❶ 石榴怎麼做好吃
可以做成石榴汁食用,做法如下:
用料
主料;石榴2個500克。
輔料;石榴兩個。
自製石榴汁的做法
1、挑選兩個成熟的石榴,一個碗。
❷ 石榴可以做哪些美食
今天一起來學習幾種石榴的美味做法吧~有石榴咕咾肉、石榴銀耳羹還有石榴汁,不知道你喜歡哪一種呢?
石榴咕咾肉
五花肉泡水中去血水後切小塊,放入薑末、鹽、糖、老酒腌制均勻。 接著放入半個蛋清再次腌制均勻,然後放入一湯匙澱粉抓勻腌制十五分鍾左右。石榴剝出備用。腌好的五花肉倒出多餘的汁水,每一塊都粘上干澱粉,然後抓成小球狀。
鍋里熱油,大約五六成熱,倒入五花肉,炸至淺淺的黃色撈出,時間根據五花肉大小而定。撈出丸子後,再次燒熱油,倒入丸子復炸一次,外表金黃即可撈出備用。
鍋內留少許底油,放入2湯匙番茄醬,炒至紅色。加入少許的鹽,糖,適量水,一調羹白醋,然後試一下味道,調至適合自己的味道為止。倒入切小塊的彩椒,放入幾根蔥段,勾上少許薄芡,千萬別勾厚了,倒入石榴,翻炒均勻即可出鍋享用。
石榴銀耳羹
銀耳、蓮子泡開。石榴去皮,取出石榴籽,放入料理機中打成汁,過濾出石榴汁。鍋中加水,放人銀耳,加蓋煮開。放入蓮子,煮到銀耳、蓮子軟爛。出鍋時,放入石榴汁、冰糖即可,冰糖根據口味添加。
石榴汁
紅石榴剝開外皮,取出果粒,放入攪拌機內。加入適量清水,因為是攪拌機,所以需要加水才可以打動。清水沒過石榴果粒即可。蓋上蓋子攪打至碎。攪打完過篩,此時可以用粗篩網和細篩網分別過篩,這樣可以喝到比較純的石榴汁。最後調入少量蜂蜜增加甜度。(不加蜂蜜也可以,看個人口味啦)
❸ 石榴怎麼好吃
直接食用
石榴可以直接食用,具體的食用方法是:准備好石榴,將石榴橫著,然後用刀切掉兩面的結和尾部,然後再用刀在石榴的中間位置切一個小口,刀尖沿著小口將整個石榴劃好印子,然後用手沿著口子的部分掰開石榴,這樣就可以直接吃了,或者是用大湯勺,輕輕敲打石榴表層,石榴果實會自動掉下來,等全部掉下來後就更方便食用了。
石榴汁
將石榴榨汁是除了直接食用後比較簡單的食用方法,具體做法是:將石榴剝開外皮,取出果粒,放入攪拌機中,加入適量清水,沒過石榴果粒即可,然後蓋上蓋子攪打至碎。攪打完之後也可以過篩,像用粗篩網和細篩網分別過篩,石榴汁相對會比較純。最後可以根據自身的口味加入蜂蜜來調味。
石榴銀耳羹
材料:石榴、銀耳、蓮子、冰糖。
做法:蓮子、銀耳泡開,石榴去皮,取出石榴籽,然後放入榨汁機中榨成汁,過濾出石榴汁。在鍋中加水,放入銀耳,加蓋煮開,放入蓮子,煮至銀耳、蓮子軟爛為好。出鍋時,然後石榴汁、冰糖即可。
石榴粥
材料:1個鮮石榴、50克西米、蜂蜜、桂花鹵各適量。
做法:將鮮石榴掰碎,西米用涼水泡透,然後再把鮮石榴煮汁去渣,在汁中加入蜂蜜、西米,煮成稠粥,吃的時候調入桂花鹵即可。
石榴酒
將石榴做成酒來飲用也是石榴常見的吃法,具體的做法是:
先將石榴果實一顆一顆剝出來,不要沾到水,然後將石榴和冰糖一起放入密封罐中,冰糖的數量是石榴的1/4左右,倒入清酒或二鍋頭等無色的酒,密封起來常溫保存,每隔幾天就拿出來晃動使其均勻,加速冰糖融化,一般來說兩周左右即可飲用。
❹ 石榴怎樣弄才好吃
果石榴和花石榴是不同的,只要按照下面的方面結出的石榴一定好吃。
(1) 配好盆土
果石榴性喜疏鬆肥沃酸性土壤,耐旱而不耐漬,盆栽培養以3份腐葉土、3份煤渣灰、4份黃土配合較佳,並加入全元素混合基肥。
(2) 增強光照
果石榴系喜陽花卉,必須置南向陽台培養,每天照射的陽光不能少於8小時,否則花蕾不一形成,就是形成了也會造成大量落蕾、落花、花少或不實的現象。
(3) 防止早發
早春氣溫不穩定,冬春間最好不放在溫度較高的南向陽台花架上曬太陽,應放置於陽台的半陰處,使之休眠,以免過早地萌發早春芽而遭寒害,致使枝梢先端的壯芽夭亡,有損健壯果枝的形成。
(4) 科學施肥
除合理施足基肥外,還必須科學追肥。植株新芽展葉果實著色前,每隔10天或半月追施一次稀薄液肥。至果枝抽伸後,多次噴施或地拖0.2%的磷酸二氫鉀,以促花芽分化和幼蕾形成。
現蕾至始花時切忌施用氮肥,以防徒長枝葉,造成落蕾、落花。造成落蕾、落花。坐果前後,地施磷鉀肥,如過磷酸鈣和草木灰浸出液,以利坐果、壯果和果實上色。
