Ⅰ 炒小番茄的做法步驟圖,炒小番茄怎麼做好吃
用料
聖女果 1小碗
橄欖油 1茶匙
黑胡椒 一撮
鹽 一撮
番茄膏 1茶匙
大蒜 一瓣
糖 1茶匙
炒小番茄的做法
小番茄洗干凈,放進熱鍋里拌炒。(不需要先加油,否則油花飛濺)
小番茄熱透,皮出現剝落的樣子,就可以加入蒜、橄欖油、鹽、糖和黑胡椒(現磨為佳)拌炒幾下。
然後加入番茄膏,炒一下再加少許水,小火煮成醬狀,把軟化的蒜塊壓碎讓味道融合。完成。可加上羅勒葉裝飾。
小貼士
小番茄通常比大番茄要香甜,但用大番茄代替也可以。
Ⅱ 小番茄怎麼吃才好吃
洗干凈直接吃
Ⅲ 能否介紹下梅漬小番茄怎麼做才好吃
蜜梅漬小番茄的做法:
1、把蕃茄秤好重量,清洗干凈,蕃茄最好挑選硬一點的,等一下剝皮的時候會比較好操作 。
13、冷藏一天就可以吃了,我比較喜歡腌漬二天以上的,梅子味道更明顯更好吃。
Ⅳ 西紅柿怎麼做好吃又簡單方便
一、西紅柿雞蛋餅
材料:西紅柿、檸檬、鹽、糖
做法
1、番茄,劃十字刀,開水燙2到3分鍾。擠一個檸檬的汁,2勺白糖備用。
2、番茄切小塊倒入料理機打碎,過濾掉渣渣,番茄汁倒入鍋中大火煮開改中火繼續煮。
3、番茄汁明顯變少後加入2勺白糖,同時加入檸檬汁和半勺鹽,不停的用鏟子翻動,防止糊。達到粘稠狀態就可以!
六、西紅柿炒花菜
材料:西紅柿、花菜
做法:
1、西紅柿頂部劃十字,下開水鍋里蓋蓋燙兩三分鍾,燙到皮裂開稍微捲起即可,剝皮,切丁。
2、花菜掰成小朵洗干凈焯水備用。
3、冷鍋,下油燒熱,下西紅柿翻炒。
4、西紅柿炒軟的時候下花菜一起翻炒,炒到花菜微軟後,加一小勺水,下適量鹽起鍋裝盤。
Ⅳ 番茄怎樣做才好吃
材料:雞蛋、西紅柿、麵粉、蔥花、鹽
做法
1、西紅柿去皮切碎,加點鹽、雞蛋、蔥花和水攪勻,攪拌至無顆粒、呈糊狀。
2、平底鍋刷油,把麵糊倒進去,煎至兩面金黃,再切塊裝盤就可以了。
二、西紅柿凍
材料:西紅柿、澱粉、水
做法
1、西紅柿去皮,放料理機打成泥。
2、澱粉加水調開,西紅柿泥,澱粉和糖一起加入不粘鍋,小火攪拌成粘稠狀。
3、倒入容器放冰箱至凝固,凝固好切成塊,沾上椰蓉就可以吃了。
三、糖拌西紅柿
八、西紅柿豆腐餅
材料:豆腐、西紅柿、雞蛋、麵粉、鹽、小蔥
做法:
1、豆腐切碎成丁,西紅柿去皮切成丁,小蔥也切成小段。放入雞蛋液,加少許鹽之後都在一起攪拌。
2、加入麵粉,再次攪拌,可以適量的加些水但是水不能太多。
3、之後就可以下油鍋炸啦,每面差不多炸兩分鍾左右就要記得翻面,防止炸糊掉。
4、兩面炸至金黃色撈出,可以開小火多炸會兒會更香。
簡單吧!美味吧!趕緊收藏起來給孩子吧!
Ⅵ 聖女果怎麼做好吃呢
說到聖女果呢,相信大家都已經非常地熟悉了, 聖女果,又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中維生素含量是普通番茄的1.7倍, 因其外觀玲瓏可愛,含糖度很高,口味香甜鮮美,風味獨特而廣受消費者喜愛。聖女果呢,除了直接吃,還有很多其他特色的吃法,