『壹』 一整隻雞怎麼做好吃
其實鹽焗雞對廚具和操作者要求最低的，所必須的只有要有一隻全雞，鹽和電飯煲，再加上一些蔥、姜、香菇等調料即可。
電飯煲鹽焗雞這種做法，最大限度保持了雞肉的鮮嫩多汁，能吃辣的可以用小米辣、二荊條、生抽、米醋調汁沾著吃。
『貳』 整隻雞的做法都有哪些哪些做法簡單易學
以前家裡沒有烤箱，想吃雞就用電飯鍋做，非常的方便。後來有了烤箱後試了幾次，還是覺得電飯鍋做的更好吃，特別的香嫩，那個味道烤箱是做不出來的。把醬油，蚝油，蔥，姜，料酒均勻的抹好只雞，（如果怕不鹹的話可以放少許鹽），淹至20分鍾，中間可以把雞再拌一拌，這樣更 入味，如有陳皮可以放點，會更香，不用放油整隻雞怎麼做比較好吃，首先要自己喜歡什麼樣的口味，然後就怎麼做吧。整隻雞也可以清沌呀，這種做法超級簡單，煮好後味道也不錯的，湯鮮味美。
整隻雞簡單做法，第一就是煲雞湯，把雞丟入湯鍋，加入水還有放入當歸黨參枸杞玉竹紅棗等葯材，加鹽，慢火燉上個5-6個小時，鮮美的雞湯就好了以前燉過雞湯，燒雞，干煸後來覺得麻煩，就在家琢磨了懶人版的電飯煲烤雞。沒想到電飯煲烤雞的肉質又嫩又鮮，營養也不會流失，步驟也非常簡單。整個過程中不需要加水加油。
雞富含蛋白質礦物質，能夠提高人體免疫功能促進生長發育也可以治療貧血哦是很好的補品！我們平時很喜歡吃雞，雞可以黃燜、清蒸、紅燒，啤酒雞、鹽焗雞等等雞一隻。
『叄』 整隻雞怎麼做好吃 整隻雞的做法
1、白切鹽焗雞。配料：土雞一隻，鹽焗雞粉適量，姜一塊，蔥一根。
2、做鹽焗雞的時候要提前准備，第二天吃的話，頭天晚上就要先用鹽焗雞粉把雞肉全身都塗滿腌制一下，然後放到冰箱中冷藏，這樣能夠讓鹽焗雞做出來之後更有味一些。
3、要裝在一個袋子里，這樣味道會更好。腌制好的雞直接放到容器里准備蒸。
4、起鍋燒水，水開之後蒸半小時，時間不需要太長，否則味道就會變得比較淡一些。而且蒸的時間長了雞肉的口感就不會那麼的緊實了。
5、蒸好之後馬上放到冰水中冰一下，這樣能夠讓雞肉的口感更加彈牙，如果沒有冰水的話也可以不放。
6、可以直接手撕著吃，也可以撕好了再吃。
7、起鍋燒油，薑片、鹽、雞精淋上熱油然後搭配上雞肉吃會更加的有味。
『肆』 整隻雞怎麼做好吃家常做法
懶人燜雞
製作配料：整隻雞1隻 生抽2勺 老抽2勺 料酒1勺 蚝油1勺 胡椒粉適量 五香粉適量 姜絲3片 蜂蜜1勺 糖色1勺 鹽半勺
製作方法：
1、准備一隻土雞，提前處理清洗干凈；然後用牙簽在身上扎很多小洞，方便入味兒；
2、把雞放在保鮮袋裡，加入生抽2勺 老抽2勺 料酒1勺 蚝油1勺 胡椒粉適量 五香粉適量 姜絲3片 蜂蜜1勺 鹽半勺 ；
3、然後晃均勻，把料汁均勻裹在雞身上，用力按摩幾分鍾，然後密封放在冰箱至少腌漬2小時以上，時間寬裕的話，可以冷藏一晚；
4、電飯煲底部鋪上一層小蔥和生薑片；
5、腌好的雞，把雞肚子里塞點蔥結和薑片；
6、再把雞放在電飯煲裡面；湯汁也加進去，最好再加1勺糖色；
7、按煮飯鍵，大約煮40分鍾左右；
8、時間到了，打開電飯煲，香味撲鼻而來，表面顏色比較淺；
9、翻過來顏色就比較深，然後先把雞拿出來，電飯煲的湯汁倒在鍋里，大火收汁，然後過篩淋在雞身上；
10、懶人燜雞就做好了。鮮香味美，如果不想紅燒，可以試試這個做法，軟爛入味兒，湯汁濃郁，無油煙更健康！
『伍』 整隻雞怎麼做好吃又簡單
雞鴨魚肉，依習慣的順序，雞居首位，雞味之美，可想而知。烹飪之法林林種種，有紅燒板栗雞、大盤雞、三杯雞、白切雞等等不下百數，若為雞專門寫一本菜譜，真的是一年365天，天天可以吃雞了。
那麼問題來了，整隻雞怎麼做又簡單又好吃呢？
那當然就是今天的主角-鹽焗雞，無需提前腌制，且不放一滴油，相信做過一次，也會變成你的拿手菜。
其實鹽焗雞對廚具和操作者要求最低的，所必須的只有要有一隻全雞，鹽和電飯煲，再加上一些蔥、姜、香菇等調料即可。
首先將清洗干凈的雞晾乾表皮上的水份，全身里外都抹上粗鹽，肚子里將蔥姜以及香菇統統塞在雞肚子里，如果家裡沒有粗鹽也可以用日常食用鹽代替。