(5) 合理管水
春季每3~5天澆一次透水,維持盆土稍濕,以水促肥而壯梢。夏秋乾旱季節,陰天隔日澆一次透水,晴天早晨澆水一次。若遇天氣乾旱的大風天,早晚各澆水一次,以健花保果。
但在幼芽形成後和盛花時切忌澆水過多,以免引起枝葉盛長,分散養分而落蕾落花。坐果後更應適當扣水以穩果。果實膨大期間,切忌失水脫乾和時干時濕,否則會引起裂果和掉果。
(6) 疏花保果
果石榴的花朵形狀有筒狀和鍾狀兩種,只有筒狀花授粉後才可結實,故鍾狀花應及早摘除。果枝上的密蕾和頂蕾旁的副蕾也要及早疏除,以免消耗枝條內的養料。
❺ 石榴怎麼做好吃石榴怎麼吃有營養
把石榴放進去涼白開水裡,用手直接在水裡操作,將石榴籽全部就能夠取下來了。
❻ 一一站石榴怎麼做好吃
石榴怎麼吃
石榴是很多人喜歡食用的一種水果,酸甜可口深受大眾的喜愛。但是有很多人麻煩吃石榴,感覺怎麼吃都不方便。今天小編就教大家如何巧妙的吃石榴,一起來看看吧。石榴怎麼吃方便:
1、將從外面買回來石榴拿出來放在干凈的桌上。
2、那一一塊干凈的布,放到石榴的下面,拿出水果刀,把石榴從中間切成兩半。
3、切開後,我們可以試著取出裡面的果粒,真是相當的不容易啊,而且還是一顆一顆的,估計沒耐心的人最煩的就是吃石榴了。
4、這時候別急,先拿出事先准備好的臉盆,倒入干凈的水,接著再把切開的石榴拿過來放入水中。
5、在水中把原來切成一般的石榴用力掰成兩半。
6、接著將石榴裡面的果粒都慢慢的取出來,因為是放在水裡的,所以取的時候非常容易。
7、不一會而,全部的果粒就會取出來,沉在水底了。
8、接著,上面會浮著一些石榴裡面的果衣,拿出另外一個盆,將水倒入進去(別連果粒都一起到進去)。
9、倒完後,再拿出一個盤子,把盆裡面的果粒都拿出來,放到盤子里。
石榴怎麼挑選
秋季水果市場上,紅如瑪瑙、白似水晶的石榴讓人垂涎欲滴。但對很多人來說,如何挑選石榴可不是一件簡單的事。以下幾個要點或許能幫到你。
黃色品種較甜。很多人都認為越紅的水果越甜,但這在選石榴方面並不適用。石榴品種很多,按表皮分有紅色、黃色等,一般黃色的品種比較甜。甜石榴果嘴合攏,皮色粗糙,葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開,果形規整,皮色光亮,葉片狹長。
有棱的比圓的好。很多人買石榴時第一反應是去拿那些看著圓滾滾、光滑的石榴。其實,外觀比較圓的石榴,皮都比較厚。反而外觀果棱顯現的,才是皮薄完全成熟的石榴,這樣的石榴更甜。
手感重的水分多。一般同樣大小的兩個石榴,手感重的相對水分大、汁液多,籽粒飽滿。
皮肉緊綳的才新鮮。表皮光亮,皮肉緊綳的是新鮮石榴,外皮鬆弛、有黑斑的可能是存放時間過久導致的。另外,表皮無劃傷、帶枝葉的比較新鮮。
最後,教給大家一個石榴剝皮的小竅門:在石榴的頂端橫切一刀後去頂,再用刀順著石榴的白筋在外皮上劃幾刀,注意刀口不要太深。然後用刀尖輕輕把中間白色部分的內心劃斷,抽掉中間的白心。最後輕輕一掰,石榴就「開花」了,這時很容易就能取出石榴籽。
❼ 石榴怎麼吃法大全
做法1:蔓越莓石榴方塔
准備食材如下:全麥吐司3片,淡奶油150克,砂糖15克,蔓越莓干80克,石榴1個,雞蛋2個,鹽適量,黑胡椒粉少許
具體做法如下:蔓越莓切碎,去掉四邊的土司皮,一片切成4小塊,兩個雞蛋打散,過篩,每塊土司都均勻沾滿蛋液,放到160°C烤箱烤12分鍾,把烤好的土司塊放涼透,開始打發淡奶油,奶油和糖是10:1的比例,把乾酪片一分為四,放一片乾酪,塗抹一層淡奶油,不用太厚,再放上一塊土司塊,再放乾酪片,再抹淡奶油,接著在四周均勻都塗抹上淡奶油,把蔓越莓碎粘在四周,頂部放上剝好的石榴即可。
做法2:石榴汁
准備食材如下:石榴2個
具體做法如下:提前將石榴清洗干凈,用水果刀從石榴頂部長有瓣狀物的那端環切一刀,露出大石榴內部的結構即可,沿石榴中間白膜的位置各劃幾刀,將石榴皮劃破,用力將石榴掰開,掰開的石榴已經避開了大部分的白色筋膜,很容易就可以將石榴籽剝下來了,將剝好的石榴籽放進榨汁機,炸成汁就可以啦!
