① 海鮮墨魚圓面的常見做法
食材
墨魚意麵 30g
西紅柿 80g
蝦仁 80g
蘆筍 50g
鹽 7g
油 適量
黃油 30g
白葡萄酒 8ml
黑胡椒碎 80g
1
鍋中燒水，水開後，加入鹽、油和墨魚意麵。
方法/步驟
② 團圓面怎麼做好吃
團圓餅的做法
1.
麵粉500克加發酵粉，用溫水和面，發酵2倍大
2.
取一塊面團，擀圓
3.
在邊上用刀切一圈，三個捏在一起。一周都捏好
4.
再取一小一點的面團，擀皮放入紅糖，捲起來，再擀圓，放在上面
5.
再取一面團，擀圓，放在上面
6.
取一瓶蓋，壓出花紋
7.
放上栗子，棗，再放一個糧倉，放朵花裝飾
8.
上鍋蒸30分鍾
9.
出鍋
③ 正宗小屋圓面的做法
正宗小屋圓面的做法
材料
面條200克，豬肉餡400克，芽菜100克，大蔥末25克，薑末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻醬10克，油菜心1棵，香菜少許，
調料：老抽，生抽，料酒，米醋，高湯，花椒面，豬油，香油
做法
1、鍋熱後，倒入豬肉餡炒散待用。
2、用豬油將蔥、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，點少許高湯，出鍋時放入芝麻醬、花椒面炒勻。
3、油菜心焯熟待用。
4、開水下鍋將面條煮熟，撈入碗中。
④ 圓面條怎麼做好吃簡單
⑤ 怎麼手工做出圓面條 告訴你如何做出美味
原料：
麵粉，水，酵母
方法
1、往和面的小盆里倒入麵粉，可以稍微加點酵母。
2、麵粉中間挖個坑，倒入適量的溫水。
3、開始攪拌麵粉和水，同時不停的揉和。
4、當面團和好的時候，盆邊也幾乎是光溜溜的，然後將面團用濕布蓋上，醒一會兒。
5、差不多20分鍾後開始揉搓面團，用擀麵杖將面團擀成圓形。
6、在面圓兩面都抹上一些干澱粉，擀麵的時候才不會粘在一起。
7、將面圓一層層包裹在擀麵杖上，不停地滾動擀麵杖。
8、在一次次的滾動下，面圓越來越大，也越來越薄。
9、有薄厚不均的地方，再用擀麵杖加加工。
10、將面片一正一反疊起來，刀將面片切成一公分左右寬。
11、將折疊的面條理一理，手工面就做好。
⑥ 湯圓面怎麼做好吃
方法/步驟:
1.在碗里加入90克涼水,加入15克酵母粉攪拌至融化。
2.准備一個大碗加入200克糯米粉。
3.倒入調好的酵母水,邊倒入邊攪拌至面絮狀。
4.用手揉成光滑的面團。
5.將面團攤開加入適量食用油,繼續揉面團。
⑦ 手工圓面條的做法
原料麵粉250克,水90克,雞蛋一個,鹽2克做法1.麵粉250克,水90克,雞蛋一個,鹽2克放入盆內2,揉成面團3,擀成片後,再切成小條4,鍋中水開後,放入面條加入青菜熟即可.5,另起鍋鍋中放油,再放入黃瓜絲,火腿絲,加入適量的鹽6,將面條撈出7,放在碗里8,將做好的菜菜放在碗上,再加上好吃的醬醬以及榨菜絲即可
⑧ 炒圓面條怎麼做
一、炒麵條的做法之秘制炒麵條：
1、主料：面條200克；
2、輔料：油適量、鹽適量、洋蔥半個、生菜一顆、香菇醬適量、醋適量。
3、步驟：
（1）從菜市場買來炒麵；
（2）將生菜清洗干凈備用：
（3）將洋蔥切成小條以備用；
（4）燒一鍋清水，待燒開後放入面條，煮開約一分鍾；
（5）撈出面條用涼水沖洗瀝干後以備用；
（6）熱鍋下油，倒入洋蔥，翻炒後加入適量香菇醬調味放入少許鹽調味，放入生菜；
（7）倒入面條，翻炒，讓醬料均勻沾上炒麵後噴少許醋提香，快炒出鍋。
4、小貼士：
（1）如果有火腿腸，青菜，肉絲什麼的也可以放進去一起炒，炒出來更美味。
（2）炒麵煮過後沖涼再炒，口感更好。
（3）如果炒麵份量多，在炒制醬料時可加入適量開水。
二、炒麵條的做法之西紅柿雞蛋炒麵：
1、主料：150克、西紅柿1個、雞蛋2個。
2、輔料：蔥適量、醬油適量、鹽適量、糖適量、油適量。
3、步驟：
