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玉米炒芹菜怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-07-19 23:33:43

A. 怎麼做好吃,瘦肉炒芹菜玉米募頁W齜

主料
芹菜
220g
豬脊肉
180g
輔料

適量

適量

適量

適量
澱粉
適量
料酒
適量
花椒
適量

步驟

1.准備食材。

2.芹菜去葉切成寸段備用。

3.豬脊肉切成細絲,用料酒,少許澱粉、鹽抓勻腌制十分鍾左右略入味。

4.鍋中放適量油,加入肉絲。

5.炒至肉絲變白後關火。

6.另起鍋,放適量油,放花椒一起燒熱。

7.加入蔥姜絲炒出香味。

8.然後鏟出,只留鍋中油。

9.加入芹菜,快速翻炒。

10.炒至芹菜翠綠,加入肉絲。

11.翻勻後,加入適量鹽,再略炒,即可出鍋。
小貼士
1、芹葉不要丟棄,它具有很高的食用價值。
2、肉最好選裡脊或外脊肉,肉質較嫩。
3、芹菜要大火快炒。
4、買回的肉,可略冰凍再切,較容易。

B. 糯玉米怎麼炒好吃

糯玉米的做法步驟:

茄汁筍丁糯玉米

食材:西紅柿兩個去皮切丁、袋裝筍焯水後濾干、蒜、洋蔥切末、甜糯玉米粒、鹽、糖、耗油。

做法:

1、鍋中入油加蒜末、洋蔥末爆香;

2、加入西紅柿丁翻炒至粘稠;

3、加入少量拌勻;

4、倒入筍丁和玉米,要勤翻以免粘鍋。加入一大勺素耗油、適量鹽、糖調味;

5、待筍丁和玉米熟了,加入水澱粉勾芡即可出鍋。

腰果糯玉米做法步驟:

食材:腰果50克,西芹80克,糯玉米80克。
調料:鹽,味精1/2匙。
做法:
1、將芹菜摘洗干凈,切成小段。
2、將玉米粒和芹菜段分別放入開水中焯燙,芹菜焯燙完要立即過涼。
3、炒鍋倒入適量油,先放入腰果,小火慢慢的炒熟,然後放入玉米粒和芹菜,加入鹽,味精,快速翻炒幾下就可以出鍋了。

彩蔬糯玉米做法步驟:

食材:嫩糯玉米100克、青豆20克、西芹20克、青紅椒各1個、蟹味菇少量、蒜1~2瓣。

調味料:花生油2大勺、鹽。

做法:

1、將玉米和青豆米入開水鍋中焯九分熟撈出待用。

2、再將蟹味菇入開水中焯1分鍾左右。

3、蒜切米,青紅椒切小叮。

4、西芹切小叮。

5、鍋入油,爆香蒜米,加入玉米、青豆和蟹味菇翻炒1分鍾左右。

6、加入餘下的食材一同翻炒片刻即可關火盛出。

C. 芹菜玉米炒百合的做法步驟圖,怎麼做好吃

做法/百合炒西芹玉米
1、西芹洗凈、切段,百合剝開、洗凈,胡蘿卜去皮、洗凈、切成菱形小塊。

2、將全部原料用沸水焯一下。

3、鍋內放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用鹽、蘑菇精調味後即成。

D. 芹菜甜玉米炒土豆絲是怎麼做的

前言
一道十分鍾就能搞定的快手菜,營養豐富,味道不錯。
材料
主料:土豆200g、芹菜50g、玉米粒30g;
輔料:蔥5g、木耳10g、鹽2g、生抽5ml
芹菜甜玉米炒土豆絲
1
准備土豆絲,芹菜丁,甜玉米粒,木耳,蔥花
2
蔥花熗鍋,放入芹菜和玉米粒先炒一下
3
之後放入土豆絲和木耳
4
加入鹽和生抽翻炒至土豆變軟就可以了
小貼士
玉米粒最好用甜玉米粒比較嫩,炒出來口感好

