① 水果披薩怎麼做家庭做法
一、水果披薩的做法
1. 將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤盤中;
2. 烘烤約7分鍾,至顏色呈金黃色後取出;
3. 將蘋果洗凈、去核切片;
4. 奇異果洗凈、去皮切片,備用;
5. 將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上奶油白醬(25克);
6. 接著在餅皮上均勻撒上乳酪絲(50克);
7. 再均勻鋪上蘋果、奇果、葡萄乾,最後再撒上乳酪絲(30克)與乳酪粉(50克);
8. 將餅皮移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約3分鍾;
9. 於乳酪表面呈金黃色後,即可取出。
② 水果披薩怎麼做好吃
披薩是美味好吃的西式餡餅,水果與面團結合,有一種獨特的魅力。本次給大家介紹如何做水果披薩,快來看看吧。
方法/步驟
所需食材:葡萄乾60克,鹽12克,雞蛋黃20克,白砂糖35克,酵母12克,麵粉200克,油40毫升。
③ 水果披薩很多小朋友喜歡吃,怎麼製作水果披薩
披薩是一種在中國被很多人普遍接受的西餐,而且披薩還可以和各種各樣的食材搭配。比如和培根搭配就變成了培根披薩,和蝦仁搭配就變成了蝦仁披薩,和水果搭配就變成了水果披薩。水果披薩因為口感豐富,味道鮮美,一直都深受人們的喜愛。不過因為在商店中買的披薩,價格非常昂貴,所以很多的人,會選擇自己在家裡面做披薩吃。也有一些人想要提高自己廚藝,想要自己做食物,也會在自己家裡面製作披薩。那麼關於水果披薩很多小朋友喜歡吃,怎麼製作水果披薩?以下是我的看法:
三、將披薩烤熟即可
披薩製作已經完成之後,就可以將披薩放入烤箱,將披薩烤熟了之後,香噴噴的水果披薩就正式的出鍋了。自己在家裡製作的披薩和在外面買的披薩口感是差不多的。希望每一個人都能夠吃到自己親手製作的美味的水果披薩。
關於水果披薩很多小朋友喜歡吃,怎麼製作水果披薩?以上是我的看法,你的看法是什麼?歡迎留言交流。
④ 在家裡邊自製水果披薩,有哪些步驟必不可少
打蛋盆蓋上保鮮膜,在溫暖處一次發酵至2倍體積。用手指蘸少量麵粉,在面團上戳一個洞,洞口不回縮、不塌陷即可。可以步驟如下:准備好需要食材 2,先在餅底抹上適量沙拉醬3,鋪上一半馬蘇里乳酪4,把香蕉切片鋪上,5,把芒果切丁,繼續鋪上,放入預熱好烤箱中層 上下火200度烤6分鍾 ,很多水果它是不適合加熱的,你加熱之後它就會變得很酸。香蕉還好,然後你可以榴槤去加熱香蕉和榴槤,但是這個芒果真的不要去加熱,它加熱之後變得很酸。他那種酸味就是很奇怪的酸味。
披薩雖然是一種外來食物,現在也被大家接受並且喜歡上了。很多小夥伴都有自己製作披薩的經驗。就我自己來看,披薩是一種非常有自由度的食品。在國外的披薩店,各種搭配方式都有。
⑤ 水果披薩的製作方法
相信大家對於水果披薩肯定是不會陌生的吧,水果披薩是我們常見的一道美食,水果披薩不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的,所以水果披薩受到了大家的喜愛,水果披薩含有豐富的營養,經常吃水果披薩不但可以起到促進消化的作用而且還可以起到減肥和美容的效用呢,下文我們介紹一下水果披薩的家常做法大全。
1.馬蘇里拉乳酪切條或擦絲,如在冷凍室內儲存需提前取出解凍。
2.葡萄乾在朗姆酒中浸泡20分鍾後瀝干備用,草莓、芒果粒、蘋果片、菠蘿片備用。
3.在餅底叉孔部位塗番茄醬,塗抹均勻,外圈不要塗。
4.在番茄醬上撒一層乳酪條。
5.鋪入各種水果後再把剩餘乳酪條全部鋪在上面,盡量鋪均勻。
6.烤箱預熱220度,把烤盤放入烤箱中層,上下火烤20分鍾即可(由於各廠家烤箱溫度略有差異,請根據對自家烤箱的了解來設定烘焙溫度,在烘焙時盡量通過操作窗口觀察批薩的顏色變化,周圍餅底變金黃,頂層乳酪融化並有濃香傳出即可)。
在上面的文章裡面我們介紹了一道美食,那就是水果披薩的了,我們知道水果披薩的不但好看而且還非常好吃,常吃水果披薩的有利於我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了水果披薩的家常做法大全。
⑥ 滿滿都是健康的水果披薩,有沒有家常的完美做法
披薩是最容易被人們接受的一種西餐,以麵粉作為餅皮,其中可根據個人的喜好隨意搭配食材,培根、蝦仁、蔬菜或者是各種水果都是不錯的選擇,對於我家小朋友來說,更加喜歡吃水果披薩,所以我每次做披薩的時候總會搭配當季的水果,既便宜還健康,在春天便是吃菠蘿的季節,所以我這次做披薩便用了菠蘿,還搭配了點火龍果,披薩上面滿滿都是水果,孩子吃著特別過癮,不得不說自己在家做披薩特別實惠,我每次用20塊錢的成本便能做3個水果披薩,口感美味吃著放心,不輸西餐廳,下面我便將做法詳細分享給大家。
第五步,取出塗上沙拉醬,撒上馬蘇里拉芝士,碼上水果丁,再放入點芝士,放入烤箱烤至芝士融化就可以了。
小編總結:不得不說麵粉無論是在中餐還是西餐中占據的地位都非常重要,而在西餐的眾多麵粉做法中,披薩是我家小朋友最為喜歡的一種,尤其是水果披薩,孩子每次能吃好多,當然我也很樂意給孩子做,既能讓孩子吃得開心,而且還能充分吸收各種水果中的營養價值,自己在家做水果披薩,可以多樣搭配水果,菠蘿、火龍果、蘋果等等都可以,自己做披薩成本20塊錢就能做3個,好吃還健康,比西餐廳買的好多了,喜歡吃披薩的可以自己做啦。
烹飪小技巧:1、如果和面多了,可以將其做成餅胚,將其放入冰箱烤定性的時候放入冰箱冷凍層保存,隨取隨吃就可以了,注意食材的搭配有定量,建議大家不要隨意增減;
2、面團發酵是非常重要的,二次發酵都需要做好,發酵到位了,做的披薩餅皮才會更加香軟,注意別直接在醒發好的並配上放水果,先將其入烤箱定型一下,否則披薩做不成功;
3、水果的選擇雖說比較隨意,但還是建議大家別選擇水分太多的水果,例如芒果、香蕉等不建議食用,否則會影響成品。