㈠ 蛋撻用酸奶可以做嗎
蛋撻可以用酸奶製作，用酸奶製作的蛋撻和普通蛋撻口感不一樣，但是外形差不多，製作過程也很類似，如果有興趣的話，可以在家用酸奶作蛋撻嘗一嘗，可以體驗到不一樣的風味，非常好吃。
㈡ 用酸奶可以做蛋撻嗎
可以，酸奶蛋撻的做法步驟：
主料：雞蛋2個、酸奶100g。
輔料：淡奶油80g、白糖20g、蛋撻皮9個。
1、兩個雞蛋打入碗中加入白糖。
㈢ 酸奶可以做蛋撻嗎
蛋撻可以用酸奶做嗎
蛋撻可以用酸奶製作，用酸奶製作的蛋撻和普通蛋撻口感不一樣，但是外形差不多，製作的過程也很類似，大家如果感興趣，可以在家裡用酸奶製作蛋撻嘗一嘗，可以體驗到不一樣的風味。
酸奶蛋撻：
把蛋撻皮放入烤盤中，解凍25分鍾；取出蛋黃，攪拌均勻，再加入酸奶、綿白糖，攪拌均勻，加入低筋麵粉，攪拌均勻，將蛋撻液倒入蛋撻皮中，倒九分滿就可以了，把蛋撻皮放入提前預熱好的烤箱中層，用上下火，調到200度，烤制25分鍾就好了。
蛋撻的製作方法比較簡單，不過大家盡量不要製作太多，因為通常蛋撻在製作過程中不添加防腐劑，所以保質期相對較短。如果放置在常溫環境，很容易滋生細菌，導致蛋撻變質，食用後很容易引起腹脹或腹瀉等不適反應的。
一般常溫下儲存的蛋撻不建議第二天食用；放入冰箱冷藏儲存的可以第二天食用，但建議在48小時內吃完。
如果蛋撻吃不完需要隔夜，可放入冰箱冷藏，隔日食用前，在微波爐里中高火加熱一至兩分鍾既可。但冷藏儲存的蛋撻要在48小時內吃完。但不管如何儲存，隔夜的蛋撻口感肯定是不如新鮮的好。
㈣ 酸奶蛋撻的做法步驟圖，酸奶蛋撻怎麼做好吃
用料
酸奶(綠建瓶裝)
110g
雞蛋
1個約60g
煉乳
5g
白砂糖
5g
蛋撻皮
8個
超簡單的酸奶蛋撻的做法
烤箱預熱:180度10分鍾
雞蛋打散，不要打發
在打散的蛋液中加入白砂糖，煉乳，然後將混合的蛋撻水，倒入蛋撻皮中就可以了！7-8分滿就可以了，大蛋撻皮，大約可以做8個！
然後將蛋撻放入烤箱，烤20分鍾就可以
㈤ 美味的酸奶葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單，做
主料
撻皮 ：18個
酸奶：300
蛋液 ：200
第一步
材料備齊，稱好。
第二步
酸奶葡式蛋撻的做法步驟22.混合均勻，多攪拌一會兒
第三步
用飯勺均分到蛋撻皮
第四步
放入預熱210度的烤箱，上下加熱25分鍾左右
第五步
涼一會兒就可以大快朵頤咯??
輔料
具體步驟
㈥ 高顏值的草莓酸奶蛋撻，製作時該掌握哪些技巧
把麵粉放入攪拌桶里加入糖，雞蛋，豬油和水打成出膜的面團拿出來放入方盤鋪平，讓後封保鮮膜放入冰箱保鮮備用香味濃郁的蛋撻製作並不難，接下給大家分享懶人版又好吃蛋撻做法。香脆的酥皮包裹著綿軟滑彈的雞蛋，香甜可口，大人小孩都愛吃。用低筋粉，黃油，雞蛋和勻擀片，膜具壓成圓片，捏壓進蛋撻膜具而成。層酥蛋撻口感好些，製作也稍難一點。下午茶經常一杯奶茶兩個蛋撻，尤其是剛出爐的蛋撻，外表鬆脆，內層則是香甜的黃色凝固蛋漿。
准備食材：雞蛋、牛奶、蛋撻皮，奶油把牛奶倒入鍋中，加入適量的煉乳、白糖、攪拌均勻，准備備用。將草莓用淡鹽水侵泡5分鍾,洗干凈,去蒂搗碎,越碎越好，把蛋液倒入蛋撻皮中，9分滿，烤箱預熱200度，放入烤箱烤25分鍾，烤的時候蛋撻皮會慢慢的凸起來，觀察蛋撻皮的顏色，顏色金黃就可以出爐啦。顏色誘人的草莓，做成奶凍更好吃。簡單易學、味道甜美可口。快來和我一起學著做起來吧！將牛奶和水果搭配在一起有營養，自己做，少放添加劑，好吃又健康，做給自己吃，或者孩子吃都很棒。直接在碗里用勺子吃，或者切塊都行。
㈦ 酸奶做的蛋撻好吃嗎
酸奶做的蛋撻好吃的，酸酸甜甜的，每個人的口味不同，不妨試著做做，嘗嘗看。
㈧ 酸奶蛋撻的做法竅門
准備好原材料
步驟 2
用的全蛋，把所有材料放在無水無油的盆里打散，過篩兩遍，蛋撻液更細膩。
步驟 3
准備好12個解凍好的蛋撻皮
步驟 4
把蛋撻液倒入九分滿，剛好夠12個
步驟 5
170度預熱烤箱10分鍾，160度烤20分鍾，烤箱溫度根據自己的烤箱調整，我的是九陽烤箱。
步驟 6
成品圖，挺好吃的
或者
在白砂糖中打入兩個雞蛋，並攪拌均勻
步驟 3
往攪拌後的雞蛋中加入230g安慕希酸奶，攪拌均勻
步驟 4
用細篩過濾兩次攪拌後的蛋液
步驟 5
把蛋撻液倒入蛋撻皮中，可在蛋撻液中加葡萄乾等，視個人口味而定
步驟 6
烤箱180度預熱10分鍾
然後將蛋撻放入烤箱中，下層15分鍾，上下層20分鍾
蛋液七分滿就可以了哦
或者
主料：雞蛋適量、牛奶適量。
輔料：煉乳適量。
1、兩個雞蛋打散。
2、純牛奶半瓶加熱！如果沒有煉乳的話可以用旺仔牛奶。旺仔牛奶的香味秒殺一切。
3、放入兩勺糖攪勻。
4、牛奶倒入雞蛋裡面。
5、加入兩勺煉乳。
6、雞蛋之前沒打好、還有蛋清。過濾一下。
7、過濾三四次，大概就這樣就完成了。