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芹菜炒雞胸脯怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-07-22 02:49:35

1. 芹菜炒雞胸肉的做法,芹菜炒雞胸肉怎麼做好吃,芹菜炒

主料:芹菜300g,雞肉200g
輔料:生薑適量,紅椒適量,大蒜適量,生粉適量,料酒適量,鹽適量,老抽適量,油適量
步驟:
1.准備的材料
2.雞肉用料酒,老抽,蔥,鹽淹5分鍾
3.芹菜切段
4.鍋里放油,把生薑,大蒜炒香
5.倒雞肉下鍋快炒
6.雞肉起鍋,放芹菜下去炒
7.加一點紅椒,再把炒好的雞肉倒下去炒一下,起鍋

2. 芹菜雞胸肉怎麼炒好吃

主料雞胸肉400克芹菜200克輔料油適量鹽適量醬油適量雞精適量料酒適量生薑適量辣椒適量
步驟
芹菜炒雞胸肉的做法步驟11.食材准備好,切好
芹菜炒雞胸肉的做法步驟22.鍋內放油 八成熱放入切好的雞肉
芹菜炒雞胸肉的做法步驟33.雞肉顏色變白放入料酒 生薑 辣椒
芹菜炒雞胸肉的做法步驟44.加鹽,加適量醬油翻炒
芹菜炒雞胸肉的做法步驟55.放入芹菜翻炒
芹菜炒雞胸肉的做法步驟66.翻炒片刻加適量雞精即可

3. 芹菜炒雞胸肉怎麼做

食材

  • 主料

  • 雞胸肉

    400g

  • 芹菜

    200g

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 醬油

    適量

  • 雞精

    適量

  • 料酒

    適量

  • 生薑

    適量

  • 辣椒

    適量

  • 步驟

  • 6.翻炒片刻加適量雞精即可

4. 芹菜爆炒雞胸肉,怎麼做才營養又美味

一塊雞胸肉,一把芹菜,切一切一炒,清脆爽口不油膩,全家都愛吃!

春天,就該多吃這道菜,邊吃邊燃脂,腰變細了,人更精神,別錯過!



精靈碎碎念:

1:芹菜焯水,方便後期炒制。當然,如果不焯水,也是可以的。

2:雞胸肉,許多人不太喜歡,其實處理好了,它也不會有發柴的感覺。一是切的時候,記得斜刀切,二是炒制的時候,時間不宜過長,它很容易熟的。

5. 雞胸肉炒青菜怎麼炒

做法如下
主料
芹菜1根

雞胸脯肉200克

紅椒半根
輔料
腌制雞胸肉調料:適量 鹽半勺 白糖1勺 大蒜2片 大蔥1節 鹽半勺 五香粉1/3勺 味精少許 生抽1勺 老抽1勺 料酒1勺 食用油1勺 炒菜調料:適量
步驟1雞胸肉炒芹菜的做法大全
芹菜切絲,雞胸肉切絲備用

步驟2雞胸肉炒芹菜的做法圖解
紅椒切絲備用

步驟3雞胸肉炒芹菜的家常做法
雞胸肉加入鹽,五香粉,味精,生抽,老抽,料酒,食用油攪拌均勻腌制5分鍾

步驟4雞胸肉炒芹菜的簡單做法
熱鍋下入雞胸肉炒制變色斷生盛出備用

步驟5雞胸肉炒芹菜怎麼吃
另起鍋燒油,下入大蒜蔥絲爆香

步驟6雞胸肉炒芹菜怎麼做
下入芹菜翻炒一分鍾

步驟7雞胸肉炒芹菜怎麼炒
下入紅椒絲翻炒均勻,加入鹽,白糖調味

步驟8雞胸肉炒芹菜怎麼煮
再倒入雞胸肉翻炒均勻即可出鍋

成品圖

6. 雞胸肉能和芹菜一起炒嗎

芹菜燴雞肉


7. 雞胸肉炒芹菜的做法竅門

芹菜和雞肉是可以在一起炒的,兩種食材沒有相生相剋的問題,在一起炒制對身體調養也是有好處的,我們知道雞肉含有高蛋白,而且雞肉的蛋白質容易被人體所吸收,芹菜具有豐富的膳食纖維,在調理腸胃、增加胃動力方面的效果也很好,所以說是比較好的養生保健菜品。

