Ⅰ 顧客評價我們的菜不好吃時如何回答顧客
摘要 親，非常高興為您解答這個問題，可以這樣回答哦！1.謝謝您的惠顧，每位客戶的口味不一樣，我們會持續改進的。歡迎您的下次光臨！
Ⅱ 顧客說，不知道你家東西好不好吃，我應該怎麼回答它
顧客跟你說，不知道你們家的東西好不好吃，你可以給東西給他嘗試一下，他吃過之後再讓他自己做決定，如果你家東西做的特別好吃，你也不怕他吃了之後不在你家吃，如果你家東西做的確實不好吃，那麼它會轉身就做的。
Ⅲ 問客人飯菜好不好吃怎麼問好
用料
中筋麵粉 120克
水 60克
豬油(或玉米油) 5克
紅曲粉(紅色) 適量
竹炭粉(黑色) 適量
南瓜粉(黃色) 適量
酵母 1克
麵粉水酵母油倒一起，揉成光滑面團，再加色粉揉勻，從左到右，紅面團60克，粉紅1克(紅色白色混合)，黑色10克，黃色一丟丟，白色70克，粉色30克(少量紅色面團與白面團混合)
步驟1
25克粉色面團排氣，要排到切開無氣孔就可以了，每個面團造型前都要排氣，那樣成品才會細膩光滑
步驟2
搓圓
步驟3
紅色擀薄切三角形做帽子，5克白色搓長條做帽沿，2克白色做帽頂小球，我忘記了，後面補上
步驟4
25克紅色排氣滾圓
步驟5
白色擀薄用模具壓出圓形，切一小半做鬍子
步驟6
1克白色搓出兩頭尖的形狀，再用細工具從中間來回滾，粘上做胡須，取綠豆大小粉紅色做鼻子，紅色做嘴
步驟7
3.5克紅色搓圓柱形，從中間切兩份，白色搓細條做袖口，做好粘肩部，黑色擀薄切一條做腰帶
步驟8
兩個1克的黑色做鞋子，黑色搓細長條做眼睛，白色做眉毛
步驟9
黃色黑色組合做腰帶扣，粉色搓圓壓扁對半切開做耳朵，聖誕老人組裝完成
步驟10
20克白色排氣滾圓，做好帽子帽沿
步驟11
揪一點紅色加黃色混合成橘色，搓錐子形狀做鼻子，黑色做眼睛和嘴，20克白色滾圓
步驟12
紅色擀開，揪幾個小白球按上去，擀薄，切條
步驟13
做圍巾，雪人組裝完成
步驟14
現在溫度低，鍋里水燒至溫熱關火，放上蒸籠蓋上蓋子發酵，不時觀察，面團發大至1.5倍即可開火蒸，水開蒸15分鍾，熄火燜三五分鍾再揭鍋蓋
步驟15
成品來咯，驚不驚喜？意不意外？哈哈哈哈…………
步驟16
其實，我是沒放酵母，馬上快聖誕了天天被催，想著今天抽空拍圖上傳吧，水都倒麵粉里了才發現沒酵母了，還是繼續揉面吧😂
步驟17
其實，放了酵母人家是這樣的哦
Ⅳ 餐飲經理詢問客人意見時怎麼說
我猜想你有兩個意思，其中一個是想問客人想吃什麼，另一個是想問問客人對於在餐廳就餐的回饋意見。
1. Manager: good evening sir/madam, can I help you? (what can I do for you)
guest: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Manager: would you like to order some drinks? (would you like some drinks)
would you like 。。。。。。。。。。。
2. 採集回饋意見：Good evening(afternoon, morning) sir/madam. How do you find the meal? do you enjoy it? ....................what can we do you think might help to improve our services?。。。。。。
Ⅳ 客人反應菜不好吃時該怎麼回答
顧客說菜不好吃有很多種意思，比如說針對服務不滿意或者其他什麼原因他也會說菜不好。如果是單方面因為烹飪，那就問他
您覺得缺少了什麼東西呢？？是哪方面讓您覺得不滿意。
比如他說口味太辣或者太咸等，就說這個菜做的辣是什麼原因，比如川菜，肯定以辣為主。顧客臨走時，要感謝顧客所提的意見，表示我們一定會改進。
Ⅵ 餐廳管理人員，如何到用餐房間詢問菜品反饋意見謝謝
最好的辦法是在客人結賬時簡單向客人詢問，因為客人結賬時服務員算賬、打單也需要幾分鍾的時間，此時和客人攀談可以減少客人的等待感。進入用餐房間詢問意見也是可以的，一般在菜品上完，宴會快要結束的時候進入詢問比較合適一些，因為此時客人用餐基本結束，不會打擾到客人吃飯，另一方面客人對所有菜品都吃過了，對整體的服務過程也感受了，可以得到更多更全面的意見。
Ⅶ 為了讓顧客給好評，在送餐的時候應該怎麼說
1、您的好評是我服務的動力，給個好評唄！
2、感覺味道怎麼樣，我反饋給店家啊，完了別忘給個好評！
3、服務可以嗎，下次改進啊，最後別忘給個好評！
4、讓你久等了，明天提前給您送，給個好評喲。
5、請給個五星好評，麻煩您了。
6、親，給我好評，謝謝！
7、你好，讓你久等了，這是你的餐，希望給個好評。
8、今天下雨，能給個好評？
Ⅷ 餐飲怎樣詢問客人用餐體驗
咨詢記錄 · 回答於2021-11-01
Ⅸ 怎麼詢問客人對我們餐飲意見
可以直接客人用餐的時候給一張問卷調查，然後贈送小禮物
Ⅹ 當別人問你你家的餐飲店的東西好不好吃,你怎麼回答
肯定好吃啊，你也來嘗嘗吧，我請你，到時你就知道有多好吃了。每個人的口味和習慣不同，但是我們店裡的東西都是用心做的。