⑴ 香菇雙豆炒香腸是怎麼做的
前言
過年收拾冰箱的時候才發現裡面還有一些青豆，應該就是豌豆吧，以前買來沒吃完冷凍起來了，於是取出來和香菇、香腸一起炒了，老公突發奇想說再放點花生唄，肯定很香，就讓他剝了一些熟花生一起炒，這混搭的菜最適合下飯吃了，就一個字--香！
材料
主料：香菇10朵、香腸150g；
輔料：油適量、鹽適量、青豆適量、熟花生適量、蒜適量、味極鮮適量
香菇雙豆炒香腸
1
香菇洗干凈切小塊
2
香腸切片
3
青豆解凍洗凈，花生去掉紅衣
4
鍋里倒油燒熱，把香菇下鍋炒
5
炒至香菇略發軟時，加入青豆一起炒2分鍾
6
加入蒜蓉繼續略炒
7
把香腸和花生一起下鍋，繼續炒1分鍾
8
倒適量味極鮮繼續炒1分鍾
9
加鹽調味，關火
小貼士
簡單的快手菜，香菇、青豆先下鍋炒好一些，否則會感覺青豆有一些生味。
⑵ 腸炒香菇怎麼做好吃，火腿腸炒香菇的家常做法
1.
青椒，蔥洗好，切好備用
2.
胡蘿卜，火腿腸切片
3.
香菇用水泡發，切成條，備用
4.
香菇焯水，撈出，瀝干水備用
5.
鍋中倒油，待油熱，放入火腿腸翻炒，然後放入三分之二的蔥翻炒片刻，放入胡蘿卜，放鹽，翻炒
6.
放入香菇，倒少量醬油，翻炒
7.
放入剩下的蔥，翻炒
8.
放入青椒，放少量十三香，翻炒，出鍋前放雞精
⑶ 炒雞蛋的做法，香腸香菇炒雞蛋怎麼做好吃
主料
香腸
200g
香菇
80g
蘑菇
80g
青椒
50g
雞蛋
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.雞蛋打散
2.准備香腸香菇蘑菇青椒
3.煎好雞蛋
4.將香腸香菇蘑菇青椒倒入鍋中
5.翻炒加鹽
6.翻炒
小貼士
這種紅腸有些甜，其實炒來吃，整道菜都是甜甜的味道。
⑷ 香菇雙豆炒香腸的做法，香菇雙豆炒香腸怎麼做
材料
主料：香菇10朵、香腸150g；
輔料：油適量、鹽適量、青豆適量、熟花生適量、蒜適量、味極鮮適量
香菇雙豆炒香腸
1
香菇洗干凈切小塊
小貼士
簡單的快手菜，香菇、青豆先下鍋炒好一些，否則會感覺青豆有一些生味。
⑸ 臘腸炒香菇怎麼做好吃
主料
香菇
600克
香腸
300克
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜苗
適量
生薑
適量
大蒜
適量
蒜苗
適量
步驟
1.香菇洗干凈切片
2.熱鍋放油炒香姜蒜
4.加鹽
5.放香腸下去炒
6.加蒜苗炒勻起鍋
小貼士
用的是新香菇
⑹ 蘑菇炒香腸怎麼做好吃
步驟
1原料集合。
2蘑菇撕成小條，入開水焯一下，過涼 水擠一下水份備用。
3臘腸，尖椒，蔥，姜都 切好。
4油鍋熱，蔥，姜入鍋出香味。
5臘腸入鍋，改小火慢炒。
6蘑菇入鍋，炒勻。
7入適量蚝油，適量鹽。
8蘑菇過開水炒過，不用炒太長時間，炒至回縮，入味，加尖椒絲。
9為了保持尖椒的青脆，入鍋後稍微的翻炒，就可盛盤開吃了。
小貼士
臘腸易糊，要改為小火，多翻攪 幾下，就可以了。
⑺ 香菇火腿腸的家常做法
先炒香菇，把香菇炒軟，以後放入火腿腸，同時放入鹽雞精少許的醬油，炒一炒就可以
⑻ 香菇跟臘腸能一塊炒嗎
香菇臘腸小炒步驟1
香菇臘腸小炒的做法大全
備好所用食材，鍋里加少許油將香菇下鍋爐香，再將臘腸下鍋炒至臘腸出味
步驟2
香菇臘腸小炒的做法圖解
加適量料酒及少許的白糖燜一下，再加入洋蔥入蔥段小炒一下提一下味即可
步驟3
這樣子一份香菇臘腸小炒就完成了
香菇臘腸小炒成品圖
烹飪技巧
臘腸含大量油脂，在炒制的時候要注意不要用過多的油