芹菜炒雞肉做法

主料:1隻雞大腿、300g芹菜
配料:適量油、適量鹽、半個紅椒、適量紅辣椒、適量姜、適量蒜
菜品特色
祛脂降壓、養肝、利尿消腫、安神除煩、壯骨、抑癌抗瘤、養陰補虛。
做法
1所有的材料,芹菜已經切了一點了
2鍋內燒水,水開後把雞腿放進焯下撈出
3撈出的雞腿切成小塊
4切好芹菜紅椒和其它材料
5鍋內放油,油熱後放入切好的姜蒜紅辣椒爆香
6下入雞塊炒勻
7加一小碗水,蓋上蓋煮
8差不多十分鍾的時候,雞塊熟了
9下芹菜和紅椒絲翻炒一分鍾
10放適量鹽,炒勻即可出鍋
小貼士
吃芹菜後的芹菜葉不要扔掉,豐富哦。
芹菜炒雞肉,葯芹氣濃,清利頭目,降壓降脂較水芹為良,患高血壓、高血脂者宜經常食用。凡有淋濁、尿路感染、前列腺炎者宜食。莖葉含芹菜甙、佛手柑內酯、有機酸、胡蘿卜素、維生素C、糖類、揮發油中含特殊氣味的丁基苯酞衍生物成分,旱芹菜含酸性的降壓成分。有報道旱芹有明顯的降壓作用,主要通過主動脈弓化學感受器所致。
女人吃芹菜有什麼好處?
1、養血補虛
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮。
2、清熱解毒
氣候乾燥的時候,人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
3、利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分,消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達85.7%,可治療乳糜尿。
4、鎮靜安神
從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安定作用。芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的興奮,有利於安定情緒,消除煩躁。
5、平肝降壓
芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。用主動脈弓灌流法,它能對抗煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應,並可引起降壓。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
6、防癌抗癌
芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉

8. 雞肉炒芹菜怎麼炒好吃

芹菜炒雞肉的做法
雞胸肉洗凈切成雞柳,加入料酒、生抽、澱粉、少量油研製30分鍾。
芹菜洗凈切條,蒜切成蒜末
熱鍋熱油,放入蒜末煸出蒜香
放入雞柳,翻炒至雞柳變白
放入芹菜,翻炒均勻,加少量水,收汁
加入鹽、少量糖和蚝油,翻炒均勻,出鍋。

9. 芹菜加點雞胸肉,怎麼做才營養又美味

人到中年,工作壓力大,普遍缺覺!有啥別有病,所以要好好睡覺、多休息,讓身體健康是根本!沒事的時候少刷手機看無聊八卦、看神幻想小說,身體力行的去想辦法多掙點錢讓自己的生活質量更高一點才是正事!又是主食又是菜,多吃都不會長肉,如果你愛吃芹菜,那就必須得學會,做法超簡單

【蒸芹菜拌雞胸肉】

【原料】:芹菜一小把、玉米麵粉一小碗、雞小胸一塊、鹽、食用油;

【製作過程】:


7、把蒸好的芹菜段放在一個大點的容器里,然後把煮熟的雞小胸肉撕碎,也放在芹菜上;

8、放上一點鹽和熟油,調拌均勻就可以了吃了。熟油就是把炒鍋燒熱
,倒進一點食用油,燒熱即可倒在芹菜上進行攪拌調味。如果喜歡蒜香味的小夥伴,還可以切點蒜碎,在油里炸一下再一起倒在芹菜上調拌會更香。

【小貼士】

▲除了芹菜以外,還有很多蔬菜也可以用這個做法,比如圓白菜、豆角、萵筍葉等;

▲如果沒有超細膩的玉米麵粉,也可以用我們常吃的小麥麵粉來製作;

▲蒸制的時間要短一些,畢竟蒸太久了,會讓蔬菜營養損失過多;

▲芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉。


10. 芹菜炒雞胸肉的做法竅門

隨著經濟的發展,人們不在僅僅滿足於口腹之慾帶來的愉悅感,而更注重身體健康,不少人都加入了減肥健身的行列之中。對於健身人群來說,除了必要的運動鍛煉以外,在食物的選擇方面也應該格外的謹慎,雞胸肉熱量低,蛋白質高,成了很多健身人群的主要食物攝入。而在做雞胸肉時加入一些芹菜,其口感也會更加的醇厚,那麼芹菜炒雞胸肉應該怎麼做呢?


食材


主料1隻雞大腿300g芹菜


配料適量油適量鹽半個紅椒適量紅辣椒適量姜適量蒜

菜品特色

祛脂降壓、養肝、利尿消腫、安神除煩、壯骨、抑癌抗瘤、養陰補虛。

營養價值

營養豐富

做法

1所有的材料,芹菜已經切了一點了

2鍋內燒水,水開後把雞腿放進焯下撈出

3撈出的雞腿切成小塊

4切好芹菜紅椒和其它材料

5鍋內放油,油熱後放入切好的姜蒜紅辣椒爆香

6下入雞塊炒勻

7加一小碗水,蓋上蓋煮

8差不多十分鍾的時候,雞塊熟了

9下芹菜和紅椒絲翻炒一分鍾

10放適量鹽,炒勻即可出鍋

小貼士

吃芹菜後的芹菜葉不要扔掉,豐富哦。

芹菜還具有一定葯理和治療價值。現代葯理研究表明。芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當葯用,故有「廚房裡的葯物」、「葯芹」之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高,所以它有一定鎮靜和保護血管的作用,還可增強骨骼,預防小兒軟骨病。

功效

1.芹菜能中和體內的鈣質和酸性物質,同時能夠清血解毒,對高血壓、糖尿病、心血管疾病等症都有一定的療效。

2.芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。

3.芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮。另外,芹菜含有利尿有效成分,能消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。

4.芹菜中鈉的含量較高,可以保持青春活力,同時維持肌肉的柔軟和彈性。