① 芒果去皮妙招
芒果去皮妙招
② 怎樣剝芒果才好看又不浪費肉，如何巧借工具來剝芒果
③ 如何削芒果
方法/步驟
1
將芒果簡單清洗干凈
2
將芒果豎立在案板上，在緊貼芒果核的地方輕輕切下。另一邊也是，刀盡量緊挨著芒果核。
全部切完後，芒果會分成兩片厚芒果肉，一片芒果核。
6
將切好的果肉放入容器中，美味香甜的芒果就削好了，接下來就可以大快朵頤啦~( ^_^ )
④ 怎麼切芒果讓他好吃又好看 如何切芒果，切芒果技巧
做法：
1、芒果簡單沖洗干凈，豎立著放在粘板上，在緊貼芒果核的地方下刀，切下。另一邊也是，刀盡量貼緊芒果核。全部切完後，芒果會分成三部份：兩片芒果肉，一片芒果核；
2、在芒果果肉上縱向劃幾刀，下刀不用太重，劃到果肉又不破皮為好。再橫向幾刀。。。全部劃好後，用手把中間輕輕一頂，芒果就像花一樣打開；
3、如果是生吃芒果，這樣直接吃就好了。芒果是一小塊一小塊的，很好下口，而且也不會吃得汁水到處都是。如果要取果肉，直接順著「芒果花」的間隙用水果刀剔下來就行。
⑤ 削芒果的簡單方法
不得不承認的是，芒果是一種令人又愛又恨的水果，主要由於完全成熟之後的芒果味道香甜，但是在吃芒果的時候好不少人都發現芒果非常難以被處理。大多數人吃芒果的過程中往往都會顯得比較狼狽，因為芒果剝皮比較困難。這時候來學習到關於芒果剝皮的一些小方法，可以讓芒果剝皮變得方便。
方法1：標准切法
1)將芒果洗干凈，不要剝皮。
2)把芒果切成三份。
每個芒果中間都有一個扁平的果核，而且芒果本身就是稍扁的橢圓形。找出芒果的縱向軸線。
如果你想切下的芒果片帶有較多的果肉，在芒果果核兩側切出兩條平行的直線。
3)在芒果的左右兩片果肉上輕輕橫切，不要把皮切斷。
4)用你的中指和無名指，抵住果皮，然後把果肉往上頂，以便使果皮可以平直的放在盤子上，橫切後的果肉呈扇形展開。
5)像上面的方式，或者是以橫切為主(靠近果皮處)，並把芒果切成小塊放進碗里。要想從邊緣處切下芒果底部彎曲部分的果皮的話，一把彎曲的齒形西柚刀是很便捷的。
6)要想吃掉殘留在果核上的果肉，就從中間部分剝掉芒果皮。在果核中間插上一個叉子，只需用手掌輕輕敲幾下，接著就可以吃剩下的果肉了。當心那些滴落的芒果汁!
方法2:牙齒咬
1)手握芒果，果蒂朝上。(垂直向上)
2)從果核的中間部分切斷，現在兩等分的果肉只剩果核連接，旋轉果肉。一邊的果肉將會與另一邊的果肉自動脫落。
3)打開它，你就得到一碗無核的芒果肉。
4)現在是困難的部分。另外一半芒果還留著果核，我們需要把它挖出來。用你的牙齒咬住果核，旋轉底部，使果肉與果核脫離。(這種方法需要多加練習，否則在開始就會很麻煩。)現在，你的兩個碗里都裝著等份的無核果肉。
5)冷藏後，用勺子舀著吃。
方法3:直角切割法
1)橫著切一半，慢慢繞著果核把果肉分半，而不是把整個芒果切斷。當你的刀接觸到果核時，開始朝著中間往回切(即圍繞果核切一圈，再把刀往回繞一圈)。
2)在你分完兩份果肉後，用一個大勺子(特別是邊緣比較薄的)，圍繞著果核去挖果肉和切果肉。將果核從另一半中取出。
方法4:鱷梨方式
如果你有信心使用一把廚師的刀，這還有另外一些方法來去掉果核。這種方法和吃鱷梨時的差不多，需要一點技巧，同時還可能因為不熟練而帶來一些危險。不要輕易嘗試，除非你有很多使用廚房刀具的經驗。
如上所述，當你已經把兩份果肉分開，拿著有種子的那一半放在你空閑的那隻手上，將有種子的一面朝上，用廚師的刀靠著種子，並迅速切入芒果邊緣，讓它被卡住，不能動。然後只需要旋轉刀，緊緊握住芒果，將刀放在芒果截面上，目的是去除種子，即使是有經驗的廚師，也需要多加練習，才會看起來更專業。這種方法比其他任何去果核的方法都要快。
方法5:擠壓方式
不用刀也可以吃芒果!你需要一個新鮮的並且完全成熟的芒果。將芒果放在你的手上，雙手緊握。經過多次輕微擠壓後，你已經使果肉產生很多汁液，用你的牙齒在頂部咬開一個洞並吮吸那些已經被你的雙手所軟化的果肉。
