、枸杞 十粒、冰糖 6粒
做法步驟
准備材料；
將半朵銀耳放入水中 泡發2小時左右；
泡好的銀耳去掉黃色的部分；
倒掉泡銀耳的水，撕成小朵；
紅棗與百合洗干凈；
倒掉水分；
鍋中倒入多半鍋的水；
放入銀耳；
放入紅棗；
放入百合；
放入枸杞；
最後放入冰糖；
小火加熱，煮至甜湯變黏稠即可(我煮了一小時15分鍾)；
喝不完可以放冰箱保存。
⑧ 蓮子百合雪耳糖水的做法大全竅門
一道適合秋季養生的甜湯，百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效，銀耳性平味甘淡，能滋陰潤肺，養氣和血，補腦提神，尤其對陰虛火旺、不能吃人參鹿茸的人是一種良好的補品，銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
By 嘿牛牛
用料
干銀耳 13g
紅棗 6顆
冰糖 適量
百合 15g
蓮子 25g
枸杞 適量
水 大半鍋
做法步驟
1、銀耳、大棗、百合、蓮子一起放入電壓力鍋內膽中
2、清洗後用清水浸泡10分鍾，將泡開的銀耳去蒂，撕成小塊，瀝去水分
3、加入大半鍋清水
4、將內膽放入壓力鍋中，選擇煮粥或者煲湯程序即可，如果打算第二天早上吃，也可以預約
5、銀耳湯熬好後趁熱撒上枸杞，吃的時候，盛一碗，按照自己的喜好加入適量冰糖
小貼士
銀耳湯熬好後放一放會更加濃稠
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；
85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
1.1萬閱讀
搜索
六種人不宜吃蓮子
銀耳湯四種人不宜喝
三種人不宜吃百合
男性長期吃銀耳的好處
銀耳煮出膠質的訣竅
百合蓮子燉銀耳步驟
⑨ 雪耳蓮子百合紅棗枸杞糖水的做法
雪耳枸杞百合蓮子紅棗糖水的做法步驟
步驟 1
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
雪耳泡發
步驟 2
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蓮子泡下水用牙簽挑芯，不挑也可以，但是會苦
步驟 3
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
百合泡軟
步驟 4
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
泡發的雪耳用手撕成小朵，和百合、蓮子、紅棗一起放入鍋內，加清水，大火煮開，再轉小火煮半小時左右，如果喜歡吃很綿綢的可以煮久一點，看自己喜好了
步驟 5
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
煮好後用冰糖調味，冰糖能令糖水的味道更清，起鍋前撒上枸杞子，略煮即可著火