㈠ 田七葉的吃法做法
1、鮮食
田七葉是一種能現實的綠色蔬菜，人們在採集新鮮天氣以後，可以用清水把它洗凈，然後准備適量的蒜蓉醬或者甜辣醬，直接用新鮮田雞葉醮取醬料就可以。也可以把新鮮的田七葉加生抽和香醋以及少量食用鹽一起腌制一下，腌好以後的田七葉也特別好吃。
2、熟食
田七葉不但能鮮食還能做熟以後再吃，在做田七葉時可以把它入鍋清炒，也可以把它與肉片雞蛋的多種不同食材搭配在一起炒著吃，在炒田七葉時最好要用大火快炒，這樣能讓保持它原有的色澤也不會讓田七葉中的營養流失。
田七葉的食用方法
1、煮粥
田七葉煮粥是它的最常見的食用方法，在做的時候要准備80克大米和150克新鮮田葉，把田七葉洗凈以後切碎，大米淘洗干凈以後放到鍋中加清水煮開，再用小火煮半小時左右煮到鍋中的大米粥粘稠再把田七葉放進去一起煮五分鍾，最後放少量食用鹽和麻油調味就可以。
2、炒田七葉
田七葉炒著吃滋味也特別好，在做的時候要把田七葉洗凈以後去掉水分，准備一頭大蒜，去掉外皮，用刀把蒜瓣拍散，再剁成蒜末，在炒鍋中放植物油，加熱後把蒜末入鍋炒香，再把田七葉入鍋一起炒，炒軟以後放少量生抽和食用鹽調味，調勻以後取出就能食用。
㈡ 田七除了拌著吃，還有哪些簡單易學的做法
田七擇成小瓣洗凈控水，切蒜末備用。碗中加生抽，鹽，味精，花椒油，香油，少許米醋，白糖，蒜末，攪勻後倒入田七拌勻即可(也可把田七焯水，個人感覺生吃口感更好)。喜歡的朋友可以加點芥末油，更加爽口。洗干凈之後使用開水焯一下，鍋加熱，少許油加入切碎的干辣椒，姜和蒜，炒香之後再加入田七葉大火翻炒勻，加上一點鹽就可以食用了。
田七是一種中葯，具有補血養氣，鎮痛，抗疲勞的作用，它除止血定痛外，還有活血化瘀之效。我覺得田七的鮮綠嫩芽口感酥嫩，爽滑清香。吃了能強身健體，保肝，抗炎，提高免疫力，預防心腦血管疾病。涼拌的田七鮮綠嫩芽吃起來還會讓我覺得有春天的味道。田七最好燉湯，配西洋參最好取一小盆，打入幾顆雞蛋黃，然後放上一些糖粉，沒有糖粉也可以用白砂糖代替，放入一些奶粉，然後將檸檬對半切開，擠上一些檸檬汁到盆中，然後用電動打蛋機將其攪打至濃稠膨發。
㈢ 田七的正確吃法 田七怎樣才能正確地吃
1、沖服（生吃）：取三七粉2g直接用溫開水送服或倒入溫開水中沖服飲用，一日2次。
2、煲湯：取紅糖20g、當歸15g置於燉盅內，加入適量清水燉煮30分鍾，然後放入酒釀適量，打入兩個雞蛋，繼續燉煮15分鍾至雞蛋熟後放入三七粉3g拌勻起鍋即食。
3、燉肉：取三七粉5g，雞肉剁成小塊，同時置於湯鍋內，蔥、姜洗凈，姜切片，蔥切段後放在雞上面，加入清水適量，料酒、食鹽適量，上火燉煮1小時，出鍋後揀去蔥、姜，調入味精拌勻後即可食用。
4、炒服（熟吃）：取三七10g與植物油一起放入炒鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。然後用牛奶或溫開水沖服飲用。每次3g，每日2次。（注意火候不要過猛，加熱時間也不要太長，防止三七燒焦）
