A. 黃瓜雞胸怎麼炒
B. 黃瓜炒雞肉的家常做法
前言
蛋白豐富，容易吸收的雞肉，加上維生素含量很高，適合養生的黃瓜，這道菜其實給予老人吃也是很不錯的選擇呢，婆婆很喜歡吃。
是中午燉雞特意留下來的雞脯肉，為的就是把家中的兩根黃瓜炒了，我家中多數炒菜是炒雞蛋，因為我不喜歡吃肉所以不買，但是老人還是需要的，於是就晚上做了這道黃瓜炒雞肉給婆婆，很不錯
材料
主料：雞脯肉200g、黃瓜2根；
輔料：油適量、鹽適量、老抽適量
黃瓜炒雞肉
1
中午留下的雞肉
2
切成絲放入油鍋中爆炒
3
加入適量的老抽和食醋
4
小火翻炒至雞肉變白
5
加入切好的蔥姜絲
6
加入切好的黃瓜翻炒
7
加入適量的料酒翻炒至黃瓜變軟
8
加入適量的食鹽翻炒
小貼士
黃瓜可以切的再小一點，不過這個看個人喜好，我這樣切的入味也不錯
C. 黃瓜雞丁怎麼炒好吃
黃瓜雞丁是比較受歡迎的美食，因為營養價值高，所以被人們喜歡。平時黃瓜雞丁在平時的吃法上面有很多種，比較常見的就是准備一些黃瓜，還有雞胸脯肉切成丁狀，一定要一樣大小，先把雞胸脯肉腌制一下，這樣在吃的時候口感會更好一些。
材料
雞丁，黃瓜一根
做法
步驟1：雞丁加入料酒，醬油，澱粉。腌制15分鍾，黃瓜洗干凈切丁待用。
步驟2：鍋中底油，油七成熱，開小火加花椒爆香一下，然後撈出花椒，倒入雞丁煸炒。
步驟3：雞丁煸炒發白，就可以倒入黃瓜丁一起翻炒下。
步驟4：加入鹽，少許白糖，一勺清水，湯汁收開就可以了。
材料
黃瓜1根，雞胸200克，鹽，雞精
做法
1、雞胸肉和黃瓜均切成丁。
2、雞胸肉用料酒、鹽、蛋清、水澱粉拌勻，淹制10分鍾。
3、鍋里放油，把雞胸肉滑一下撈出控干油。
4、鍋里留少許的油放入蔥花、姜未煸炒出香味再放入黃瓜、滑好的雞胸、鹽和雞精，翻勺即成。
D. 雞肉炒黃瓜怎麼做如何做好吃
主料
雞肉
半斤
黃瓜
1根
生薑
3片
輔料
食用油
3勺
食用鹽
半勺
雞精
半勺
生抽
半勺
步驟
7.成品圖
小貼士
先把雞肉炒熟，再放入黃瓜。
E. 黃瓜炒雞肉丁怎麼做好吃
食材：雞胸肉、黃瓜
1、准備好食材，將雞胸肉切雞丁。
2、放入油鍋中爆炒。
3、加入適量的老抽和食醋。
4、小火翻炒至雞肉變白。
5、加入切好的蔥姜絲。
6、加入切好的黃瓜翻炒。
7、加入適量的料酒翻炒至黃瓜變軟，加入適量的食鹽翻炒。
功效：黃瓜是有很好的清熱解毒、利水利尿的作用，對於煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷是有很好的治療作用。黃瓜是含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。所以是可以很好的補充身體營養，而且黃瓜也是有美容的作用，能夠收斂和消除皮膚皺紋。對皮膚較黑的人效果尤佳。雞胸肉也是含有一定的維生素和蛋白質。黃瓜和雞胸肉一起炒食，能夠很好的補充身體能量，幫助強壯身體。
我們都知道黃瓜是有多種的功效，是我們美容減肥的佳品，而雞胸肉能夠很好的補充身體能量，但是脂肪的含量不是很高，所以正在減肥的朋友不妨是試一試這款菜餚，相信大家是會受到不錯的效果
F. 雞片炒黃瓜的家常做法大全怎麼做好
用料
主料
烹飪技巧
黃瓜片很容易熟，炒制時間不要過長
G. 黃瓜炒雞肉片最正宗的做法
前言
好久沒炒黃瓜吃了，這邊的黃瓜真是沒我們中國的嫩呀，沒辦法起吃還是得做呀
材料
主料：黃瓜2根、雞胸肉120g；
輔料：油適量、鹽適量、澱粉適量、料酒適量、生抽適量
黃瓜炒雞肉片
1
雞肉切成片加料酒
澱粉抓勻腌半小時
2
黃瓜兩根去皮
3
切成片
4
鍋里倒入油倒入腌好的雞肉片
5
快火炒散
6
加入黃瓜片炒勻
7
然後加入鹽炒
8
炒勻炒散後加入生抽炒勻
9
炒至黃瓜入味
10
出鍋前加點雞精炒勻
11
炒好後裝盤
小貼士
簡單又美味的菜
H. 黃瓜炒雞肉怎麼做好吃
主料2人份
黃瓜1根
雞腿2個
輔料
紅椒20克
姜5克
蒜10克
花生油適量
精鹽0.5茶匙
糖0.5茶匙
生抽1茶匙
雞粉1茶匙
澱粉1茶匙
胡椒粉1克
料酒1茶匙
步驟1
雞腿處理干凈，用刀小心地把雞皮與雞骨剔除
步驟2
肉厚的地方，用刀片薄，使它整體看來厚薄一致
步驟3
切成小丁
步驟4
加入鹽，糖，生抽，胡椒粉，雞粉，生粉，食用油腌制 。（想要更入味，可用手多抓拌一會，把味道揉進肉中
步驟5
黃瓜去瓤切片，紅椒，姜蒜切片備用
步驟6
鍋燒熱，放油，雞球入鍋，先不要急著翻動，讓它煎的稍稍定型，再翻，如果想吃嫩點的，就少煎一會，如果想吃香口的，可以多煎一會至金黃焦香狀
步驟7
蘸入料酒增香，當雞球已經成熟後，盛出備用
步驟8
利用鍋中炒雞球剩餘的油脂，把姜蒜，紅椒炒香
步驟9
黃瓜片入鍋翻炒
步驟10
調入適量鹽，糖，雞粉
步驟11
事先炒好的雞球回鍋
步驟12
大火炒勻，即可出鍋