Ⅰ 洋蔥燒肉怎麼做
食材
主料洋蔥1個肉絲150克紅椒2個 輔料油適量鹽適量蔬之鮮適量醬油適量
步驟
洋蔥燒肉的做法步驟11.洋蔥洗凈,去掉外皮,然後切成塊備用
洋蔥燒肉的做法步驟22.鍋里油燒熱後加入肉絲翻炒
洋蔥燒肉的做法步驟33.帶肉絲上色後倒入洋蔥進鍋翻炒
洋蔥燒肉的做法步驟44.接著倒入紅椒翻炒
洋蔥燒肉的做法步驟55.翻炒一會後,加入調料,鹽,蔬之鮮,醬油
洋蔥燒肉的做法步驟66.翻炒均勻後即可出鍋了~
Ⅱ 請問洋蔥燒肉怎麼做比較好吃呢
洋蔥燒肉食材介紹:
主料:
洋蔥(1個),羊肉(200克)。
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輔料:
青椒(1個),姜(一小塊),蒜(三瓣),鹽(適量),植物油(適量),料酒(適量),生抽(適量),白醋(適量),五香粉(適量)。
洋蔥燒肉的做法步驟:
1.准備羊肉200克,元蔥一個,青椒一個,蒜三四瓣,姜一小塊洗凈備用。
2.羊肉切片。
3.青椒切斜塊,元蔥也切塊,蒜切片,姜切沫,備用。
4.鍋中倒植物油。
5.油燒7成熱,鍋面有青煙,倒羊肉片爆炒。
6.接著倒料酒,生抽,姜蒜翻炒,接著放五香粉翻炒。
7.水分炒的差不多。
8.倒青椒翻炒。
9.接著倒元蔥翻炒。
10.翻炒均勻。
11.水分炒干。
12.湯汁收快乾,放鹽,翻炒,關火,出鍋。
Ⅲ 紅燒肉怎麼做
紅燒肉是一道經典的家常菜,記憶里媽媽經常做給我吃,一塊塊裹滿了醬汁的肉,肥而不膩,滋濃味醇,讓人一口接一口,根本停不下來,這份美味至今仍難以忘懷。如今,我也想重新演繹這道經典好菜,並且發現了更加美味的訣竅,大家都趕緊行動吧。
紅燒肉的做法
步驟step
1
紅燒肉的烹飪技巧
技巧tips
1.紅燒肉在燒制過程中,要注意火候的把握,小火慢熬,並注意湯汁不要收的太干,避免糊鍋。
2.濃湯寶的加入,令收汁環節的湯汁變得異常潤澤醇香,注意要在燒湯汁的時候就放進去,不要放晚了。這樣烹制出的紅燒肉滋味肥美多汁,醬汁濃郁誘人,教人胃口大開。
Ⅳ 洋蔥燒肉片怎麼做好吃
炒肉片的時候一定要放入一點白糖一起炒,先加入少許洋蔥爆一下鍋,肉片炒透後,再放入切好的洋蔥,並加入味極鮮醬油,迅速翻炒幾下,不要斷生,馬上出鍋,味道極好。
Ⅳ 洋蔥燒肉的做法步驟圖,洋蔥燒肉怎麼做好吃
用料
豬肉 一兩
洋蔥 一個
老抽
李錦記中式豬扒醬 半包
水 些許
料酒
洋蔥燒肉的做法
將豬肉切小塊,用老抽、料酒拌勻腌制。
熱鍋,將豬肉放入,煸熟,加一點水燜一陣子。
倒入洋蔥和李錦記中式豬扒醬,翻炒拌勻,加水燜煮。
至豬肉軟爛即可
Ⅵ 洋蔥紅燒肉的做法
同村紅燒肉的做法,將那個紅燒肉編好後啊,最後出鍋的時候加洋蔥拌炒兩分鍾就可以。
Ⅶ 洋蔥燒肉的做法,洋蔥燒肉怎麼做好吃,洋蔥燒肉
主料
洋蔥
1個
肉絲
150g
紅椒
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
蔬之鮮
適量
醬油
適量
步驟
1.洋蔥洗凈,去掉外皮,然後切成塊備用
2.鍋里油燒熱後加入肉絲翻炒
3.帶肉絲上色後倒入洋蔥進鍋翻炒
4.接著倒入紅椒翻炒
5.翻炒一會後,加入調料,鹽,蔬之鮮,醬油
6.翻炒均勻後即可出鍋了~
Ⅷ 做紅燒肉時,怎樣做才能吃起來不油膩,味道好
准備材料:洋蔥、姜、冰糖、八角、五花肉、香葉
1、首先,將五花肉用料酒去腥。
Ⅸ 燜紅燒肉(洋蔥&葡萄酒)怎麼做
用料
五花肉 二條
小洋蔥 一個
生薑 一塊
生抽,老抽 適量
葡萄酒,白醋,冰糖,糖漿(syrup) 適量
鹽 適量
燜紅燒肉(洋蔥&葡萄酒)的做法
准備主料和鋪料
1 五花肉
2 入沸水中先焯水(以除血污)
3 八角2顆,生薑一塊,小洋蔥一個,冰糖一些
(生抽,老抽少許,葡萄酒,白醋,糖漿(syrup),鹽)
小貼士
沒有糖漿(syrup),可用適量紅糖