『壹』 紫菜魚丸肉片湯的做法,紫菜魚丸肉片湯怎麼做
食材
主料
豬肉
100g
紫菜
30g
魚丸
6粒
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥姜蒜
適量
生抽
適量
水
適量
雞精
適量
步驟
1.准備好材料
2.豬肉提前用蒜末,生抽,鹽攪拌均勻二十分鍾
3.油鍋七分熱下蔥姜蒜爆香,小火
4.待香味出來後加入適量的水,
5.然後下魚丸,中火
6.鍋里的水沸騰後下已提前入味的肉片,再加入適量的鹽,肉片入味後加入少許澱粉攪拌均勻,中火
7.十分鍾後,肉片已經很嫩了,魚丸也已經膨脹了很多倍,這時候下泡軟過的紫菜,再加入少許的雞精就可以了
8.撒上蔥花
小貼士
紫菜要提前泡軟,不然散不開
『貳』 簡易魚丸紫菜湯怎麼做
魚丸紫菜湯的做法:
1.燒一鍋水,水沸騰後下魚丸
2.魚丸膨脹後稍微小火煮3分鍾,加入撕碎的紫菜
3.沸騰後煮1-3分鍾,加香油,鹽,一點點生抽調味。撒一把蔥花和蝦米關火
『叄』 紫菜魚丸湯怎麼做
墨魚丸紫菜湯的做法
主料
墨魚丸200g
樂惠紫菜湯(海鮮味)5g
調料
食鹽
適量
醋
適量
料酒
適量
調和油
適量
芹菜
適量
1.准備魚丸和紫菜
2.鍋內水燒開
3.加魚丸煮
4.魚丸煮開十分鍾
5.加紫菜和料酒
6.加適量醋和食用油
7.最後加放芹菜調料即可。
『肆』 怎樣做『美味』的「紫菜魚丸湯」
紫菜魚丸湯
【紫菜魚丸湯】的做法步驟
1. 將香菜去根洗凈切碎,紫菜入煎鍋用幾滴植物油稍微焙香之後剪成小塊備用;
2. 取湯鍋加入清水和魚丸,大火煮開後改中火再煮10分鍾至魚丸漲發起來;
3. 加入紫菜塊拌勻,重新煮開後加入植物油、食鹽和胡椒粉進行調味,然後關火,撒入香菜碎即可出鍋。
『伍』 超市魚丸子湯的家常做法
魚丸子Q彈潤滑,美味可口,三不五時來一頓魚丸子湯,清爽到心扉。記得小時候也是吃著魚丸湯長大的。作為一個家庭煮婦,現在為大家介紹一些魚丸子湯的家常做法。個人喜好比較清淡口味的湯,所以介紹的都比較清淡,喜歡重口味的可能要失望了哦!
方法/步驟
1
香菇魚丸湯
材料:新鮮香菇 魚丸 薑片幾片 青蔥一根
做法:
1.香菇洗干凈,泡在水裡,等要煮的時候,取出來一個切成四塊,水不要倒掉
2.姜切片,青蔥一根切成蔥花
3.將香菇連同香菇水倒入鍋中,再下薑片和適量的水,煮開後,加入魚丸,將魚丸煮到浮起來後再煮2-3分鍾,調味,撒蔥花、完成!
『陸』 魚丸紫菜湯最正宗的做法
前言
冰箱冷凍的還有魚丸,晚上就直接做個湯,加點紫菜雞蛋和海帶,鮮美可口,喝著暖和,就飯吃著舒服!
材料
主料:魚丸160g;
輔料:油適量、鹽適量、醬油少許、海帶少許、紫菜3g、蝦皮5g、雞蛋1個
魚丸紫菜湯
1
冷凍的魚丸拿出來解凍。
2
海帶泡一會兒就發了,蝦皮洗兩遍,去除鹽分。
3
紫菜撕下一塊備用。
4
鍋里倒入適量油燒熱。
5
倒入海帶蝦皮翻炒一下後加入魚丸炒片刻,加入適量鹽和醬油,再加適量清水煮沸。
6
水煮沸後加入雞蛋,快速攪拌均勻成蛋花。最後加入紫菜即可。
7
做好的魚丸紫菜湯,煮好白米飯,在隨便配個菜就可以吃飯嘍!
小貼士
無