5、熬粥：將紅棗、大米各30g洗凈後置於鍋中，加清水適量，上火煮20分鍾至粥熟，然後取三七粉5g放入其中即可食用。每日分2次食用，可連用數日。
㈣ 新鮮田七葉子的正確吃法
新鮮三七葉也稱為豆腐菜、藤三七、田三七。三七葉具備許多飲食療法的作用，吃它能夠具有活血化瘀、雙重調整膽固醇、抑止動脈硬化等實際效果。三七葉有很多種多樣食用方法，可炒食或熬湯或拌冷盤，味兒極其美味。煮的情況下不容易時間太長，燙一燙後就可以吃完。大家能夠在煮麵或者煮餛飩時放些三七葉。
一、涼拌田七葉
食物：田七葉200g、油、鹽、芝麻油、大蒜、小香蔥。
作法：
1.小香蔥、大蒜清洗，剁碎，田七葉清洗。
2.煮一盆開水，水開後放田七葉下鍋煮30秒上下，撈出過濾水。
3.熱鍋，放進小量的油燒開，再放進蒜末煸香。
4.七葉放進碗里，把蒜末油淋在田七葉上，再添加小量的芝麻油，放進鹽，翻拌，最終放進蔥段，翻拌就可以。
炒土豆絲熗田七
食物：馬鈴薯、紅蘿卜、新鮮田七、蒜頭4瓣、田七200克、鹽、生抽醬油、米醋、麻椒、辣椒干段、芝麻油。
作法：
1.馬鈴薯和紅蘿卜各自切條，還可以用擦子擦絲哦，蒜切末;
2.鍋中加水和少量油和少量鹽，水開後放進炒土豆絲和胡蘿卜絲，燙至色調略微越來越全透明時快速撈起來，放進涼白開水中浸涼;
3.將浸涼的炒土豆絲撈起來，瀝凈水份，放進器皿中，添加鹽、芝麻香油、米醋翻拌;
4.放進洗干凈的田七，放進蒜泥;
5.鍋中加點油，大火燒滾油至五成熱，放進麻椒和辣椒干段，待炸成香氣，麻椒和辣椒干段快變煳時，熄火，除去麻椒和辣椒干段;
6.趁著熱將炸好的麻椒油辣子澆在拌好的炒土豆絲和田七上，攪拌均勻就可以。
㈤ 田七菜的正確吃法
田七菜是一種營養價值極高的綠色蔬菜，能為人體補充豐富營養，而且能增強人體造血功能，並能清熱解毒活血化瘀，對維持人體健康有很大好處，可是這種新鮮的田七菜應該怎麼吃呢？今天我會專門介紹田七菜的正確吃法，能讓大家知道這種蔬菜怎麼做最好吃。
田七菜怎麼吃 田七菜的正確吃法
田七菜怎麼吃
1、田七菜特別適合做成涼拌菜，以後再吃再做的時候需要把准備好的新鮮田七菜用清水洗凈，然後在鍋中放清水，放少量食用鹽加熱燒開，把洗凈以後的天氣才入鍋焯燙一分鍾，焯好以後取出過冷水降溫備用。
2、准備一頭大蒜，去皮後把它搗成蒜泥兒，在准備適量的生抽蚝油香醋和麻油，把所有調味料放在一起製成料汁，把降溫後的田七菜取出後放在干凈的盤子中，再把調好的料汁澆在上面，用干凈筷子調勻就能得到好吃的涼拌田七菜。
田七菜怎麼吃 田七菜的正確吃法
田七菜的正確吃法
1、炒田七菜
田七菜特別適合直接炒著吃，再炒田七菜的時候需要提前把田七菜清洗干凈，准備幾個紅辣椒在炒鍋中放植物油，加熱後把准備好的紅辣椒入鍋炒香，隨後放入洗凈的田七菜，用大火快速翻炒，等它變軟後放少量食用鹽和生抽調味，炒勻以後直接出鍋即可。
2、煎雞蛋
