⑴ 好吃的蘿卜絲湯的做法
主料:蘿卜1顆、麵粉1勺。
輔料:花生米1把、香蔥2根。
具體步驟如下:
1、將蘿卜削去外皮,然後切成薄片,再改刀切成細絲,然後將香蔥切碎備用;如果覺得刀工不行,可以用刮絲器替代刮成細絲。
⑵ 蘿卜絲怎麼煮湯好喝
第一道:白蘿卜豆腐湯
這道湯做著非常省事,幾步就可以上桌,屬於快手湯的一種,喝起來清爽鮮美,下班後做一碗很適合。
食材:白蘿卜半根、雞蛋2個、香蔥幾根。
做法:往平底鍋里倒一點油,小火燒熱後打入雞蛋,煎成兩面凝固的荷包蛋。把白蘿卜擦成絲,香蔥切末備用。鍋中倒入一大碗清水煮開,把白蘿卜絲放入鍋中,大火再次燒開後轉小火煮5-6分鍾。然後,把煎好的雞蛋放入鍋中,煮2-3分鍾。最後調味,往鍋中放入少許鹽,半勺白鬍椒粉、雞精,一把香蔥末,幾滴香油,攪拌均勻即可關火。湯就做好了,步驟特別簡單哦。
⑶ 蘿卜絲湯怎麼燒好喝
白蘿卜絲,我第一時間就想到我愛吃的包蘿卜絲蝦丸湯,很鮮甜,超有營養,蝦是高蛋白食物,肉質柔軟,白蘿卜潤肺生津。下面就說說製作過程吧。
1、首先准備以下食材。先把大蔥切成蔥花備用,蘿卜洗干凈切成絲,然後用開水把蘿卜絲焯水18秒,去去蘿卜氣,焯水完味道會變得有點甜,然後撈出瀝干備用。
2、現在到蝦,蝦內外都用小刀劃開,然後挑出蝦線。然後把蔥花倒入蝦,開始剁碎它們,剁碎之後倒入10g澱粉和適量蛋清,用筷子往同一個方向攪拌,太稀的話再加點澱粉就好啦,接著用勺子勺一小勺到手裡揉圓它,揉之前手要沾下水,不然很粘哦。
3、將揉好的蝦球,依次放入開水中,煮到變色浮起來就撈出來,接著把白蘿卜絲和薑片倒入開水中,煮了5分鍾左右,再把蝦球倒進去再煮個1分鍾左右,最後撒點鹽調味,出鍋~
超級美味有營養的白蘿卜絲蝦丸湯,你們也來試試唄。
⑷ 白蘿卜怎麼做湯好吃
白蘿卜鯽魚湯:
用料鯽魚宜搭一條白蘿卜小半個姜三片鹽蔥少許做法:
1.鯽魚去除內臟和黑膜,洗凈瀝干水分備用,同時備好薑片、蘿卜、香蔥。
2.鍋中放油,下薑片煸香。
3.下鯽魚至兩面金黃。
4.加入一大碗清水,大火燒開後。
5.撇去浮沬。
6.大火繼續煮至湯色變白。
7.加入蘿卜絲同煮。
8.蓋上鍋蓋,用中火燉上四十分鍾左右。
9.最後加入鹽和蔥花即可。
⑸ 白蘿卜絲湯怎麼做好吃
日常生活很多人接到便秘的困惑,長期便秘的人,皮膚會越來越很不光滑,皮膚的顏色會越來越黯淡,並且非常容易長粉刺,此外人的情緒也會遭受影響,比較嚴重的便秘還會繼續造成別的病發症,因此需要立即醫治,今日為大夥兒強烈推薦吃白蘿卜醫治便秘的方法,例如冷水白蘿卜絲湯治療便秘的實際效果就很好,這道湯做法以下。
第一、冷水白蘿卜絲湯作法
食物
主要材料
蘿卜250g
輔材油適當
鹽適量
蝦米皮適當
香萊適當
姜適當
流程
1.蘿卜削皮洗干凈
2.切割成絲
3.鍋中加點油進行爆香生薑片
4.放進蝦米皮煸炒
5.放進冷水,水開後去白沫子
6.水開後添加蘿卜
