『壹』 花菜炒火腿腸的做法，花菜炒火腿腸怎麼做好吃，花菜炒
花菜炒火腿腸的做法
食材
主料
火腿
180g
菜花
150g
輔料
油
適量
生薑
適量
辣椒
適量
料酒
適量
生抽
適量
蔥
適量
步驟
1.火腿放鍋里用開水煮一會，把裡面的鹽分煮些出來
2.菜花洗干凈切小朵
3.煮過的火腿切小塊，辣椒切小段
蒜頭切碎
4.炒鍋放少許油
放入火腿爆炒
5.放入蒜頭辣椒
6.放入菜花一起翻炒
7.調入適量清水
8.煮一會調入料酒
9.炒至菜花快熟調入少量生抽放入小蔥出鍋
『貳』 火腿炒菜花的做法，火腿炒菜花怎麼做好吃，火腿
用料
主料
菜花60克
輔料
火腿
30克
雞蛋
1個
調料
食鹽
少許
醬油
少許
橄欖油
適量
火腿炒菜花的做法
1.菜花洗凈，掰成小朵，用沸水焯過
2.火腿切成丁，備用
3.雞蛋入鍋煮（蒸）熟，去殼，蛋白切丁，蛋黃壓成泥
4.炒鍋置火上，倒入植物油燒熱，放入火腿丁煸炒幾下
5.放入菜花稍炒，加少許鹽調味
6.下蛋白丁，滴入醬油，加蛋黃泥炒勻即可
『叄』 菜花炒火腿的做法，菜花炒火腿怎麼做好吃，菜花
1、菜花掰成小朵，土豆去皮切塊，火腿切成小塊。
2、將水倒入鍋中，煮開。
3、加入菜花、芥末醬、胡椒粉、土豆塊和鹽，蓋上蓋中小火煮25分鍾。
4、加入火腿、奶油和牛奶，不蓋蓋煮大約五分鍾，冒開後關火。
5、最後加入少許歐芹碎。
『肆』 火腿花菜的做法家常做法
花菜怎麼做好吃？加個火腿腸試試，味道鮮美，能吃三碗飯！
有一種蔬菜它長得一朵花，很多人都喜歡吃它！那就是花菜，今天回家買了一顆花菜准備燒來吃，回家後思考了很久都不知道怎麼來做！後來在抽屜里看到了一根香腸，那就做一道香腸炒花菜吧！用料非常簡單，一起來看看如何做的吧！
做這道香腸炒花菜的食材非常簡單，只需要一顆普通的花菜加上一根超市買的火腿腸就行了，其實用臘腸比較好，但是家裡沒有，所以我就用了普通的火腿腸！調味方面我們用到了豆瓣醬、生抽、老抽、鹽、油以及大蒜！如果有熟芝麻也可以用一些，我忘記放了！具體配料可以查看我的配料圖！下面是詳細步驟，如果看的不明白的可以關注我，查看這道菜的視頻版介紹！
步驟1:花菜煎好之後放到一個玻璃碗里，然後加入一點點的鹽，加水浸泡10分鍾！這一步主要是用來殺菌的，因為花菜不容易清洗，買過來的花菜里可能會含有蟲卵！淡鹽水可以對其進行清洗！還有香腸的話切片就好！
步驟2:准備一鍋水燒開，然後把浸泡好的花菜倒進去焯水，水開之後大概2分鍾就可以了！如果花菜直接炒的話不太容易炒熟，時間也比較長！而且焯水也可以進一步的對食材進行殺菌，吃起來更健康！
步驟3:鍋內倒油，加入切成片的大蒜爆香，然後加入豆瓣醬翻炒下就可以加入香腸了！然後小火把臘腸或者火腿腸炒熟，如果是臘腸的話炒到變色即可！
步驟4:加入花菜翻炒1分鍾，然後加入生抽、老抽以及1點點的鹽！然後翻炒片刻即可出鍋！如果有芝麻的可以在出鍋前撒一些芝麻！味道會更香，而且看起來也更加點好看！好看了，食慾也會增加，吃起來也更香！
到這里，這道香腸炒花菜就做好了，不知道你學會了沒有，你們那邊這道菜是不是也是這樣做的呢？如果不是，歡迎在評論區告訴我，下次我也試試看！
美食小知識：花菜較一般的蔬菜營養還算豐富，它有不錯的蛋白質、脂肪、食物纖維等等，還有維生素和鈣等礦物質！口感方面也比較鮮美，而且使用容易消化，非常各類人群食用！除此之外，它還有抗癌清化血管等功效！是不是感覺非常不錯呢
『伍』 火腿炒菜花怎麼做如何做好吃
食材明細
菜花300g
火腿150g
蔥適量
青椒適量
油適量
鹽適量
生抽適量
雞精適量
微辣口味
炒工藝
廿分鍾耗時
普通難度
火腿炒菜花的做法步驟
1
菜花掰成小朵。
2
火腿切成小丁。
3
蔥和青椒切好備用。
4
菜花先用鹽水浸泡，這樣容易清洗干凈。
5
再把菜花放開水裡焯一下。
6
鍋中放油，下蔥花炒出香味。
7
放入菜花。
8
倒入火腿丁。
9
再加入青椒、鹽和少許生抽翻炒片刻。
10
關火，放入雞精出鍋即可。
『陸』 菜花炒火腿怎麼做好吃竅門
我的做法先是把菜花綽水一下，然後起油燒鍋蔥姜蒜放裡面，調料蚝油生抽老抽放點，把火腿腸放進去炒一下放菜花撒調料扒愣均勻就可以了