A. 干海魚如何蒸著吃
主料：海魚干50克
調料：蒜8克、小米椒適量、青椒15克、生抽10克
做法步驟：
1、蒜片8克，小米椒適量切段，青椒15克，切片。
B. 做法大全家常要多長時間，蒸魚干怎麼做才好吃怎麼蒸嫩
蒸魚干是比較常見的家常菜，魚乾的營養價值也比較高，雖然曬成魚干以後會有一定的營養流失，但是在補充高蛋白方面的效果依然比較出色，在蒸之前要用水泡發一下，這樣能夠去除裡面的鹹味。在蒸的時候可以放入其他的輔料，比如說番茄，火腿腸等等。
做法一材料小魚干300克，胡椒、蔥姜蒜、料酒適量。做法魚干泡發去鹹味。用胡椒粉、蔥姜蒜、料酒混合塗抹魚身。
上鍋蒸10分鍾即可食用。
做法二材料鮮魚，1條，薑片25克香菇25克，黃酒15克，白糖、精鹽、味精、筍片、熟火腿片、麻油適量，胡椒粉少許
做法將魚刮鱗去腮，內服洗凈；
將魚放入場盤里放蔥、薑片、香菇、筍片、火腿片，再加黃酒、白糖、精鹽、味精、胡椒粉，一起拌和放在桂魚身上上籠用旺火蒸約15分鍾，出籠後，淋上麻油即可。
C. 清蒸干海魚怎麼做好吃 七種海魚乾的做法任君選擇
主料魚干300克
輔料生薑20克 料酒15克 生抽10克 花生油15克
清蒸海魚乾的做法
1海魚干
2.剁塊後，用開水燙泡20分鍾，再用清水洗凈撈起
3.撈起的魚干放入盆里，加入姜絲、料酒、生抽、生抽拌勻
4.然後碼入不銹鋼盤里，淋入花生油，大火蒸15分鍾即可
5.出鍋
D. 清蒸干魚怎麼做好吃法
家鄉常做的風味蒸小干魚
材料
小干魚適量，姜絲，蒜瓣，豆豉，紅辣椒
做法
1、小干魚用水清洗，瀝干；紅辣椒切成小圈備用。2、鍋中倒入適量油，下姜絲、蒜瓣、紅辣椒、豆豉爆出香味，再倒入小干魚翻炒，然後倒入一點點水，悶煮一下。3、盛出後裝在小碗或碟內，再隔水蒸10分鍾左右即可。
小訣竅
小干魚和豆豉本身就有鹽味，所以製作過程中不需在另外加鹽。
特點：風味獨特，味道鮮美。小貼士：鮁魚肉味鮮美，質地鮮嫩，營養豐富。
材料
鮁魚1條(約600克)，姜、蔥、蚝油、老抽、胡椒粉、燒烤汁、料酒、香油、白糖和植物油各適量
做法
1、將鮁魚去內臟洗凈，從背部切開，加入料酒、燒烤汁、蚝油、老抽、白糖、胡椒粉、香油，腌制8小時。2、將腌好的鮁魚掛在通風處48小時，使其表面起干。3、將風乾的鮁魚在熱油中煎熟，改刀裝盤即可。
E. 海魚干怎樣做好吃
清蒸海魚干
用料
主料魚干300克
輔料生薑20克料酒15克生抽10克花生油15克
清蒸海魚乾的做法
1. 海魚干
2. 剁塊後，用開水燙泡20分鍾，再用清水洗凈撈起
3. 撈起的魚干放入盆里，加入姜絲、料酒、生抽、生抽拌勻
4. 然後碼入不銹鋼盤里，淋入花生油，大火蒸15分鍾即可
5. 出鍋
F. 深海魚干怎麼做好吃
清蒸海魚乾的做法
1.
海魚干
G. 蒸魚干怎麼做好吃法
超下飯的蒸魚干
H. 海魚干怎麼做好吃又簡單
清蒸海魚乾的做法
主料；魚干300克。
輔料；生薑20克、料酒15克、生抽10克、花生油15克。
1、准備海魚干。
I. 有好多袋裝海魚干，不知怎樣做才好吃
海魚干可以下去煎或炒，以下是煎海魚乾的具體做法：
准備材料：魚干適量，花生油適量，清水適量
1、准備好海魚干放在盤中，需要吃多少可以做多少。