① 肉炒娃娃菜怎麼做
用料
豬肉 適量
娃娃菜 三顆
干澱粉 少許
增鮮醬油 少許
干辣椒 兩個
鹽 適量
蒜 三瓣
肉炒娃娃菜的做法
豬肉切均勻片狀，放入干澱粉抓勻。娃娃菜中間撕開（以防太大不入味）蒜，干辣椒切沫備用，
開火油微熱煸炒干辣椒沫幾下滑入肉片迅速翻炒，加增鮮醬油，娃娃菜繼續翻炒，（不必加水）翻炒至菜變軟加鹽調味，關火，最後加入蒜沫提香，翻炒均勻既可出鍋
② 娃娃菜炒豬肉的做法大全家常
娃娃菜頭炒肉片
主料：芥菜頭(娃娃菜頭)、豬裡脊肉100克
輔料：胡蘿卜半根
調料：色拉油適量、食鹽4克、雞精2克、料酒5克、澱粉適量
做法
1、將娃娃菜(芥菜頭)洗干凈，摘去老的葉子部分，然後用刀將菜頭的硬皮剝去
2、將所有材料切薄片備用
3、用大火，把鍋里油燒熱，7成熱時候，先把肉片炒到變色以後撈出來備用，應該之前先把肉片加一點料酒和生粉腌制十分鍾以後再炒，這樣可以讓肉入味
4、然後把娃娃菜和胡蘿卜片放入鍋裡面，炒上一份子，然後倒入肉片再炒一分鍾，加入鹽和雞精調味出鍋就可以了。
娃娃菜頭炒肉片口感好，而且營養價值是比較高的，我們平時的時候可以多吃一些這樣的蔬菜，對於保持我們的身體健康有好處，而且常吃娃娃菜頭含有豐富的粗纖維、維生素C、維生素E等營養元素，娃娃菜頭有潤腸、幫助消化的功能，還有很好的護膚和養顏效果。娃娃菜味道甘甜，價格比普通白菜略高，營養價值和大白菜差不多，而且還有豐富的葉綠素哦，具有很豐富的維生素和礦物質，可以有預防結腸癌疾病的發生，對於保持健康有好處，所以大家可以放心的食用。
③ 娃娃菜肉片怎麼做好吃
主料
娃娃菜
400g
豬肉
100g
輔料
油
適量
鹽
1小勺
薑片
適量
雞粉
1小勺
生粉
半小勺
大蒜
適量
步驟
1.准備材料
2.瘦肉切片
3.用姜絲，鹽雞粉，生粉腌一會。
4.娃娃菜洗干凈，切斜片。
5.把瘦肉片炒好盛出
6.鍋放適量的油，爆香姜蒜
7.下入娃娃菜翻炒軟
8.下入1小勺鹽
9.1小勺雞粉炒勻
10.下入炒好的肉片，翻炒均勻即可
11.盛盤
小貼士
瘦肉先炒好盛出，再炒娃娃菜，娃娃菜要斜刀切，易熟。
④ 娃娃菜炒肉絲的做法有哪些
前言
娃娃菜含有豐富的營養價值，可以做湯，可以炒著吃，我放點肉絲，味道很鮮美爽脆。這道菜非常簡單快捷，卻又十分美味，大家也可以試一試。
材料
主料：娃娃菜1棵；
輔料：油適量、鹽適量、豬肉絲適量、大蒜1瓣、姜絲適量
娃娃菜炒肉絲
1
娃娃菜放入清水中浸泡30分鍾。
2
姜、蒜切絲。
3
肉絲用料酒生抽腌一下。
4
娃娃菜切絲。
5
起油鍋煸香姜蒜。
6
放入肉絲煸炒。
7
肉絲變色後放入娃娃菜。
8
放鹽。
9
炒制娃娃菜熟即可。
小貼士
不要另外加水，娃娃菜容易出水。
⑤ 豬肉炒娃娃菜的家常做法大全怎麼做好吃
食材明細
熟豬肉
105克
洋蔥130克
娃娃菜240克
生抽適量
鹽適量
味精適量
豬肉洋蔥炒娃娃菜的做法步驟
1
食材：熟豬肉（已切絲）、洋蔥（已清洗）、娃娃菜（已清洗）
2
將已清洗好的娃娃菜放在案板上切開，待用。
3
將已清洗好的洋蔥放在案板上切開，待用。
4
燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉，加適量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接著，合入切好的娃娃菜和洋蔥翻炒翻炒至斷生。
7
然後，加適量的鹽。
8
加適量的味精。
9
調味炒勻，即成。
⑥ 娃娃菜炒肉片怎麼做
1.准備好肉片。
2.切好娃娃菜。
3.蔥蒜備用。
4.蔥蒜熗鍋。
5.下肉片煸炒。
6.肉片變色的時候，高溫烹料酒，加生抽，翻炒。
7.加娃娃菜，加鹽和胡椒粉翻炒。
8.關火加雞精即可。
⑦ 娃娃菜炒肉的做法
前言
娃娃菜炒肉很甜
材料
主料：娃娃菜150g、瘦肉50g；
輔料：油適量、鹽適量、蒜適量、姜適量、生抽適量
娃娃菜炒肉
1
娃娃菜洗凈瀝干切碎
2
瘦肉洗凈瀝干切片
3
蒜頭洗凈切碎
4
姜洗凈切碎
5
熱鍋熱油下瘦肉片
6
瘦肉加鹽翻炒至六成，盛起
7
熱鍋熱油下姜蒜，加娃娃菜翻炒幾下加少量鹽水，蓋鍋兩分鍾
8
加入炒好的瘦肉，翻炒均勻，炒至瘦肉全熟即可
小貼士
記得加姜
⑧ 豬肉炒娃娃菜怎麼做好吃
食材
娃娃菜2棵
豬肉150克
油鹽適量
水若干
蒜2粒
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
1、鍋中倒少許油，掉下蒜爆出香味,倒下豬肉煸炒出油,倒下娃娃菜一起翻炒出水至軟身,倒下熱開水,中火煮至軟爛加鹽調味好可.