『壹』 廣式油鹽飯怎麼做好
廣式油鹽飯
食材
米1.5（240ml）勺
油適量
鹽適量
蔥適量
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1，准備材料：米（240ml），油（2.5湯勺），鹽
2，將大米洗凈，放入1:1.5比例的水，放入鹽
3，把砂鍋放到爐子上，將剛剛准備的食油倒入鍋內後，將油塗勻。開火燒至中熱
4，然後將剛才准備的米和水一同倒入鍋內，轉至中小火
5，水燒得差不多開的時候用勺子翻翻鍋底，防止粘鍋
6，當水燒開後，轉至最小火！同樣的，再次翻翻鍋底。防止粘鍋
7，蓋好鍋蓋，煮約5～8分鍾，使米水收水。盡量少開蓋
8，米水完全收干後，打開蓋子大火燒一兩分鍾後撒入香蔥，即可上桌
『貳』 怎麼煮油鹽飯
將鍋置火上，舀入油燒熱，加飯、小蔥末，炒至飯熱，加鹽、胡椒、少許味精，再炒一下即可.
『叄』 油鹽飯的做法，油鹽飯怎麼做好吃，油鹽飯的家常做法
飯蒸到差不多沒水的時候
打入一個雞蛋
等一分鍾倒入調料。用香油、醬油、鹽、雞精還有從家裡帶來的自製豌豆醬，這個超好吃的。也可以打完雞蛋就倒調料，很隨意的啦~
然後就等等等。期間我猶豫著到底是等飯完全好了再拌還是提前拌。糾結了一下提前一分鍾拌了拌，其實這個時候飯差不多已經好了
蓋上蓋子燜一下，就可以吃咯~
最後還加了點酸豆角。
開吃！！
『肆』 如何煮油鹽飯
拿個瓦煲。
洗好米。
把米放進瓦煲里。在放油鹽糖。攪均勻。
先大火點快乾水調中火。沒水調最小火。再蓋五分鍾可以吃了。
『伍』 簡單的廣式油鹽飯怎麼做好吃又簡單，做法
主料
米
1.5（240ml）勺
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
步驟
1.准備材料：米（240ml），油（2.5湯勺），鹽
2.將大米洗凈，放入1:1.5比例的水，放入鹽
3.把砂鍋放到爐子上，將剛剛准備的食油倒入鍋內後，將油塗勻。開火燒至中熱
4.然後將剛才准備的米和水一同倒入鍋內，轉至中小火
5.水燒得差不多開的時候用勺子翻翻鍋底，防止粘鍋
6.當水燒開後，轉至最小火！同樣的，再次翻翻鍋底。防止粘鍋
7.蓋好鍋蓋，煮約5～8分鍾，使米水收水。盡量少開蓋
8.米水完全收干後，打開蓋子大火燒一兩分鍾後撒入香蔥，即可上桌
小貼士
*鹽的量因人而異，夥伴們可將鹽放入米水裡後，試試米水的鹹度。如果鹹度適合你，那便可以了
*不喜歡吃生蔥的朋友可以將生蔥放入鍋內後，把鍋子蓋上，是生蔥變熟，無需開火。
『陸』 鹽油白飯怎麼做
材料：大米適量、食用油適量、食鹽適量、蔥花適量
製作方法：
1、大米淘洗干凈，以1：1.5加入清水和適量食鹽。
『柒』 油鹽飯的做法
做法一
步驟 1
煮飯
步驟 2
把姜剁成很細很細的沫，如果喜歡生薑的味，也可以不剁太碎
步驟 3
熱油鍋，油別太多。 1.薑末里稍微拌點水，濕潤的程度就行，加鹽，把油燒到滾滾的冒煙的程度，澆到姜碗里。 2.油熱了把薑末倒進去小火慢慢熬一下，出香味了加鹽，別熬太久，會糊
步驟 4
米飯水收的差不多了快跳保溫了，把步驟三裡面的姜和油倒進去，繼續悶著，吃的時候拌勻。
做法二
步驟1
將適量米倒入洗米盆。
步驟2
倒入干凈水洗米
步驟3
將洗好的米倒入電飯鍋，加入適量水，然後倒入鹽和油，不要太多
步驟4
最後，開始煮香噴噴的油鹽飯了！