E. 蝦仁炒西芹玉米怎麼做

1.西芹洗凈,去老梗老筋還有芹菜葉子,葉子可以留了以後熬湯或者剁碎加入沙拉,蒜切蒜末
2.帶殼蝦去殼,去頭,牙簽挑了黑線,備用,蝦頭留用,芹菜在滾水燙熟後下冷水,備用,
3.熱鍋下油,下蝦頭略微翻炒,取出,煸蝦仁,盛出備用,
4.下芹菜翻炒,加入蝦仁,大火快炒,加鹽,雞粉調味,即成。

F. 百合炒玉米西芹怎麼做

主料

西芹100克 鮮百合50克

胡蘿卜50克 腰果50克

輔料

鹽1/4小匙 白糖1/2小匙

玉米油2大匙

西芹百合炒腰果的做法步驟

1.將鮮百合洗凈,切去頭尾,分成瓣。

2.胡蘿卜去皮切成簿片,西芹切小塊。

3.鍋內倒入2大匙玉米油,再放入腰果小火炸至酥脆,撈出。

4.鍋內留一半的油,倒入胡蘿卜、西芹,大火翻炒1分鍾左右。

5.再倒入百合,加鹽、糖,大火翻炒1分鍾。

6.關火,再倒入腰果拌勻即可。

小貼士

1、炸腰果時一定要冷油、小火,一邊炸一邊翻動。
2、炒的時候要大火快速翻炒,不要炒得太長時間,因為都是可以生吃的食材。

G. 玉米粒怎麼炒好吃又簡單

玉米粒好吃的做法

做法一:

腰果西芹炒玉米粒

食材:腰果50克,西芹80克,玉米粒80克。

調料:鹽,味精1/2匙。

做法:

1、將芹菜摘洗干凈,

玉米粒,要勤翻以免粘鍋。加入一大勺素耗油、適量鹽、糖調味;

5、待筍丁和玉米熟了,加入水澱粉勾芡,好吃美味的茄汁筍丁玉米粒做好了。

H. 芹菜玉米粒怎麼做好吃

食材
主料
瘦肉
150g
甜玉米
150g
芹菜
150G

輔料

適量

適量
生薑
適量
胡椒粉
適量
米醋
適量
大蒜
適量
步驟

1.瘦肉洗凈,切成小片

2.玉米剝成粒,洗凈,控干水份

3.芹菜擇好,洗凈,切成小段。

4.將玉米粒入鍋內加適量清水,煮熟。

5.水份收干後,加入玉米油翻炒,再加入瘦肉,繼續翻炒

6.肉8分熟時,倒入芹菜翻炒1--2分鍾,

7.灑入食鹽

8.灑入胡椒粉

9.滴入米醋,炒勻出鍋。
小貼士
芹菜不要炒太S了,就要脆脆的口感。

I. 青椒玉米芹菜葉炒飯怎麼做

前言
今天老公同學的孩子辦周歲中午就剩我們娘倆在家吃飯了,原本想燜米飯後來看還有一碗剩米飯索性就直接炒飯吃得了。
材料
主料:雞蛋2個、青椒1個、熟玉米粒100g、剩米飯1碗;
輔料:油適量、鹽適量、芹菜葉適量、香腸適量、醬油適量、洋蔥適量、牛肉粉適量
青椒玉米芹菜葉炒飯
1
芹菜葉洗凈切碎,洋蔥切丁
2
香腸切丁,青椒切丁,熟玉米剝粒,雞蛋攪散
3
熱油鍋,將雞蛋炒熟盛出備用
4
鍋中留油,放入洋蔥炒香
5
放入香腸粒和青椒丁翻炒
6
放入適量鹽炒勻
7
再放入玉米粒和芹菜葉翻炒
8
倒入適量醬油炒勻
9
放入剩米飯
10
將米飯炒散
11
放入炒好的雞蛋炒勻
12
最後放入牛肉粉調味即可
小貼士
米飯最好用隔夜飯,這樣炒出來的米粒不粘連