將電飯煲底部鋪上一層蔥姜，避免雞肉糊底將整隻雞放進電飯煲里。
按下煮飯鍵，就是這么簡單
當煮飯鍵第一次跳到保溫鍵時，料酒與清水1：1倒入電飯鍋中
當電飯煲第二次跳鍵時，將雞身翻下個再按一下煮飯鍵
如此三下電飯煲鹽焗雞就做好了，可以選擇白切，也可以手撕
電飯煲鹽焗雞這種做法，最大限度保持了雞肉的鮮嫩多汁，能吃辣的可以用小米辣、二荊條、生抽、米醋調汁沾著吃。
『陸』 整隻雞應該怎麼做好吃 整隻雞要怎麼做才最原汁原味
1、買一隻整雞，最好是用農家土雞，如果沒有的話，推薦胡須雞與清遠雞也可以，只要嫩滑的新鮮雞肉就行，拒絕老母雞~
2、不吃雞頭雞脖子可以切掉，油塊也扔掉，雞爪子切下來去掉指尖。
3、把水煮開把雞放進去，扔二個薑片，煮15到20分鍾，每五分鍾翻一次雞。
4、煮好拿出來，等著涼了雞就搞定了，沒錯就是這么簡單，下面調沾料。
5、姜蔥切成沫
6、二勺鹽，因為雞是沒有放調料的所以需要多一點鹽。
7、把油燒開，最好是花生油，我用的是玉米油。倒入碗中，用筷子攪拌均勻。
8、白切雞就這樣做完了
9、實在等不及了把翅膀扯下來就吃了。
10、升級口味做法，再准備一個沾汁，在淘寶買重慶或者成都火鍋的麻油蘸料，加入少許生抽和醋，好吃到流口水。
11、把雞切成塊方便蘸料，上桌擺盤。
『柒』 原味整隻雞的正宗做法，原味整隻雞怎樣做才好吃的做法
用料
生薑 數片
蔥
蚝油 一湯勺
醬油 一湯勺
鹽 可放可不放
雞精 半勺
料酒 一勺
陳皮 一片
清遠雞一隻
原味整隻雞的做法
把整隻雞清理後只開肚子
把醬油，蚝油，蔥，姜，料酒均勻的抹好只雞，（如果怕不鹹的話可以放少許鹽），淹至20分鍾，中間可以把雞再拌一拌，這樣更
入味，如有陳皮可以放點，會更香，不用放油把淹好的整隻雞跟調料一起放入電飯煲中，不用另加水了，按下煮飯鍵，煮的過程中可翻動下雞，時間也是煮飯一樣的時間，很快熟
出鍋裝盤，可整隻撕塊吃，也可撕小小塊，跟湯汁拌一拌，湯汁配飯吃最好
小貼士
『捌』 整隻雞怎麼做比較好吃有什麼好吃的做法
如果想要保持雞的原汁原味，可以選擇製作鹽局雞，最好的製作方法就是白切雞，很多廣東人都是非常喜歡吃白切雞的，因為白切雞皮滑肉嫩，可以選擇用土雞或者是清遠雞來製作，一定要注意，不能夠選擇老母雞，製作方法也是比較簡單的。最主要的就是調料，把蔥姜蒜切成末狀放在碗中，加入兩勺食用鹽。把油燒開之後倒在碗中用筷子攪拌均勻，最好是選擇花生油。如果喜歡吃辣椒的話，也可以選擇在碗中放入適量的辣椒油，也可以加入少許的白醋生抽或者是火鍋底料，根據自己的口味進行調整。
三、鹽焗雞
腌制好的雞肉放在鍋中，加入適量的洋蔥，把腌制的醬汁也倒入鍋中，燜煮20分鍾或者是半個小時就可以了，在加入食用鹽的時候一定要適量，不要一次性加太多，避免口感過咸。鹽焗雞的顏值是非常高的，而且味道比較鮮香滑嫩，自己在家也是可以輕松完成的。
『玖』 整隻雞的做法大全圖解竅門
整雞最好吃做法！簡單解饞，一周吃5次
用料
白條雞 1隻 2-3斤
蔥、姜、蒜 少許 幾片
生抽、老抽、味極鮮 各一勺 10g
辣椒（個人口味） 幾個
檸檬片（可選） 一片
料酒（可用白酒替代） 少許 15ml
冰糖（白糖） 10g
調料包 （選用包含以下調料） 一包
陳皮
高良姜
八角
花椒
甘草
小茴香
桂皮
益智仁
香菜籽
白芷
香葉
肉桂
整雞最好吃做法！簡單解饞，一周吃5次的做法
白條雞一隻，收拾洗凈。
總覺得買整隻的雞燉出來的味道，比買單獨的雞腿、雞翅燉出來的味道要好。把雞肉切割成塊，去掉多餘的油脂。
去油更健康，好吃也要健康。
記得做一壺熱水備用，一會兒好用的。
小貼士
1、先做一壺水，是為了後面加水時候。如果加入涼水肉會縮而且硬的；
2、❤️之前總是看到超市調料包巨貴，但總覺得這種枝枝草草的應該不貴，某寶找找很便宜；冷凍起來還可以用兩三次；
3、做完的鹵汁，可以凍到冰箱裡面，鹵雞蛋做早餐特別棒的；
4、糖色大家可以嘗試熬制，熟練了特別簡單，雞肉上色好也有淡淡的甜味；
5、這個方式，也不僅僅限於整雞。 單獨做雞腿、雞翅、雞爪子、甚至鹵雞蛋都特別有好的味道。