7.燒煮15分鍾,湯展現乳白色添加鹽
8.香萊切末
9.添加香萊就可以
第二、白蘿卜絲湯的作法
1
蘿卜,洗干凈去皮。香萊洗干凈。
2
蘿卜切絲。
3
香萊剁碎
4
熱鍋,倒進適當油,爆鍋蘿卜條,至變松。
5
添加適量的冷水,沸騰再煮一會兒,放鹽,加黑胡椒粉,加香萊碎,就可以起鍋了。
6
起鍋。
第三、草魚蘿卜絲湯
原材料
新鮮草魚兩根,大蘿卜一個半,一般狀況下做這一菜全是用蘿卜,米酒,生薑片,蔥段,鹽
作法
1.大蘿卜清洗後切割成絲
2.草魚治凈
3.在魚身兩邊剞十字花刀
4.鍋內加少量油燒開,放進草魚雙面煎至淡黃
5.烹入米酒,加冷水未過草魚
6.放進蔥段生薑片
7.蓋上蓋子文火燉20分鍾上下
8.放進蘿卜條,拉開蓋子灶火再次煮。
9.煮至湯呈奶白色時放鹽,再煮三分鍾上下就可以。
第四、水豆腐白蘿卜絲湯
原材料
水豆腐1塊,蘿卜,香萊,鹽3克
作法
1、水豆腐切成片後打花刀成大小勻稱的絲,放到加了鹽的溫開水中侵泡。
2、蘿卜清洗擦絲,香萊剁碎。
3、火鍋內引入適度的水,燒開後添加豆腐絲、蘿卜條後低火煮10分鍾至蘿卜條徹底熟軟。
4、歇火後加入鹽和香萊,攪拌均勻後蓋上燜約1分鍾就可以。
⑹ 白蘿卜絲湯的家常做法 白蘿卜絲湯怎麼做
1、白蘿卜、蝦皮、香菜、白鬍椒、香油、鹽。
2、蘿卜洗凈 備用。
3、將蘿卜切絲。
4、香菜切好備用。
5、鍋里加入白水,放入蘿卜、白鬍椒,大火燒開,轉小火,加入蝦皮(大概20分鍾)。
6、關火,放入香菜、香油、少許鹽也可以不加。
⑺ 蘿卜絲湯怎麼做好喝竅門
主料:蘿卜1顆、麵粉1勺。
輔料:花生米1把、香蔥2根。
1、將蘿卜削去外皮,然後切成薄片,再改刀切成細絲,然後將香蔥切碎備用;如果覺得自己刀工不行,可以用刮絲器替代刮成細絲;
⑻ 白蘿卜絲湯怎麼做好喝竅門
白蘿卜含有蛋白質、糖、維生素A、維生素C、尼克酸,以及無素鈣、磷、鐵等礦物質。白蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。白蘿卜內含有的糖化酵素和芥子油成分,能促進胃腸蠕動、增強食慾、幫助消化,因此有「小人參」的美稱。
原料:白蘿卜、蝦皮、香菜、白鬍椒、香油、鹽。
做法步驟:
第1步、蘿卜洗凈 備用。
第2步、將蘿卜切絲。
第3步、香菜切好備用。
第4步、鍋里加入白水 放入蘿卜 白鬍椒 大火燒開 轉小火 加入蝦皮 (大概20分鍾)。
第5步、關火 放入 香菜 香油 少許鹽 也可以不加。
第6步、是不是挺簡單味道不錯哦 ,喜歡可以試著做一下 ,不會讓你失望的。
⑼ 蘿卜絲湯怎麼做好喝
1.將蘿卜去皮切成細絲,過開水略氽撈出備用;蝦米開水泡軟;香菜洗凈切碎。
2.瓢上火加入豬油,燒至五成熱時,投入麵粉略炒,隨後加高湯300克,再加蘿卜絲、蝦米、薑末投入鍋內,再加入胡椒粉、精鹽、味精、料酒,燒開後撒入香菜末,倒入小碗中即成。