方法6:玉米夾方式
使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果時，要切掉末尾兩端。接著，在芒果的其中一端粘貼一個玉米夾，接著把芒果豎直的放在砧板上，然後，只需要切斷圍繞在玉米夾周圍的截面部分。接著，把芒果切成你喜歡的形狀，慢慢享用吧。
⑥ 芒果好吃又難切，如何巧切芒果
相信很多人都非常喜歡吃芒果，多吃一些芒果對我們身體也有很大的幫助。
芒果里含有豐富的維生素和蛋白質和其它營養元素，可以使我們的皮膚變得水潤而且還潤腸通便。
既然吃芒果有這么多的好處，但是不是每次吃芒果的時候都會遇到一個問題呢，就是芒果皮很難剝掉，有的人可能是用手剝皮就更費勁了，有的人會用刀切開，但是吃不到完整的果肉！
我們拿起一半芒果靠在玻璃杯的邊緣，把芒果稍微用力從下往上一推，就可以使芒果皮和果肉分離使果肉都在玻璃杯子里，只是不會那麼完全的讓果肉全部都會進入玻璃杯子里，稍微會有一點浪費哦。
⑦ 芒果咋切好看
芒果的好看切法
1、將芒果用水洗凈;
2、將芒果切成三塊，一芒果中間的果把為中心，切出來中間的一塊;
3、用刀尖在芒果上切出方格網，注意，不要把芒果皮給切透了，否則容易傷到手，還容易使果汁亂流;
4、用手把芒果皮向上翻，使芒果丁之間分離;
5、用刀尖將芒果丁分離果皮。
功效作用
1.防治便秘。芒果中富含大量的膳食纖維，既可以促進腸道蠕動，還可以吸水膨脹使糞便軟化，從而起到通便的效果，有防治便秘的作用。
2.滋潤肌膚。芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果可以起到滋潤肌膚的作用。
3.增強免疫力。芒果中富含維生素A和維生素C，可以增強機體免疫球蛋白和免疫細胞的活性，從而起到提升機體免疫力的作用。
4.止吐。食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
5.防治心血管疾病。芒果中含有的維生素C有助於降低膽固醇、甘油三酯，食用芒果對於防治心血管疾病有一定效果。
食用方法
1.芒果乾
芒果削皮去核，切成條狀，烤箱90度，烤制兩個小時即可。
2.水果撈
芒果切塊，蘋果切塊，梨切塊，小番茄切開，香蕉切片，一同放入碗中，再加入酸奶、煉乳即可。
營養價值
芒果有「熱帶水果之王」的美稱，營養價值高。芒果含有豐富的糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素及可溶性固形物，而且富含人體必需的微量元素，如硒、鈣、磷、鉀、鐵等；芒果的維生素A、維生素C的含量都很高。食用芒果有防治便秘、防治心血管疾病、滋潤肌膚、增強免疫力、止吐等功效。
⑧ 在家做果盤的時候，芒果要怎麼切看起來才能更好看
芒果是一個大家又愛又恨的一個水果，喜歡它呢，是因為它又香又甜，營養又豐富，還具有葯理作用，不論大人小孩都愛吃。討厭的地方呢，是因為感覺它的個那麼大，裡面的核又大又硬，切成小塊如圖一中用水果刀把芒果粒切下來，也可以直接用手指抵住芒果皮往上頂，這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了，裝盤端上桌吧。
把芒果皮削掉，如果芒果比較青，也可以拋掉皮，芒果比較熟，厲害的可以拿手扒皮。也可以不用切皮，一會切丁後再倒出來。用小刀在芒果肉上劃出均勻的橫線，完成後在劃出均勻的豎線！最後將兩個大拇指頂住芒果皮，把果肉向外翻轉，使得果肉凸出，最後將呈正方形的果肉用刀取下即可！
先沿著扁核切一刀，分為兩塊，將帶核的那塊邊上的果皮切掉一點點，然後用刀尖沿著核的形狀劃一圈，把刀平著放在核下邊一點點，就是剛和核接觸那種，小心的向前直至把核剔出，用手背抹抹嘴巴，咱們開始下面的步驟。把切下來的部分果肉向上平鋪在砧板上，用一隻手扶住，另外一隻手持刀，先沿著芒果的長度方向輕輕地切下去，注意切的時候不要刺穿果皮。