A. 怎樣煮小米粥好吃
很多人家早餐桌上必有一碗小米粥。小米粥含豐富的蛋白質、氨基酸、維生素及脂肪，溫中養胃，滋陰壯陽補脾腎，是很好的平價滋補品，尤其適合體弱者及老人、產婦食用。
關於小米粥的熬法，爭議一直很大，您有什麼好的做法呢？歡迎大家一起交流討論。
B. 寢室小米粥的做法步驟圖，寢室小米粥怎麼做
用料
清水 適量
小米 適量（120g兩三個人夠吃）
白砂糖 適量
紅棗 適量
寢室小米粥的做法
我買了四色小米 那種有點像綠豆的裡面有兩個顏色
C. 怎樣煮小米粥才好喝用高壓鍋要煮多久
想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮，這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感，只不過因為麥片熟得快，所以得等到米都熟了之後才能加入麥片；
要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊鍋底；如果喜歡甜食可以放些冰糖；
用高壓鍋煮小米粥通常只需十五到二十分鍾，但是最好不要使用高壓鍋製作小米粥，因為小米的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，而引發一些安全隱患。
(3)宿舍鍋如何煮小米粥最好吃擴展閱讀：
小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有簡單易制，健胃消食的特點。煮粥時一定要先燒開水然後放入洗凈後的小米，先煮沸，然後用文火熬，湯粘稠後即可關火。
小米是傳統健康食品，可單獨燜飯和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養豐富，但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材，既增加營養又增加口感。
D. 怎麼煮小米粥最好吃
煮小米粥時，放一些黃米又稠又香顏色還好看，如果喜歡甜食可以放些冰糖
小米粥要好吃，其實不光只有小米而已，里頭還加入白米、糯米與小米一起熬煮才能使小米粥濃稠香黏，更講究一點的還加了麥片以增加粥的口感，只不過因為麥片快熟，所以得等到白米都熟開了之後，才能加入麥片。整個熬煮的過程，至少也要熬上近兩個鍾頭，才能大功告成。切記水份不足時要適時添水攪拌，可別糊底了，至於調味則留到最後了
E. 怎麼熬小米粥才好喝
養胃之「橄欖油小米粥」，寶媽們看過來！
養胃之「橄欖油小米粥」
換著花樣做
孩子愛吃
還能補鈣補鋅
F. 怎樣熬小米粥才好吃
原料：干百合(50克)、干銀耳(1朵，20克)、紅棗(6顆)、花生(30粒)、小米(1紙杯)、清水(15碗)、冰糖（適量即可）。
步驟：
1 、干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發，花生去掉外皮；小米沖洗干凈，放入清水中浸泡30分鍾。
2.銀耳用清水泡發，去蒂摘成小朵，沖洗去雜質，瀝干水備用。
3. 往鍋內放入小米、銀耳和花生，注入10碗清水攪拌均勻。
4. 加蓋大火煮沸，改小火慢煮40分鍾，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
5. 煮至小米粥變得濃稠，注入3碗開水攪勻，來稀釋小米粥，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
6 、將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗開水稀釋粥底，以小火續煮30分鍾，即可出鍋。
G. 怎麼熬小米粥最好吃
一、應根據家庭人員情況取適量小米，在冷水中浸泡大約二十分鍾。
二、鍋子里加涼水，放入小米。(特別注意的是不要用高壓鍋來製作小米粥，因為小米粥的顆粒比較破碎，容易堵塞高壓鍋的閥門，造成安全隱患。)
飲用前，最好在棗米粥中加入一些蜂蜜，在添加蜂蜜之前，一定要等到粥的溫度不是很熱，要不然蜂蜜中的營養會被高溫所破壞掉。
