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如何做電飯鍋五花肉好吃

發布時間: 2022-07-24 21:38:46

1. 電飯鍋怎麼做出好吃的紅燒肉

很簡單的。
原料:
五花肉(切成塊狀,隨意大小)。輔料:醬油,鹽,雞精,白糖,蔥,姜。
做法:
電飯鍋中倒少許油,熱後放入五花肉,醬油,鹽,白糖,蔥段,薑片,然後到少許水沒過肉即可。蓋上鍋蓋加熱,開鍋後加熱10分鍾,然後把按鈕跳到保溫檔上10分鍾。開鍋蓋攪動一下,再把按鈕按到加熱檔上10分鍾,加熱10分鍾後再保溫20分鍾。香噴噴的紅燒肉就做好了。簡單易做,只要記住10,10,10,20這幾個數字就可以了

2. 五花肉用電飯鍋怎麼做會比紅燒肉還好吃

人們都說吃不起豬肉了,還會關心豬肉怎麼做好吃嗎?那當然了,畢竟中國人吃了那麼久的豬肉了,一段時間不吃就會很嘴饞的。中國家庭,主要是以豬肉為主的,豬肉便宜的時候,基本上每天都會吃豬肉,所以小孩子從小養成吃豬肉的習慣,吃多雖然膩了,但是一段時間不吃,還是很想念豬肉的味道。


烹飪小技巧:

1、五花肉要選擇肥瘦相間的,太肥了會很油膩的,太瘦了也不好,口剛柴;2、至少要2個小時,如果按煮飯的話,一般50分鍾就結束了,那就蓋上鍋蓋,繼續燜50分鍾;3、如果家裡有烤箱的話,腌制過的五花肉放進去,200度烤一個半小時,也是很美味的。

3. 懶人版電飯煲燜五花肉怎麼做好吃又簡單

食材

  • 主料

  • 五花肉

    250克g

  • 輔料

  • 豆豉

    適量

  • 砂糖

    適量

  • 香葉

    2-3片

  • 適量

  • 醬油

    適量

  • 數片

  • 步驟

  • 1.五花肉洗干凈,用熱水燙兩篇,去除豬騷味再切塊

  • 2.加適量鹽

  • 3.加適量砂糖

  • 4.加適量醬油

  • 5.加點即食豆豉適量,攪拌均勻並靜止腌制半個鍾

  • 6.切姜數片

  • 7.香葉兩片

  • 8.將薑片和香葉放進電飯煲

  • 9.倒進腌制好的五花肉,加點清水剛剛沒過五花肉,然後按下煮飯鍵,煲一個小時左右

  • 10.期間打開攪拌一下並查看收汁情況,直到五花肉燜得差不多就可以停火了,一道簡單又好吃的五花肉就這樣完成了~

  • 小貼士

  • 中途要看看五花肉收汁的情況並且可以嘗一下味道如果夠咸或不夠甜就可以添加調味料了,另外熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。

4. 電飯鍋燜五花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

主料
腩肉
500克
步驟
1.腩肉洗凈待用。
2.加醬油、老抽、料酒、生粉、白糖腌制15分鍾。
3.用生薑、蔥墊底,腩肉皮朝下焗30分鍾。
4.電飯煲焗五花肉完成。

5. 五花肉怎麼做好吃,懶人版電飯煲燜五花肉的家常做法

主料
五花肉適量
輔料
各種調味料適量
步驟一
按家鄉的方法烙好刮洗干凈

步驟二
起鍋燒水,把五花肉塊放進去煮出多餘的油脂

步驟三
電飯鍋里加熱水化開冰糖

步驟四
放入各種調味料,加入多點的清水,因為煮的時間長,所以水一次加多點

步驟五
兩個多小時後,燜得水快幹了,裡面的汁很濃了。肉塊也軟軟的了。就好了

6. 電飯鍋燒紅燒肉怎麼做

用料

紅燒肉 1斤

生抽

半碗

老抽

少許

冰糖

少許

料酒

少許

生薑

1個



少許

八角、桂皮 一撮

蔥花

一把

米飯

一碗




【電飯煲紅燒肉】的做法

  • 五花肉切塊,加料酒和生薑,冷水下鍋,焯水去浮沫,瀝干盛出。


  • 出鍋撒蔥,噴香可口!

7. 電飯鍋紅燒肉的做法

1、將所需要的食材提前准備好,生薑用刀切成薑片。鍋中加入適量清水、料酒、薑片,將五花肉放入鍋中,大火煮開,煮出血沫用笊籬將五花肉撈出,然後用清水沖洗干凈,接著用刀切成1厘米左右的小方塊備用。

8. 五花肉的做法,電飯煲焗五花肉怎麼做好吃

電飯煲焗五花肉的做法
食材用料
五花肉500克
生抽1小勺
老抽1/2小勺
豆瓣醬1大勺
砂糖1小勺
桂皮5克
姜小許
蔥2根相剋食物
1.把所有材料准備好。
2.姜去皮,切成絲。
3.蔥洗干凈,切成段。
4.五花肉洗干凈,切成小塊。
5.鍋中煮開水,水開後倒入五花肉。
6.大火煮開,煮開後繼續煮10分鍾左右,邊煮邊用匙子撇去表面的浮沫,然後撈出備用。
7.然後開始調制調料,把砂糖放進小碗中,加入豆瓣醬。
8.加入生抽、老抽,加適量清水攪拌均勻備用。
9.把飛水後的五花肉放進電飯煲中,放入洗干凈的桂皮、姜絲。
10.加入調制好的調料。
11.用匙子輕輕攪拌一下。
12.蓋上電飯煲蓋,按煮飯鍵,煮至收汁加入蔥段,用筷子攪拌均勻後即可斷開電源,喜歡多汁的可以馬上倒出裝碟。

9. 不要水、不要油,如何用電飯鍋做紅燒五花肉呢

今天跟大家來分享電飯鍋紅燒肉的做法。紅燒肉無疑是中國一道家喻戶曉的菜餚,無論大江南北,紅燒肉都深受人們的喜愛。紅燒肉口感勁軟兼具,肥而不膩,而這道美味菜餚的製作方法,無論是用砂鍋,高壓鍋,還是其他工具,都很是繁瑣復雜,更需要耗費大量的時間准備與料理,還不用說,有的家庭中沒有準備砂鍋這種料理工具。我們平時在家沒有那麼多的空餘時間,但總會有流口水發饞想吃紅燒肉的想法,我們該怎麼滿足自己肚子里的饞蟲呢?這時候就該端出我的這道電飯鍋紅燒肉了,這種做法只使用家家戶戶都有的電飯鍋和炒鍋就行,做出來的紅燒肉不但美味可口,製作方法也是十分簡單,不到一個小時就能把紅燒肉端上菜桌。那麼事不宜遲,就和我一起來看看這道電飯鍋紅燒肉的做法吧!



【小貼士】

1、向鍋中加入啤酒時只要剛好沒過肉塊就好。

2、燉肉的時候選用最普通的煮飯模式就好,無需專程選用電飯鍋上可能有的燉肉模式選項。

3、最後收汁的時候,記得要去掉前一步剩餘的蔥姜,在收汁的時候需要等到料汁全部被收進肉中才能讓紅燒肉富有風味。