（1）面條煮至8、9成熟。
（2）撈出瀝干水分後，加一點油拌勻，備用。
（3）西紅柿切塊，蔥切末。
（4）雞蛋打散，加少許清水攪拌均勻。
（5）鍋中熱油，將雞蛋炒成塊，盛出備用。
（6）鍋中加少量油，加一半蔥花和十三香熗鍋。
（7）放入西紅柿炒軟後放入面條，加適量醬油和糖翻炒均勻，放入雞蛋，加適量的鹽調味。
（8）最後加入剩下的蔥花，翻炒均勻即可。
4、小貼士：
（1）面條煮熟後加適量油拌勻，可以防止面條粘連。
（2）蛋液里加少許清水可以使炒出的雞蛋更嫩。
（3）最後加入蔥花可以使炒麵帶有蔥香。不喜歡蔥味的可以省略。
三、炒麵條的做法之四季豆炒麵：
用四季豆加青椒炒麵，簡簡單單的做法，清爽營養，一點兒也不油膩，更因為增加了拌飯醬的緣故，開胃爽口，上班族零負擔的快手晚餐哦！
1、主料：面條300克。
2、輔料：油、鹽、四季豆、青椒、拌飯醬、豆豉、花椒適量。
3、步驟：
（1）洗凈青椒、四季豆，准備鹼面；
（2）將四季豆斜切，青椒去籽切絲；
（3）面條入沸水，加少許鹽稍煮；
（4）面條稍斷生後立即撈出，放入冷水中；
（5）熱油鍋，放少許豆豉與花椒爆香，下四季豆與青椒快速煸炒，放入適量食鹽，炒熟後盛出；
（6）鍋中放少許食油，放入瀝干水的面條翻炒，加少許拌飯醬，加一點開水，放入炒好的四季豆與青椒，翻炒均勻後出鍋。
4、小貼士：
（1）面條煮的時候放鹽，稍斷生後撈出，放入冷水中泡。
（2）炒麵條的時候可加一點開水，要快速翻炒，以免粘鍋。
結束語：看了這么多種炒麵條的做法，大家是不是都嘴饞了呢，那就不妨動動手製作一份屬於自己的美味吧。
⑨ 請指點下圓麵包怎樣做好吃
簡易圓麵包的製作材料：
低筋麵粉150克 原味酸奶100克 植物油(或黃油)35克 泡打粉7克 細砂糖5克 鹽3克
簡易圓麵包的家常做法：
1.將低筋麵粉、泡打粉混合過篩進一個大碗
2.在麵粉里倒入植物油(或溶化的黃油)、細砂糖
3.用手把植物油和麵粉抓勻，成為疙瘩狀的麵粉塊
4.在麵粉里倒入原味酸奶
5.用手把酸奶和麵粉混合，揉30秒左右，揉成一個不粘手的面團
6.把面團分成8份，每一個小面團都稍稍搓成圓形，在表面沾一層低筋麵粉
7.把小面團排入烤盤，每個面團間留出較大空隙。放入預熱好200度的烤箱，烤15-20分鍾，待表面金黃色即可出爐
8.烤好的小麵包，趁熱吃味道才好哦
小貼士：
1、製作步驟第5步把酸奶和麵粉混合的時候，一開始會有一點粘手，但揉20-30秒後就不會粘手了。切記切記揉的時間一定不要超過30秒，否則麵包的組織會變得粗糙難吃。
2、一定不要減少泡打粉的量，否則無法保證麵包膨發的程度。
3、面團做好後，要盡快放進烤箱，否則也可能會影響麵包的膨發。
4、如果把酸奶換成無糖酸奶，省略細砂糖，就成了糖尿病朋友也適宜吃的無糖小圓麵包。
5、烤好的小圓麵包，表殼酥脆，內部松軟，非常可口。但要注意一定要趁熱吃，否則口感會大打折扣的哈。
⑩ 圓面條怎麼做，並且做出來有勁道
我用的麵粉的標准照 這個粉不錯的 做什麼都挺好的 顏色也比較白
麵粉和鹽、水準備好 你還需要一雙筷子
粉內加些鹽攪拌均勻
用筷子攪拌成略散的絮狀
然後換手揉成這樣一個粗糙的面團
然後從盆里取出面團 換到檯面上操作 稍微用力慢慢的揉 開始會很粗糙 不要急只要一直堅持揉就好 過不了多久就會揉出如圖一樣的面團 因為做面條水份要少於包子或饅頭 所以會比較難揉
放邊上蓋上蓋子醒二十分鍾 二十分鍾後取出就好揉了 稍稍揉一下就變成圖中比較光滑的面團就可以了
面團擀成略扁的面片
壓面機最大檔位壓1~2次 壓的時候記得拍一些乾粉在面片上
然後選擇中間檔位壓1~2次
最後選擇小檔位壓成光滑的薄面片即可
壓面機選擇圓面檔 放入面片壓成面條
最後就完成了 做好的面條均勻撒上乾粉防粘 一次可多做一些分好量冷凍起來 方便隨吃隨取
面條做出來彈性很不錯的 這是一根面條一頭拉長一頭沒拉的對比