H. 如何煮小米粥最好吃竅門
如何煮小米粥？
千萬別直接下鍋，掌握幾個技巧，小米粥粘稠又好喝：
第一步：選米，一定要用上等質量的新小米，這樣熬出的粥好喝粘稠；選米後不要著急下鍋，千萬不要直接下鍋，淘掉米中的沙子，然後用清水泡20分鍾，這一步至關重要，用水泡過小米目的是更容易熟和達到顆粒飽滿的效果。
第二：泡好的小米倒入沸水中，千萬注意不要冷水下鍋，冷水下鍋易糊鍋，開水下鍋也能加快小米的成熟時間。大火燒開煮5分鍾左右，轉小火，這時滴入幾滴植物油，為什麼要這樣做呢？
添加植物油的目的是讓你熬出的小米粥色澤特別有光澤，有亮度，而且能增加粥的香味，另外加點油還不撲鍋，如果撲的滿鍋蓋都是，是不是很鬧心啊！真管用。
第三：無論是做菜還是熬粥，火候掌握是關鍵，該大火一定是大火，該用文火必須是文火，慢工出細活，一定急不得。大火熬制五分鍾改文火熬制20分鍾，這樣大火和文火的交替才能熬出小米粥的香味。在文火熬制的過程中一定要不時地用鏟子攪動鍋中的粥，這樣米粒才能完全的漲開，米粒飽滿，熬出的小米粥才會特別濃稠，才會出小米油。
熬小米粥的技術要領：1、小米先浸泡；2、下鍋冷水變開水，用油要適時；3、掌握火候是王道，攪動也是關鍵。
I. 怎樣熬小米粥最好喝
美食在哪裡，二平帶你看美食。
小米，是很有營養的食物，用小米熬得小米粥，素有「代參湯」的美稱，北方大多數女人在坐月子時必須喝小米粥。經常喝小米粥可以幫助調理各種不同原因所導致的腸胃疾病。小米中還含有的類胡蘿卜素，能提高視力。小米中色氨酸，能夠促進大腦神經細胞分泌出催人慾睡的血清素，可以幫助調節睡眠，有安神助眠、緩解壓力的作用。
【若有不同看法，歡迎在下方評論】
J. 電飯鍋怎麼熬小米粥好喝
平時我們都知道小米是最有營養價值的，小米的軟滑口感，能補充營養，小米中的油性分泌強，小米粥的油可以加快人體的吸收，非常適合給產後坐月子期間，哺乳期，以及剛剛接受輔食的寶寶們吃，但是在煮小米的時候，大多數人會用高壓鍋，這樣壓制出來的小米粥會更加濃香，如果家裡面沒有高壓鍋，需要煮小米的時候，不如用電飯煲做小米粥，做的時候需要講究水的比例和悶的時間，根據個人的喜好加入冰糖或是麥片，除了用電飯煲做小米粥外，小米粥還能做出很多不同的花樣和特色。
用料
材料
用量
小米150g
大米30g
燕麥片適量
冰糖或砂糖適量
做法
1.把小米和大米洗凈
2.加水1.2L
3.用電飯鍋熟飯擋煮約25分鍾，煮的過程中適當攪拌防止粘鍋。至有泡沫噴出時，切換到保溫擋
4.這時可以根據需要加入麥片冰糖等，關上電飯鍋蓋子5-10分鍾，即可食用
枸杞雙仁小米粥
材料
小米200克，核桃仁(熟)、松仁(熟)各50克，枸杞子15克。
做法
1、小米淘洗干凈，下入清水鍋中燒開，用小火煮至微熟。
2、下入核桃仁、松仁攪勻，小火煮至熟爛。
3、下入枸杞子攪勻，煮至粥汁稠濃，出鍋盛入碗內即成。
小訣竅
特點
色澤美觀，雙仁酥香，粥汁凋濃，營養滋補。
功效
小米中富含麥芽油，能將食物中儲存的能量轉化為生物能，從而加強肌肉的力量、耐力和活力，而且麥芽油是維生素E的最好來源，嚴重缺乏維生素E會導致陰莖退化和萎縮，性激素分泌減少並喪失生殖能力。核桃仁、松仁均含有豐富的維生素E，具有激發性慾、引起性；中動的功效。三者在此組合，配以具有滋肝補腎、益精明目的枸杞子同烹成主食，年老體弱、性功能有所減退者堅持服用可起有效的助性作用。
操作提示
用小火熬煮，勤用手勺攪動，以免糊鍋。
桂圓芝麻小米粥
材料
用料桂圓5枚，黑芝麻50克，小米100克，白糖少許。
做法
1、桂圓去皮去核取肉，沖洗干凈，切成小塊。小米。淘洗干凈。
2、黑芝麻揀去雜質，入干鍋炒香。
3、鍋中加入清水，先下入小米，上火煮至小米半熟，再下入桂圓肉和炒香的黑芝麻，繼續煮至米熟粥成時，加入白糖即可。
功效
補肝腎，養心神，健腦髓。有健腦智的功效。
藕粉小米粥
材料
材料小米1杯，蓮藕粉4大匙調味料水10杯，白砂糖1杯
做法
1、小米洗凈，加水10杯浸泡1小時，移到爐火上煮開，改小火煮到熟軟。
2、蓮藕粉用冷水1杯調勻，慢慢淋入煮好的小米粥內攪勻，並加糖調味，煮