田七菜還可以和雞蛋搭配的一起煎著吃，在做的時候需要把准備好的田七菜用清水洗凈，再把它切成細末放在干凈的碗中，取三四個雞蛋磕開也放到碗中，放少量清水和麵粉調勻製成麵糊，然後在平底鍋中放食用油，取適量麵糊入鍋攤成餅狀，煎到兩面微黃以後取出即可食用。
㈥ 田七怎麼炒 田七菜如何炒
1、材料有：田七菜適量、生抽1勺、白糖5克、油15克、鹽3克、香油1勺、蔥2根。
2、鍋中加油，油溫五成熱加入蔥花炒香
3、將田七加入鍋中，翻炒，加入鹽一丟丟，生抽，耗油，兩勺糖，翻炒均勻出鍋。
㈦ 新鮮田七怎麼吃
可以炒著吃的。
素炒田七的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：田七230克、干辣椒4個。
2、輔料：鹽。
第一步：先准備好田七和干辣椒。
㈧ 田七可以做什麼菜
田七是一種非常不錯的葯材， 和其他的食材搭配在一起可以做出來美味的菜品，當然也可以用田七苗來炒菜，吃起來味道清香可口，平時可以多學幾道用田雞來做菜或者是熬湯的方法，在空閑時候自己做一下。
准備三百五十克田七和一勺鹽，一勺醋和一勺生抽，五瓣蒜和一勺白糖，把蒜用刀剁成細末，裝入一個盤子里再倒入生抽，加入少量的醋和精鹽，放入香油和麻汁，再加入少量的白糖，，用勺子攪拌均勻，鍋裡面放入適量的水用火燒開，然後把田七放入鍋里焯熟，然後用笊籬撈出來，放入涼水裡面過一下涼，再把水分擠干凈，然後把攪拌好的醬汁倒入田七苗上面，再撒入少量的芝麻，攪拌一下就可以食用了。
准備三百克田七和八粒蒜，一勺食鹽和適量的雞湯，一勺生抽和半勺味精，把田七苗用水清洗干凈，然後鍋里倒入適量的水，用大火燒開再把田七苗倒入鍋里，焯燙兩分鍾左右，在馬上撈出來放入涼水裡然後把水分控干，准備一個砂鍋倒入雞湯，放入適量的鹽用大火燒開再熄火，把剛才焯水的田七苗倒入鍋里，另外再拿一個炒鍋，放入大蒜炒香立馬倒入砂鍋里把砂鍋的蓋子蓋上，就可以上桌食用了。
准備二百克田七和一百五克臘肉，一百二十克胡蘿卜和一勺鹽，一段蔥白和四粒蒜，一勺料酒和適量的澱粉，一勺豆瓣醬和半個洋蔥，少量的糖和半勺味精，把田七摘洗干凈，然後放入水裡洗干凈，再把臘肉用刀切成大片，然後將胡蘿卜切成花瓣，把洋蔥切成塊狀，鍋裡面倒入適量的油，放入蒜片和蔥花再倒入臘肉片，烹入一些料酒和少量的糖，翻炒均勻把臘肉的肥肉部分炒至半透明狀態，再放入胡蘿卜和洋蔥，然後再倒入豆瓣醬，最後放進田七翻炒均勻，等把田七苗炒至翠綠色，倒入少量的鹽和雞精，炒均勻就可以出鍋了。
准備十克田七和一百二十克克雞肉，一勺鹽和一塊姜，七個桂圓和五個鮮棗，一個紅蔥頭和一勺生抽，把田七塊兒搗碎，然後把桂圓和紅棗一起放入水裡面洗凈，把這幾種葯材一起放入燉盅里，再把蔥拍碎把姜切成片，然後把雞肉剁成塊兒，再洗干凈放入一個盆里，然後放入蔥和鹽以及花生油，稍微腌制上十分鍾，再將腌制過的雞肉放入燉盅里，往燉盅裡面加入適量的涼水，蓋上燉盅的蓋子，隔水燉五個小時到六個小時，這樣田七燉雞就可以出鍋了，再把鍋蓋打開，放入一些鹽調味就可以吃了。