做法3:石榴銀耳湯
准備食材如下:石榴1個,銀耳1/4朵,蓮子30克,綠茶1包,冰糖適量,水1升
具體做法如下:銀耳先泡發2個小時,然後撕成小朵,將石榴1個去皮取出石榴籽,蓮子和銀耳一起放入鍋中,加水至1升,煮開後小火煮半小時,讓銀耳和蓮子先軟透,再將石榴籽、綠茶1包加入到鍋中,再煲半小時,加入冰糖調味,等冰糖融化就可以啦!
做法4:紅石榴蛋糕
准備食材如下:8寸戚風蛋糕,奶油石榴,紅石榴2個
具體做法如下:將戚風蛋糕用水果到片成3片,將石榴去皮,取出石榴籽,然後將一塊戚風蛋糕放到轉盤面板上,再抹上一層淡奶油,然後撒上石榴籽,再放上一層蛋糕,抹上一層蛋奶油,放上石榴籽,再抹上一層淡奶油,放上一層蛋糕,然後用淡奶油將整個蛋糕包起來,轉平,最後再在頂上,放上石榴籽即可,非常的漂亮,好看又好吃!
做法5:石榴西米露
准備食材如下:西米50克,石榴1個,椰汁250毫升
具體做法如下:將石榴籽取出來備用,起鍋加水煮沸,然後將西米放入鍋中,煮15分鍾,再燜5分鍾,然後撈出過涼水,再撈出控干水分,放入湯碗,然後倒入250毫升的椰汁,再放入適量的石榴籽即可食用!
❽ 30秒巧吃石榴怎麼做好吃
【30秒巧吃石榴的方法】
石榴(學名:Punica granatum L.)落葉喬木或灌木;單葉,通常對生或簇生,無托葉。花頂生或近頂生,單生或幾朵簇生或組成聚傘花序,近鍾形,裂片5-9,花瓣5-9,多皺褶,覆瓦狀排列;胚珠多數。漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚;種子多數,漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質半透明,多汁;內種皮革質。性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
❾ 石榴可以養顏,怎麼把石榴做成一道菜,讓它更好吃
大家都了解石榴是營養成分很高的新鮮水果,可是石榴怎麼吃呢?多吃水果對身子有益處這也是很多人都曉得的基本常識,針對石榴很多人愛吃卻又不清楚如何吃,那麼石榴怎麼吃比較好呢?下面我們就來陪你了解一下石榴怎麼吃。
玉蘭石榴球的作法
原材料:高麗菜片100克是,香菇丁15公克,平菇丁10克是,野生靈芝菇丁15公克,杏鮑菇丁15公克,洋菇丁10克是,黃茸10克是,萵筍1隻,素餐大骨湯40克是,水60克是,綠豆澱粉少量
作法:
1.高麗菜片以開水稍微汆燙至軟即撈出;萵筍切細條形預留。
2.熱鍋中,放進平菇丁.平菇丁.靈芝菇丁.香菇丁.洋菇丁.黃茸炒過。
3.將做法2的原材料包進高麗菜中捲成菜卷後,運用萵筍稍稍困綁,一起放進炒鍋中以中走紅蒸約6分鍾取下。
4.將全部的調味品均勻成薄芡後,澆淋在做法3的資料上就可以。
實際哪些人不能吃石榴
1.胃炎患者及其瀉痢初起者最好是別吃;
2.石榴吃多了大會上火,並會讓牙齒變黑,吃了後應當立即漱口清潔;
3.石榴糖多並有收斂性功效,發燒感冒及炎症反應.大便不通暢病人要慎食,糖尿病人要忌食;
4.少年兒童最好是少吃石榴,不然很容易導致發燙痰鳴,並非常容易加劇亞急性急性支氣管炎.咳喘咳嗽痰多等病症。
匯總:根據這篇文章大家知道石榴的食用方法,及其石榴的飲食療法的作法。石榴健康養生的先決條件是要多方面掌握石榴的營養價值和使用價值。用石榴健康養生也是近期較為提倡的,健康養生是一門學問,不盲目從眾,不隨流。那樣能夠獲得健康養生的真真正正表達效果。